مواد غذایی مفید برای مغز مواد غذایی برای رشد مغز رشد مغز فرزند

والدین باید از همان سن کم به فکر رشد فرزندشان از هر لحاظی باشند که البته روش های زیادی برای رشد مغز فرزند وجود دارد.گرم،تخم مرغ،توت،چای سبز و … مواردی هستند که به رشد مغز فرزند کمک میکنند و میتوان با استفاده از آن ها فرزندی هوشیارتر تربیت کرد.ما در این مطلب میخواهیم شما را با چند مواد غذایی که به رشد مغز فرزندتان کمک میکنند آشنا نماییم.

به نقل از “اکتیو بیت”، برای این که مغز از سطح عملکرد مطلوب برخوردار باشد نیازمند ترکیبی از کربروهیدارت های پیچیده، پروتئین بدون چربی، آنتی اکسیدان ها، اسیدهای چرب، و ویتامین ها است. برخی مواد غذایی می توانند به بهبود عملکرد مغز به ویژه در کودکان که روند رشد مغزی خود را تجربه می کنند و باید در کلاس های درس حاضر شوند، کمک کنند. در ادامه بیشتر با آنها آشنا می شویم.

گردو

شکل ظاهری گردو یک نسخه کوچک از مغز را تداعی می کند. بر همین اساس، منطقی است که این مغز خوراکی سرشار از اسیدهای چرب امگا-3 و پروتئین به تقویت مغز و بهبود سلامت آن کمک کند.

 

غلات کامل (سبوس دار)

غلات سبوس دار مانند گندم، جو، جو دو سر، چاودار و ارزن دارای چند چیز مشترک بسیار مهم هستند. نخست، آنها کربوهیدارت های حاوی قند گلوکز با روند کند انتشار هستند که سوخت بدن را تامین کرده و به مغز قدرت می بخشند. دوم، غلات سبوس دار منبعی غنی از فیبر محلول هستند که کلسترول را کاهش داده و همچنین خطر آسیب های مغزی مانند سکته را کاهش می دهند.

 

تخم مرغ

تخم مرغ منبعی سرشار از اسیدهای چرب امگا-3 است که می تواند انرژی مورد نیاز صبحگاهی شما را تامین کرده و پشتیبانی برای فعالیت های مغزی باشد.

 

ماهی چرب

ماهی های چرب مانند سالمون، شاه ماهی، ساردین، خال مخالی، و تن نه تنها منبع خوبی از پروتئین محسوب می شوند، بلکه سرشار از اسیدهای چرب امگا-3 نیز هستند که برای عملکرد درست مغز و سیستم عصبی نیاز است و می توانند دیسلکسیا و دیگر اختلالات کمبود تمرکز را کاهش دهند.

 

کره بادام زمینی

پیش از یک مطالعه طولانی مدت، پروتئین موجود در کره بادام زمینی می تواند احساس سیری را در فرد ایجاد کرده، انرژی را در سطح بالا حفظ کند و سطح قند خون را پایدار نگه دارد. بر همین اساس، طی مدت زمان برگزاری امتحان خود سقوط ناگهانی انرژی را تجربه نخواهید کرد.

 

توت ها

بلوبری سرشار از آنتی اکسیدان ها (از قبیل ویتامین E، که از رگ های خونی و مغز در برابر آثار خطرناک رادیکال های آزاد و فقدان شناختی مرتبط با سن محافظت می کند) است، و همچنین ظرفیت یادگیری، حافظه و مهارت های حرکتی را بهبود می بخشد.

 

شکلات تلخ

شکلات تلخ سرشار از آنتی اکسیدان ها، مواد شیمیایی که از مغز در برابر آسیب رادیکال های آزاد محافظت می کند و جریان خون به سمت مغز را بهبود می بخشند، است و بر همین اساس، تمرکز و عملکرد حافظه را بهبود می بخشد.

 

مغزهای خوراکی و دانه ها

مغزهای خوراکی و دانه ها فواید بسیاری را برای بهبود عملکرد مغز فرزند شما ارائه می کنند. به عنوان مثال، آنها سرشار از ویتامین B6، یک عامل ضروری دوپامین و سروتونین، هستند که ارتباطات نورونی را بهبود می بخشد. ترکیبی از مغزهای خوراکی و دانه ها حاوی اسید فولیک نیز است که حافظه و تمرکز را تقویت می کند، در شرایطی که از بروز بیماری آلزایمر جلوگیری می کند.

 

چغندر

سبزیجاتی با پوست تیره، به ویژه چغندر، حاوی آنتی اکسیدان های قدرتمند با قابلیت مبارزه با بیماری ها هستند که مغز را سالم و قوی نگه می دارند.

 

چای سبز

چای سبز یک نوشیدنی گرم فوق العاده برای آغاز روز است زیرا تجمع رسوب پلاک – فراوانی آن می تواند به شکل گیری بیماری آلزایمر منجر شود – در مغز را کاهش می دهد.

منبع : سلامت نیوز

5 1000
ارسال شده در 25 مهر 1395 توسط با موضوع تغذیه , علمی | 834 بازدید

پیشنهاد سردبیر

  • بهبود سندرم تخمدان پلی کیستیک با خوردن مغزها
  • اهمیت نیاسین یا اسیدنیکوتینیک B3
  • مضرات استفاده از پوست مرغ
  • افزایش علاقه کودک به خوراکی های حاوی سبزیجات
  • مبتلایان به امراض قندی بامیه بخورند
  • ایست قلبی یا اختلالات گوارشی ؟
  • دلیل خستگی مزمن و بی حوصلگی چیست؟
  • میزان مصرف آنلاین محتوا در کشور
  • محبوبترین ها

  • تشریح برنامه های امدادی همزمان با هفته هلال احمر
  • آلوده‌ترین نقطه دنیا در کجاست
  • بیمارستان سوختگی پیشرفته در بهارستان ساخته می شود
  • به دنیا آمدن بدون عضو بویایی
  • صدای شما بیانگر بیماری شما خواهد بود
  • روش درمانی جدید برای درمان دیسک گردن
  • جدا سازی دو قلوهای سودانی در عمل جراحی موفقیت‌آمیز
  • نگرانی انجمن داروسازان در خصوص افزایش مالیات داروخانه‌ها
  • رپورتاژ

  • ارائه پیشرفته ترین خدمات دندانپزشکی توسط دکتر راه انجام
  • بهترین و کم هزینه ترین گزینه لیپوماتیک
  • پوستی به لطافت و درخشندگی ابریشم
  • جوان سازی و لیفت صورت بدون جراحی
  • دکتر مقدم ارائه دهنده برترین خدمات پیشرفته دندان پزشکی
  • الو دکتر

    سرطان های لب و دهان با مصرف ناس
    تلگرام دکتر سلام
    دکتر هومن عشقی

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید
    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است همکاری با ما