icertds4

در یکی از محصولات لبنی پرطرفدار یک شرکت مشهور صنایع غذایی که آوازه جهانی دارد نوعی باکتری بسیار خطرناک کشف و مشاهده شده است که می‌تواند سبب مرگ افراد و سقط جنین ناگهانی در زنان باردار بسیار افزایش می دهد..

شرکت نستله که در زمینه تولید انواع شکلات، کاکائو ، کیک و بستنی شهرت جهانی دارد، به تازگی توسط سازمان غذا و دارو ایالات متحده مورد بازخواست قرار گرفت چرا که مشخص شده است یکی از محصولات این شرکت که نوعی بستنی قیفی است آلوده به باکتری لیستریای مرگبار است.
این باکتری می تواند در کودکان، سالمندان و افراد با سیستم ایمنی ضعیف، عفونت های مرگبار، ایجاد کند. علائم مسمومیت با لیستریا عبارت است از تب بالا، سردرد شدید، سفتی و درد در ناحیه شکم و همینطور اسهال. این بیماری می تواند در زنان باردار باعث سقط جنین یا مرده‌زایی شود.
تنها در ایالات متحده هر سال حدود یک هزار و ششصد نفر به باکتری لیستریا آلوده می شوند که از این تعداد حدود 16 درصد جان خود را ازدست می دهند.
شرکت نستله اعلام کرده است که متخصصان این شرکت وجود لیستریا را در این محصول شناسایی کرده اند و یک اشتباه باعث ورود این محصول آلوده به بازارهای خرید در ایالات متحده شده است. از این رو، نستله از مشتریان و فروشگاه ها خواسته است تا بستنی ها را به شرکت عودت دهند تا اقدامات نابودسازی آنها صورت گیرد.
این اولین باری نیست که باکتری لیستریا در محصولات غذایی جا خوش می‌کند. سال گذشته نیز یک شرکت تولیدکننده بستنی دیگر، به نام Blue Bell در ایالات متحده، همه محصولات خود را پس از کشف باکتری لیستریا در آنها جمع آوری کرد. در آن زمان بیش از 10 نفر دچار مسمومیت با این باکتری شدند که از این تعداد سه نفر در ایالت کانزاس جان خود را از دست دادند.
مقامات شرکت نستله اعلام کرده‌اند که با وجود آلودگی‌های شناسایی شده در بستنی های این غول صنایع غذایی، هنوز هیچ گزارشی از ابتلای افراد به بیماری در اثر خوردن محصولات این کارخانه بدست نیامده است.

گفتنی است؛ متخصصان FDA آلودگی بستنی ها به لیستریا را در خط تولید این شرکت واقع در کارخانه ای در کالیفرنیا شناسایی کردند.

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان

ارسال شده در 25 مهر 1395 توسط آقای توکلی با موضوع اخبار پزشکی

پیشنهاد سردبیر

  • متد جدید تصفیه آب
  • موسیقی درمانی و تأثیر آن بر اوتیسم!
  • علائم گلودرد را بشناسید و آن را درمان کنید
  • استرس و این همه درگیری فکری
  • ورزشی برای تقویت کمر و ناحیه شکم در دوران بارداری
  • 5 نوع داروی خانگی برای موهای بلند
  • آقایان لطفا گوجه میل کنند
  • اصول بهداشتی برای تهیه غذاهای نذری
  • مصرف بيش از حد قرص‌هاي ضد التهاب و آسپرين
  • برای نوزاد چطوری حریره بادام و فرنی درست کنیم
  • بلع آدامس
  • احساس زیبا بودن، فراتر از آرایش کردن
  • رایج ترین اختلالات پوستی در کودکان
  • کنترل آکنه با درمان های خانگی
  • با دمبل تمرکز حرکت جلو بازو را چگونه انجام دهیم
  • محبوبترین ها

  • ترکیب ورزشهای هوازی و غیر هوازی
  • ورزش و کمک به درمان سرماخوردگی
  • خطرات و عوارض جانبی ورزش پینت بال
  • آشنایی با مکمل آمینو بیف یونیورسال
  • مزایا و معایب غذا خوردن قبل از خواب
  • بعد از ورزش چند کالری می سوزانیم
  • چقدر باید ورزش کنیم تا آلزایمر نگیریم
  • فعالیت برای تامین نیروی حیاتی
  • مراقبت از بدن در برابر زمین خوردن
  • نکاتی که در ورزش بدنسازی باید مد نظر داشته باشید
  • تمرینات آسان ورزشی در خانه
  • دانستنیهایی در مورد تاثیر شکر بر بدن ورزشکار
  • نکات مهم درباره کاهش وزن بعد از زایمان
  • توان شروع در ورزش
  • عوامل خسته شدن یک ورزشکار
  • درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است