تغذیه ناسالم

چیپس،پفک،لواشک و … خوراکی های محبوبی هستند که با مضرات زیادی همراهند و کسانی که مصرف شان در استفاده از این خوراکی های ناسالم زیاد است،باید دیگر خود را از آن ها دور کنند.علاوه بر این خوراکی ها،غذاهایی هستند که مصرف زیاد آن ها هم مضراتی دارد و سلامت انسان با استفاده از این خوراکی ها و غذاها به خطر میفتد.

مصرف غذاها و خوراکی‌های ناسالم می‌تواند منجر به نوعی سوء تغذیه شود که بر اثر آن، سیستم ایمنی به بدن حمله می‌کند.

کارشناسان سلامت همواره نسبت به مضرات مصرف خوراکی‌های ناسالم هشدار داده‌اند. تاثیرات مصرف این خوراکی‌ها علاوه بر آنکه موجب افزایش دور کمر، بالا رفتن سطح کلسترول و سفت شدن عروق می‌شود می‌تواند فرد را دچار نوعی سوء تغذیه کند که بر اثر آن بدن مورد حمله سیستم ایمنی خودش قرار می‌گیرد.

علاوه بر این فاکتورهای مرتبط با سندرم متابولیک می‌تواند تاثیر منفی بر این شرایط بگذارد و بنابراین به عنوان فاکتور خطرزای جدی در بروز بیماری زوال عقل و دیگر بیماری‌های عصبی به حساب می‌آید.

در این بررسی آمده است خوراکی‌های ناسالم که اغلب سرشار از مواد قندی و چربی هستند می‌توانند به طور جدی عملکرد حافظه و قدرت یادگیری را هم در انسان و هم در موش‌های آزمایشگاهی تحت تاثیر قرار دهد.

به گزارش نیچر ورلد نیوز، محققان اظهار داشتند با در نظر گرفتن اینکه چاقی به معضلی فراگیر تبدیل شده و با بروز اختلال در قدرت شناختی مرتبط است، آگاهی از تاثیرات بلند مدت رژیم‌های غذایی پرچرب بر هیپوکامپِ مغز به خصوص در کودکان و نوجوانان حائز اهمیت است.

منبع : همشهری آنلاین