فواید انجیر

Ficus Carica نام علمی انجیر است که 600 گونه هم دارد و اغلب این گونه ها زینتی و وحشی میباشند.انجیر در ایران در شهرهای:استان فارس روستای شاخون،استان مازندران شهرستان گلوگاه،استان لرستان شهرستان پلدختر (روستای امامزاده بابازید)،استان فارس شهرستان نی ریز،استان خراسان جنوبی شهرستان طبس روستای چیروک،استان لرستان بخش زیودار و … کشت میشود.

انجیر میوه‌ای سرشار از خاصیت است که متأسفانه دوام چندانی ندارد و ‌باید در مدت کوتاهی پس از خریداری مصرف شود

پژوهشگران دانشگاه اینسبروک استرالیا توصیه می‌کنند انجیرهای کاملا رسیده بخرید، چرا که انجیر پخته خواص آنتی‌اکسیدانی بیشتری دارد در ادامه با ما همراه باشید تا با خواص معجزه‌آسای این میوه‌ پرطرفدار بیشتر آشنا شوید:
شادابی پوست
مصرف انجیر موجب حفظ جوانی و درخشندگی پوست می‌شود. این میوه به دلیل برخورداری از اسیدهای چرب امگا3 و ترکیبات ضدالتهابی، به تغذیه پوست، رفع قرمزی ناشی از آکنه کمک می‌کند و مانع پیری می‌شود.
بهبود گوارش
انجیر منبعی غنی از فیبر است که به بهبود گوارش و کنترل وزن کمک می‌کند. این میوه به دلیل فیبر بالا و قابلیت جذب آب موجب نرم شدن مدفوع می‌شود. مصرف انجیر بویژه به افرادی که مشکل یبوست دارند، توصیه می‌شود.
کاهش وزن
انجیر حاوی آنزیم فیسین است که موجب تجزیه پروتئین به آمینواسید می‌شود. آمینواسیدها به عضله‌سازی کمک می‌کنند و به همین دلیل، انجیر انتخابی فوق‌العاده برای کنترل وزن و عضله‌سازی است.
ضدسرطان
عصاره آب انجیر سرشار از نوعی ترکیب فعال فیتوشیمیایی موسوم به بنزآلدهید است که خاصیت ضدسرطانی دارد. مطالعات نشان داده است ترکیبات زیست‌فعال موجود در انجیر نظیر فنولیک، کومارینز و اسیدهای چرب به درمان سرطان پوست غیرملانوم کمک می‌کند. همچنین گفته می‌شود کومارینز در درمان سرطان پروستات مؤثر است.
کنترل فشار خون
انجیر سرشار از پتاسیم است. پتاسیم موجب کنترل اثرات مخرب نمک روی فشار خون می‌شود. اغلب مردم آن قدر که غذاهای پرنمک مصرف می‌کنند، به مصرف میوه و سبزیجات کافی عادت ندارند و به دلیل کاهش سطح پتاسیم در معرض ابتلا به فشار خون بالا قرار می‌گیرند.

منبع : الو دکتر

5 1000
ارسال شده در 8 آبان 1395 توسط با موضوع خواص میوه و سبزیجات | 232 بازدید

پیشنهاد سردبیر

  • بیماری های قلبی با تب روماتیسمی
  • بهترین ظرف های آشپزخانه
  • پنومونی و این توصیه های مهم
  • خواص درمانی متعددی از موسیر
  • کودک خود را از فیس بوک و اینستاگرام در امان نگه دارید
  • عارضه های مختلف با تلفن همراه
  • ده عادت بالا برنده وزن
  • با این مواد غذایی ، چربی های خود را به سرعت از بین ببرید
  • محبوبترین ها

  • این خوراکی ها برای بدن انرژی زا هستند
  • آیا مصرف کلسترول بالا احتمال بروز آلزایمر را افزایش می دهد
  • با ورزش شدید مصرف تنقلات را کاهش دهید
  • بالاخره گز بخوریم یا نه؟
  • برنامه مخصوص مبتلایان به بیماری کرون
  • خوردنی های بیماری زای فصل بهار
  • رنگ غذا و سرطان زا بودن آن
  • آیا رابطه ای بین تنگی نفس و تغذیه می باشد؟!
  • رپورتاژ

  • اکو قلب جنین چیست ؟
  • مریم جواهریان، متخصص روانشناسی سلامت و استادیار دانشگاه
  • درمانی بدون درد در نهایت آرامش با یک دندانپزشک حرفه ای
  • استفاده از لوازم آرایشی در بارداری
  • اپتی ویژن، درمان نوین خستگی چشم
  • الو دکتر

    تلگرام دکتر سلام
    دکتر هومن عشقی
    نخ دندان ارکید

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید
    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است همکاری با ما