دکتر شاهین بهجو
دکتر شاهین بهجو
پیکر تراشی مدرن با روش لیپوماتیک ، بورد تخصصی پلاستیک
بیوتی لیزر
بیوتی‌لیزر
دکتر کیان‌پیشه
دکتر شاهین شمس
دکتر شاهین شمس
متخصص جراحی فک و صورت
دکتر خیرخواه
دکتر خیرخواه
جراح و متخصص پوست و مو ، لیفت با نخ
کلینیک صدف
دکتر فرح آل قیس
متخصص کاشت و پیوند مو
دکتر بابایی
دکتر بابایی
متخصص پوست،مو، زیبایی، لیزر
دیبا
کلینیک تخصصی دیبا
دکتر نوروزعلی
دکتر علیرضا نوروزعلی
جراح - دندانپزشک
ایران نوین
کلینیک ایران نوین
کاشت مو
کلینیک سیب سرخ
دکتر داوود مقامی
هایفو:لیفت صورت بدون جراحی
دکتر گوگانی
دکتر صابر سید گوگانی
متخصص ارتودنسی
کلینیک دندانپزشکی رویال
کلینیک دندانپزشکی رویال
دکتر عباسی
دکتر محسن عباسی
متخصص جراحی دهان، فک و صورت، ایمپلنتولوژیست

12-tips-avoid-food-waste-fb

گرسنگی امروزه بزرگترین معضل مردم دنیا به شمار می رود که سالانه قربانیان زیادی را به کام مرگ فرو میبرد  چه کارهایی از دست ما در این زمینه بر می آید و با چه روش هایی می توانیم مانع پیشروی آن در میان مردم شویم یکی از این روش ها کنترل موادغذایی اضافی است که روزانه هدر میدیم و دور میریزیم پیشنهادات جالبی در این زمینه برایتان داریم با ما همراه باشید .

هرسال حدود ۱.۳ میلیارد تن غذا در دنیا به هدر می‌رود که ۳۵ میلیون تن از آن در ایران دور ریخته می‌شود در حالی که این مقدار می‌تواند ۱۵ میلیون انسان گرسنه را در کشور ما سیر کند.

بنابرگزارش معاونت بهداشت وزارت بهداشت، گرسنگی بزرگ‌ترین خطر دنیا برای سلامتی انسان‌ها است و هرساله تعداد کسانی که از گرسنگی جان خود را از دست می‌دهند از مجموع قربانیان ایدز، مالاریا و سل بیشتر است.

راهکارهای زیر، می‌تواند در پیشگیری از هدر دادن موادغذایی موثر باشند.

_ در مواقعی که گرسنه و خسته هستید هرگز خرید نکنید، زیرا معمولا بیشتر از نیاز خود خرید خواهید کرد.

_ همیشه بودجه موادغذایی در نظرگرفته شده برای خرید اقلام غذایی را مجزا کنید. این کار کمک می‌کند به اندازه نیازتان خرید کنید.

_ به منظور پیشگیری از فساد مواد غذایی خریداری شده، همواره خرید اقلام فاسدشدنی یا سبزیجات را در مرحله آخر قرار دهید.

_ در صورت داشتن میهمان حتما از تعداد نفرات آنها مطمئن شوید تا بیشتر از نیاز یا ظرفیت یخچال خود خرید نکنید.

_ به منظور حفظ سلامت و تازگی نان و همچنین پیشگیری از بیات شدن آن، هنگام خرید از کیسه پارچه‌ای تمیز استفاده کنید.

_ نگهداری نان در یخچال باعث بیات شدن و افزایش دورریز می‌شود. برای نگهداری نان، آن را بسته بندی و در فریز نگهداری کنید.

راهکارهای مناسب برای پیشگیری از هدر رفتن موادغذایی هنگام پخت و پز

_ همیشه با توجه به وضعیت افراد خانواده تدارک غذا ببینید. مثلا سهم سالمندان یا کودکان را بر اساس شرایط آنها محاسبه کنید.

_ از همه قسمت‌های سبزیجات مانند ساقه و برگ تازه آن می‌توان برای غذای اصلی، سوپ یا سالاد استفاده کرد.

_ در صورت اضافه ماندن غذا در یک وعده، برای وعده‌های دیگر حجم کمتری غذا، تدارک ببینید. در صورت اضافه ماندن غذا، باقیمانده آن را با اندکی تغییر در وعده بعدی مصرف کنید. همچنین می‌توانید این مقدار باقیمانده را بعد از خنک شدن، بر حسب زمان مصرف، در ظروف مناسبی که درپوش دارند، در یخچال نگهداری کنید. می‌توانید اضافه میوه‌ها را به صورت برگه‌های خشک یا کمپوت کم شیرین تبدیل کنید.

_ اضافه سبزیجات را، خشک یا فریز کنید.

ایسنا،

 

5 1000
ارسال شده در 3 آبان 1395 توسط با موضوع تغذیه
پيلتن شاپ
کلینیک صدف
دندانپزشکی دکترسلام

درباره ی دکتر سلام

مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

خبرنامه

با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید
کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است همکاری با ما پذیرش آگهی
x