fever

دمای نرمال بدن ما در شرایط عادی بین 36.5 و 37.5 درجه قرار دارد.افزایش دمای بدن از حد نرمال خود را که حول 38درجه سانتی‌ گراد است، تب می ‌نامیم.تب های بالا معمولا همراه با حالت تهوع و استفراغ می باشند،در این مواقع مراجعه به پزشک ضروری است.یکی از مهم ترین موارد برای کاهش تب مصرف مواد غذایی مناسب است.استفاده از غذاهای ساده و زودهضم مانند سوپ و همچنین آب میوه های طبیعی باعث می شود آب کافی به بدن بیمار برسد و بدن فرد تب دار به بی آبی دچار نشود.در این مطلب قصد داریم مواد غذایی اعجاب انگیز بر کاهش تب را معرفی کنیم.

تب یک عکس العمل طبیعی از طرف بدن برای خنثی کردن عفونت‌های باکتریایی یا ویروسی است.عوامل متعددی برای تب وجود دارد مانند آنفلوانزا، آنژین، ذات الریه و غیره. البته وجود تومور، مصرف برخی از داروها و عوامل دیگر نیز باعث تب می‌شوند و با علائمی مانند احساس سرما و لرز، سوزش چشم، بی اشتهایی، دهیدراته شدن، ضعف، دردهای عضلانی و تعریق زیاد، خود را نشان می‌دهد.

مواد غذایی مناسب برای زمانی که تب دارید

معمولا داشتن تب باعث بی اشتهایی فرد می‌شود به طوری که لب به غذا نمی‌زند. در این صورت می توانید در طول روز هر دو ساعت یکبار آب پرتقال و آب به او بدهید. در واقع لازم است نصف لیوان آب ولرم را با نصف لیوان آب پرتقال مخلوط کنید و به فرد تب دار بدهید. این کار باعث افزایش انرژی و بالا بردن حجم ادرار می‌شود و مقاومت بدن در برابر عفونت را بالا می‌برد. مصرف زیاد آب و مایعات برای افراد تب دار لازم و ضروری است.

مواد غذایی ضدتب

میوه ها و سبزیجات: شاید مصرف سبزیجات برای فردی که تب دارد و دچار ضعف و بی اشتهایی است کمی دشوار باشد. اما این افراد باید میزان زیادی سبزیجات مانند اسفناج، کاهو و میوه هایی مانند سیب، انگور، پرتقال، هلو و دیگر میوه های آبدار فصل را مصرف کند.

غلات کامل: غلات باید به خوبی پخته و مصرف شود. می‌شود غلات را با شیر آماده و مصرف کرد.

قند شیر به جای قند معمولی: در مدت تب مصرف شیر باعث جذب قند می‌شود. در واقع قند شیر بهتر از قند معمولی است.

سوپ های رقیق: سوپ حاوی انواع سبزیجات با آب مرغ یا آب گوشت یکی از بهترین غذاها برای افراد تب دار است. البته باید سعی کنید تمام چربی های آب مرغ یا گوشت را بگیرید.

شیر: همانطور که گفته شد شیر برای فرد تب دار نوشیدنی مناسبی است. هر فرد تب دار می‌تواند روزانه بین یک و نیم تا دو لیتر شیر مصرف کند. برای ایجاد تنوع می‌توانید به شیر مقداری کاکائو اضافه کنید. همچنین می‌توانید تخم مرغ را با شیر زده و به فرد تب دار بدهید.

فراموش نکنید که بیمار تب دار باید غذاهای ساده و زودهضم مانند سوپ و همچنین

آب میوه های طبیعی مصرف کند تا بدنش به میزان کافی آب دریافت کرده و دچار بی آبی(دهیدراته) نشود. مصرف مایعات زیاد به دستگاه گوارش این امکان را می دهد

که استراحت کرده و بعد از نابودی عفونت یا بیماری تجدید قوایی بکند

تغذیه ی مناسب برای بعد از تب

زمانی که با مراقبت‌های خاص دوره ی تب توانستید درجه ی حرارت بدن را به حالت نرمال یعنی زیر 37.5 درجه برسانید بیمار می‌تواند به مدت دو روز تغذیه ی خود را بیش از هر چیز دیگر بر پایه ی میوه شروع کند.

به خاطر اینکه بیمار همچنان بی اشتهاست و معمولا ضعف دارد. در هر حال باور غذا نخوردن در هنگام تب باور اشتباهی است. بعد از پشت سر گذاشتن تب فرد بیمار حتما باید روزانه سه وعده ی غذایی را به همراه میوه های تازه و آبداری مانند گلابی، سیب، انگور، پرتقال، آناناس، هلو، هندوانه و تمام میوه های فصل شروع کند.

از بین نوشیدنی ها، آب در درجه ی اول و سپس آبمیوه های خانگی و به خصوص آب حاوی لیموترش بدون قند افزوده برای فردی که تب دارد و یا به تازگی از آن خلاص شده است مفید است. سپس فرد بیمار می‌تواند به تدریج به تغذیه ی عادی برگردد و به ویژه میوه های تازه و یا سبزیجات خام یا کم پخته شده را مصرف کند.

منوی پیشنهادی

برای ناشتایی: آب یک لیموترش را بگیرید و با یک لیوان آب ولرم و یک قاشق چای‌خوری عسل مخلوط کرده و میل کنید.

صبحانه: میوه ی تازه، یک لیوان شیر و عسل، غلات سبوس دار یا آجیل

ناهار: سبزیجات تازه ی بخارپز شده، سوپ، مقداری برنج

میان وعده: یک لیوان آب میوه ی خانگی تازه

شام: سالاد سبزیجات، جوانه ها با آب لیموترش به همراه غذایی که میل تان می کشد. مصرف این میزان میوه و سبزیجات برای بازگشت به تغذیه ی عادی و دریافت ویتامین های لازم موثر است.

حین و بعد از تب از این ها بپرهیزید

گوشت قرمز پرچرب، چای، قهوه، نوشیدنی های گازدار، غذاهای تند، مواد غذایی سرخ کرده، فست فودها، چاشنی ها و غذاهای کنسروی، مواد غذایی تصفیه و فراوری شده، مواد غذایی صنعتی تهیه شده از آرد سفید و قندی جزو مواد غذایی است که فرد تب دار باید از مصرف آن‌ها پرهیز کند.

نکات تکمیلی

فراموش نکنید که بیمار تب دار باید غذاهای ساده و زودهضم مانند سوپ و همچنین آب میوه های طبیعی مصرف کند تا بدنش به میزان کافی آب دریافت کرده و دچار بی آبی(دهیدراته) نشود.

مصرف مایعات زیاد به دستگاه گوارش این امکان را می دهد که استراحت کرده و بعد از نابودی عفونت یا بیماری تجدید قوایی بکند. میوه های آبدار و سبزیجات بخارپز حاوی ویتامین ها و ماد معدنی برای تقویت سیستم ایمنی بدن لازم هستند و فرد تب دار بیشتر به آن‌ها نیاز دارد.

سوپ مرغ

سوپ مرغ با رشته یکی از غذاهای مقوی برای بیماران تب دار است. سوپ مرغ بسیار سالم، خوشمزه و مفید است و سبزیجات، تکه های مرغ و حتی سبزیجات معطر داخل آن مانند جعفری، برای تقویت و رفع ضعف بیمار موثر است.

معمولا فرد تب دار ضعف داشته و بیحال است. برای همین انرژی کافی برای نشستن و میل غذا ندارد. در اینصورت علاوه بر نوشیدن آب زیاد، آب میوه های خانگی و سوپ های رقیق، لازم است که به جای 3 وعده غذا، در طول روز چندین وعده غذایی کم حجم و جزئی داشته باشند تا این حالت ضعف کمتر شود. ترکیب پاستاها با سبزیجات یا یک پروتئین حیوانی، یک غذای سیرکننده برای فرد تب دار خواهد بود.

مصرف بلغور جو دوسر یکی دیگر از غذاهای ساده و مفید برای مقابله با تب است. چون حاوی فیبرهای غذایی و پروتئین است و ترکیب آن با میوه ها یا حتی شیر می‌تواند برای بیمار مفید باشد.

زمانی که تب با استفراغ یا اسهال همراه باشد باید حواستان باشد که بدن فرد بیمار دچار بی آبی نشود. استفراغ مکرر نشان دهنده ی از بین رفتن مایعات بدن است. برای همین لازم است که مصرف مایعات افزایش یابد. توجه داشته باشید که این گونه افراد حتما باید به پزشک مراجعه کنند.

برای تامین دوباره ی آب بدن باید از مصرف نوشابه ها و نوشیدنی‌های گازدار و صنعتی جدا خودداری شود. مصرف سوپ و نوشیدن آب میوه های تازه ی خانگی بهترین گزینه است. اگر فرد دچار اسهال شده باشد لازم است که آب میوه ی وی را با آب ترکیب کنید.

رعایت بهداشت غذایی در این دوره و زمانی که بیمار به دلیل ضعف دستگاه گوارش بیشتر در معرض مسمومیت غذایی است لازم است. یادتان باشد که فرد تب دار باید مواد غذایی مقوی و سالم و زودهضم مصرف کند تا سیستم ایمنی بدنش قوی شده و زودتر بهبود یابد.

منبع: تبیان

 

ارسال شده در 4 آبان 1395 توسط خانم انیسی با موضوع بیماری ها

پیشنهاد سردبیر

  • جلو بازو چکشی، و جلو بازو با هالتر چه فرقی با هم دارند ؟
  • رتبه اول خوش اندامی در خاورمیانه برای ایرانیان
  • تاتو سنتی با میکروپیگمنتیشن چه تفاوتی دارد؟
  • آیا بازی با کودک نوپا تاثیری دارد؟
  • درباره پوستهای خشک این موارد کمک کننده هستند
  • کاندیدیازیس / کاندیدا – علائم و درمان
  • ویژگی های مختلف جرم گوش
  • برطرف کردن مشکلات روده ای در نوزاد
  • عقب مانده های ذهنی و مشکلات آن ها
  • بهترین درمان برای کلسترول و فشار خون بالا
  • بیماری لاعلاج این مرد اندونزیایی
  • بعد از اپیلاسیون عروسها چه مشکلاتی پیدا میکنند
  • احساس دائمی داشتن ادرار چه دلیل دارد؟
  • سوپ سالم: سوپ نخود و ریحان
  • سوالات مربوط به عاشقی
  • محبوبترین ها

  • مهمترین نکات برای داشتن سلامت روانی
  • رفع استرس روزمره با استفاده از این روش ها
  • مطرح کردن سوالات مهم قبل از ازدواج
  • معیارهای تشخیصی برای اختلال سلوک
  • آسیب های روانشناختی تنها فرزند خانواده بودن
  • احساس تنفر به برخی صداها نشانه چیست؟
  • به تمرکزحواستان بیشتر بپردازید
  • خساست مرد زندگی
  • کاهش فشار و استرس محیط کار
  • روان درمانی مبتنی بر ایجاد طراوت ذهنی
  • نیازهای لازم برای تغییر در زندگی
  • مسائلی پیرامون بستری شدن بیماران روانی
  • افزایش جذابیت های رفتاری همسر با این کارها
  • 10 تاثیر منفی استرس بر جسم شما
  • مسری بودن بیماری افسردگی
  • درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است