نشانه های بوتولیسم مواد غذایی حاوی بوتولیسم علائم بوتولیسم سم کنسرو ها بوتولیسم

بوتولیسم از جمله کشنده ترین مسمومیت هاست.این سم روی سیستم عصبی فرد اثر می گذارد.اما مواد غذایی چگونه با این سم آلوده می شوند.در صورتی که موادی مانند سوسیس ، کالباس، کنسرو ماهی، کنسرو ذرت، کنسرو لوبیا، کشک خام و عسل طبیعی در شرایط نامناسب نگهداری شوند و به صورت غیر بهداشتی تولید گردند می توانند حاوی این سم باشند.

نخستین علامت بوتولیسم اطفال، یبوست است که متأسفانه چندان مورد توجه والدین قرار نمی‌گیرد. والدین کمتر کودک خود را به خاطر یبوست نزد پزشک می‌برند تا این‌که سایر علائم مانند خواب‌آلودگی، نخوردن غذا، تغییر صدا و در نهایت از دست دادن کنترل سر ظاهر می‌شود.

همچنین تاربینی (دوبینی)، ضعف عمومی، اختلالات بلعی و تنفسی که می‌تواند منجر به مرگ شود، از دیگر علائم بوتولیسم است.

وی اظهار کرد: علایم و نشانه های بوتولیسم به صورت تاخیری (12 تا 24 ساعت بعد از مصرف غذای آلوده به باکتری) و به صورت تاری دید، دوبینی، افتادگی پلک، عدم توانایی حرکتی، سختی در بلع، اختلال تکلم و یبوست ظاهر می شود.

وی، اسهال  را از شایعترین نشانه در بسیاری از مسمومیت‌های غذایی بیان کرد و افزود: از مصرف کنسروهایی که در قوطی آنها آثار نشت، برآمدگی و فرو رفتگی و زنگ زدگی مشاهده می شود خودداری کنید.

 

وی مسمومیت با گیاهان را یکی از شایع ترین علل بروز مسمومیت های اتفاقی در کودکان در جهان عنوان کرد و گفت: در منزل خود از نگهداری گیاهان تزئینی که دارای میوه ها و ظاهر جذاب برای کودکان است خودداری کنید، کنجکاوی ذاتی کودکان زیر 5 سال و وجود جذابیت در شکل و رنگ بخشهای مختلف یک گیاه سمی منجر به بلعیده شدن آن توسط کودک می شود.

دکتر حنیفه افزود: در صورت بلعیدن قسمت های مختلف یک گیاه مانند میوه، دانه و برگ آن توسط کودکان و یا هر گونه مسمومیت دارویی، حتمآ با مرکز اطلاع رسانی داروها و سموم با شماره 1490 و 190 تماس بگیرید

گردآوری: گروه سلامت سیمرغ

منبع:سیمرغ

 

ارسال شده در 8 آبان 1395 توسط دکتر سلام با موضوع بیماری ها

پیشنهاد سردبیر

  • اگر این حقایق را بدانید دیگر هرگز هات داگ نخواهید خورد
  • ناسالم ترین غذاها برای یک زن باردار
  • كشف دارويی براي بهبود افسردگي
  • رضایت نداشتن از شغل و بروز آسیب های روانی
  • هرگز این قسمت از گوشتان را سوراخ نکنید
  • کاهش حواس پنجگانه در هنگام پیری
  • آیا میدانید برای عضله سازی چه باید بخورید؟
  • کسانیکه پوستهای آکنه دار دارند این نکات آرایشی را بخوانند
  • محبوبترین ها

  • راهنمایی درباره رژگونه برنزه
  • موهایی سیاه با این روش های خانگی
  • توصیه هایی ساده برای درمان ترک پوستی
  • بررسی انواع خال ها در بدن
  • فواید سرکه بر روی پوست
  • آیا در موهای خشک موخوره بوجود می آید
  • پیامدها و عوارض جانبی جوانسازی پوست
  • بررسی انواع جوش و آکنه
  • رپورتاژ

  • بهترین و کم هزینه ترین گزینه لیپوماتیک
  • اپتی ویژن، درمان نوین خستگی چشم
  • هایفو HIFU – لیفت صورت بدون جراحى
  • بیماری های پستان (اعمال جراحی-کنترل و بررسی توده ها و سرطان پستان)
  • اصلاح طرح لبخند و دندانپزشکی زیبایی
  • الو دکتر

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است