عکس سیب زمینی ریز کاراملی سیب زمینی ریز کاراملی روش تهیه سیب زمینی ریز کاراملی دسر با سیب زمینی

 این دسر دلچسب و دوست داشتنی برای میان وعده فرزندانتان انتخاب خوبی است می توانید با سیب زمینی که جذاب ترین خوراکی برای فرزندتان است آن را تهیه کنید این دسر به راحتی و در کمترین زمان قابل تهیه می باشد سرو آن می تواند اشتهای فرزندتان را تحریک کند در ادامه روش تهیه سیب زمینی های کاراملی خوش طعم را آموزش خواهیم داد با ما همراه باشید.

 سیب زمینی ریز کاراملی کنار یک وعده غذای اصلی سرو می شود چرا که شیرین, آبدار و بسیار خوشمزه است.
مواد لازم:
  • سیب زمینی تازه , با پوست و خوب شسته شده : 675 گرم
  • شکر قهوه ای : 4 قاشق غذاخوری
  • کره : 60 گرم
  • آب پرتقال : 1 قاشق غذاخوری
  • گشنیز یا جعفری تازه و خرد شده : 1 قاشق غذاخوری
  • نمک : به میزان لازم
  • فلفل : به میزان لازم
  • پوست پرتقال فر خورده جهت تزیین : مقداری
طرز تهیه:
1. سیب زمینی ها را 10 دقیقه در یک قابلمه آب جوش بپزید تا نرم و ترد شوند . سپس آن ها را آبکش نمایید .
2. شکر را در یک ماهیتابه بزرگ چدنی , روی حرارت کم آب نمایید و به آرامی هم بزنید .
3. آب پرتقال و کره را به شکر اضافه نمایید و در حین آب شدن کره , مواد را مرتب هم بزنید .
4. سیب زمینی ها را به مواد داخل ماهیتابه بیافزایید و به پخت ادامه دهید . آن ها را مرتب بچرخانید تا تمام سطحشان به کارامل آغشته شود.
5. جعفری یا گشنیز تازه و خرد شده را روی سیب زمینی ها بپاشید و نمک و فلفل بزنید.
6. سیب زمینی های کاراملی را به ظرف مخصوص پذیرایی منتقل نمایید و روی آن را با پوست پرتقال تزیین نموده و بلافاصله سرو نمایید .
توصیه سرآشپز:
شما می توانید از آب لیمو ترش به جای آب پرتقال استفاده نمایید و در آخر به جای پوست پرتقال نیز از پوست لیمو جهت تزیین استفاده نمایید.
وب‌سایت دانشنامه آشپزی فارسی

ارسال شده در 12 آبان 1395 توسط دکتر سلام با موضوع آشپزی رژیمی و سالم

پیشنهاد سردبیر

  • افزایش آمار مرگ ناشی از دلایل قلبی-عروق
  • معجزه ماسک کاکائو و قهوه برای خانم ها
  • همه نشانه های مصرف کرک
  • چگونه به سحرخیزی عادت کنیم
  • سندرم پای بی قرار و روش های کاهش درد آن (بخش دوم)
  • نشانه های بیماری های مختلف در بینایی
  • سیب یک میوه برای لاغر شدن
  • اگر قصد افزایش وزن و تقویت بدن خود را دارید این مطلب را بخوانید
  • محبوبترین ها

  • وقتی صبحانه میخوریم برروی مغز چه تاثیری دارد؟
  • اگر می خواهید اندامی خوش فرم داشته باشید بخوانید
  • آسیب ها و عوارض رژیم های خود سرانه
  • تاثیرات مخرب فست فود و نمک در منوی غذا
  • این نوع رشته فرنگی را نخورید
  • خوراکی هایی که دشمن سرسخت سرطان هستند
  • اضافه وزن با این نوشیدنی های مضر
  • آب معدنی یا آب آشامیدنی،کدامیک بهتر است؟
  • رپورتاژ

  • لیزر درمانی راه حلی بدون تیغ برای دندانپزشکی
  • کلینیک سیب سرخ -گونه‌گذاری،فرم‌دهی چانه، برجسته‌سازی لب
  • چشمانی زیبا و گیرا با پپتیدها!
  • بهترین و کم هزینه ترین گزینه لیپوماتیک
  • سالن زیبایی و عروس مریم رئوف
  • الو دکتر

    نخ دندان ارکید
    دکتر هومن عشقی
    پرپین آلا
    تلگرام دکتر سلام

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است