مواد غذایی حاوی سالمونلا راه های انتقال سالمونلا راه از بین رفتن باکتری سالمونلا باکتری سامونلا

سوال کاربر:آیا پودر سفیده تخم مرغ باعث سالمونلا میشود ؟

پاسخ پزشک: غذاهای خام با منشا حیوانی، گوشت، مرغ، شیر و لبنیات، تخم‌مرغ و غذاهای دریایی می‌توانند آلوده به باکتری سالمونلا باشند. همچنین برخی میوه‌ها و سبزیجات ممکن است این باکتری را داشته باشند.

پخت مناسب مواد غذایی از بین رفتن باکتری سالمونلا را سبب می‌شود. از طرف دیگر صرف شستن میوه و سبزی‌ها برای از بین بردن این باکتری کفایت نمی‌کند.

باکتری سالمونلا در روده حیواناتی نظیر از جمله لاک‌پشت، ما‌ر و جوجه پرندگان بیشتر از حیوانات دیگر یافت می‌شود و مدفوع آنها دارای این باکتری است. بنابراین در صورت دست زدن به این حیوانات باید دست‌ها را با آب گرم و صابون شست.

 

  • سوال از شما پاسخ از ما. تنها کافیست در بخش نظرات هر مطلب، مشکلتان را با ما در میان بگذارید تا دکتر سلام مشکل شما را حل کند.

 

5 1000
ارسال شده در 11 آبان 1395 توسط با موضوع پرسش و پاسخ

پیشنهاد سردبیر

  • حشره کش ها بلای جان اطفال هستند!
  • کلید هایی طلایی برای شناخت مواد سرطان زا
  • بررسی فواید طلایی زنجبیل برای کاهش وزن و لاغری
  • درمان قطعی شوره دور چشم
  • افسرده شدن با انواع بیماری های سخت
  • پای شما درباره سلامتی تان چه می گوید؟ – بخش دوم
  • از گفتن این کلمات به همسرتان به شدت بپرهیزید
  • تغذیه خردسالان در این روزهای بهاری
  • محبوبترین ها

  • آیا سرطان زا بودن ظروف پلاستیکی حقیقت دارد؟
  • ريزش مو به خاطر مصرف مکمل
  • زمان مرگ و بوی نامطبوع از بدن
  • نکات مراقبتی مهم برای معده
  • دلایل اصلی ابتلا به سندرم خستگی مزمن چیست؟
  • از فراموشی تا خطر مرگ
  • از دید علمی طول مژه ها چقدر باید باشد؟
  • مطالبی پیرامون چک
  • رپورتاژ

  • هایفو HIFU – لیفت صورت بدون جراحى
  • هدفم از کاهش وزن، رسیدن به یک عدد نبود!
  • دندانپزشکی زیبایی و ایمپلنت
  • مرکز تخصصی دندانپزشکی دکتر سید سعید هاشمی
  • کلینیک پیشرفته دندانپزشکی دیبا
  • الو دکتر

    دندانپزشکی دکترسلام
    تلگرام دکتر سلام

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید
    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است همکاری با ما