medical-question-mark-2-7

 

رازیانه گیاه بومی مدیترانه و چند ساله با بویی دلپذیر و دارای گل های زرد است که در حال حاضر در سراسر جهان یافت می شود. از دانه های خشک رازیانه اغلب در آشپزی به عنوان ادویه ای شبیه انیسون استفاده می شود.

علاوه بر این، از دانه های خشک و روغن رازیانه برای تهیه دارو نیز استفاده می شود. رازیانه به صورت خوراکی برای گریه بیش از حد در نوزادان (کولیک)، سوءهاضمه، گرفتگی قاعدگی و علائم یائسگی  نیز استفاده می شود، اما شواهد علمی خوبی برای حمایت از این موارد تاکنون وجود ندارد.

خواص رازیانه؛ از رفه موهای زائد تا درمان اختلالات تنفسی

در غذاها و نوشیدنی ها نیز از روغن و دانه رازیانه به عنوان طعم دهنده نیز استفاده می شود. در فرآیندهای تولیدات دیگر از روغن رازیانه به عنوان یک ماده طعم دهنده در برخی ملین ها و به عنوان یک ماده معطر در صابون ها و مواد آرایشی نیز استفاده می شود. به گزارش وب ام دی، رازیانه روده بزرگ را شل می کند، همچنین حاوی ماده ای است که مانند استروژن در بدن عمل می کند.

رازیانه نفخ شکم را درمان می کند

از دانه های رازیانه که طعم آن شبیه شیرین بیان است برای تهیه چای نیز استفاده می شود. رازیانه به طور سنتی برای اختلالات گوارشی از جمله درد شکم، نفخ شکم، گاز و یبوست نیز مورد استفاده قرار می گیرد.

در موش صحرایی درمان با عصاره رازیانه به محافظت در برابر زخم کمک کرده، بنابراین باید بدانید جلوگیری از زخم ممکن است خطر نفخ شکم را نیز کاهش دهد. یبوست یکی دیگر از عوامل موثر در برخی از موارد نفخ است، بنابراین تسکین روده های تنبل یکی از اثرات رازیانه محسوب می شود که ممکن است نفخ معده را برطرف کند.

برای تایید فواید هضم آن مطالعات در فاز انسانی روی چای رازیانه به تنهایی مورد نیاز است. اگر نمی خواهید از دمنوش های آماده استفاده کنید می توانید دانه رازیانه بخرید و آنها را برای چای خرد کنید. یک تا دو قاشق چای خوری معادل 2 تا 5 گرم دانه در هر فنجان آب جوشانده بریزید و 10 تا 15 دقیقه اجازه دهید دمنوش دم بکشد.

رازیانه باعث تقویت چشم می شود

مصرف رازیانه به تنهایی یا همراه غذا باعث کاهش التهابات چشم و اختلالات ناشی از پیری زودرس و همینطور دژنراسیون ماکولا می شود.

دلیل این مساله هم وجود مقادیر زیادی آنتی اکسیدان مانند ویتامین C و اسیدهای آمینه ای مانند آرژنین در رازیانه است که به جوان سازی بافت های بدن، پیشگیری از پیری و سم زدایی و پاکسازی بدن از محرک ها و عوامل مضر بسیار کمک می کند.

علاوه بر این، عرق رازیانه هم مانند خود رازیانه سرشار مواد معدنی مفید مثل کبالت و منیزیم است. از عصاره موجود در برگ های بوته رازیانه هم می توان به شکل موضعی برای درمان سوزش و خستگی چشم ها نیز استفاده کرد.

رازیانه حاوی مقدار زیادی فلاونوئید است که مانع از مرگ سلول های رنگدانه بر اثر استرس اکسیداتیو می شود در نتیجه به جرات می توان گفت این گیاه یکی از بهترین و مفیدترین داروهای طبیعی و گیاهی برای محافظت از بدن در برابر آسیب های چشمی به شمار می رود.

رازیانه اختلالات تنفسی را درمان می کند

در میان خواص اعجاب برانگیز و بی شمار رازیانه مواردی مثل برطرف کردن اختلالات تنفسی مانند احتقان و گرفتگی، برونشیت و سرفه نیز مشاهده می شود که آن هم به دلیل وجود سینئول و آنتول در این گیاه پر خاصیت است.

از دانه های رازیانه و پودر آن می توان برای نرم کردن خلط گلو، پاکسازی بدن از سموم، باز کردن مجرای بینی و به طور کلی کمک به بهبود وضعیت دستگاه تنفسی استفاده کرد.

رازیانه عملکرد مغز را افزایش می دهد

بر اساس تحقیقات منتشر شده در یکی از دانشگاه های علوم پزشکی آمریکا هر پیاز خام رازیانه حاوی مقدار زیادی پتاسیم است که باعث افزایش نقل و انتقالات الکتریکی در بدن می شود.

علاوه بر این، پتاسیم موجود در رازیانه عملکرد و توانایی های ذهنی را نیز افزایش می دهد. از سوی دیگر، رازیانه باعث گشاد شدن عروق می شود، بنابراین اکسیژن بیشتری به مغز می رسد و کیفیت عملکردهای عصبی هم افزایش پیدا می کند.

روغن رازیانه موهای زائد را از بین می برد

برای از بین بردن موهای زائد با رازیانه باید نخست موهای محل مورد نظر را با استفاده از بند یا سایر روش های اصلاح از ریشه خارج کرد پس از این به مدت یک هفته به طور روزانه یک تا ۲ بار از روغن رازیانه برای ماساژ محل با حرکت دورانی استفاده کنید.

بعد از اینکه روغن کامل جذب پوست شد پس از گذشت ۲ تا 3 ساعت پوست را با آب گرم و صابون بشویید. در نظر داشته باشید این روش به عنوان یکی از طبیعی ترین روش های درمان و از بین بردن موهای زائد به شمار می آید که البته باید دوره طولانی حداقل 6 ماه از آن استفاده کرد.

دقت داشته باشید روغن رازیانه در مواردی که از تیغ برای اصلاح استفاده شده (استفاده از تیغ باعث تقویت و پرپشت شدن موهای زائد می شود) یا دچار اختلالات هورمونی هستند کمتر تاثیر گذا است و برای دریافت اثربخشی لازم باید مدت زمان بیشتری از آن استفاده کرد. دقت داشته باشید استفاده از این روغن به زنان باردار و مبتلا به سرطان پستان یا صرع توصیه نمی شود.

بیشتر بخوانید:دستگاه پمپ درد یا PCA و تسکین درد بعد از جراحی

مواردی که در آنها به تاثیر رازیانه در آن ها زیاد پرداخته نشده است

گریه بیش از حد در نوزادان (قولنج): تحقیقات اولیه نشان می دهد دادن رازیانه به نوزادان مبتلا به قولنج گریه آنها را به میزان کمی کاهش می دهد.

گرفتگی قاعدگی: مصرف عصاره رازیانه 4 بار در روز و از ابتدای یک دوره می تواند درد دختران و زنان جوان را در زمان قاعدگی کاهش دهد، اما همه تحقیقات این نتایج را نشان نمی دهند.

رشد مو با الگوی مردانه در زنان (هیرسوتیسم): استفاده از کرم رازیانه به مدت 12 هفته باعث کاهش هیرسوتیسم می شود.

علائم یائسگی: تحقیقات اولیه نشان می دهد مصرف روغن رازیانه علائم یائسگی را بهبود می بخشد.

آفتاب سوختگی: استفاده از رازیانه روی پوست قبل از آفتاب زدگی باعث کاهش آفتاب سوختگی می شود.

نازک و خشک شدن بافت واژن (آتروفی واژن):  استفاده از کرم رازیانه یک بار در روز به مدت 8 هفته علائم نازک شدن واژن مانند خارش، خشکی و درد را هنگام مقاربت کاهش می دهد.

  • عدم وجود دوره های قاعدگی (آمنوره)
  • اضطراب
  • کمردرد
  • شیردهی
  • تورم (التهاب) مجاری اصلی تنفسی در ریه (برونشیت)
  • سرطان
  • عفونت روده که باعث اسهال (وبا) می شود
  • یبوست
  • سرفه
  • بیماری هایی مانند بیماری آلزایمر که در تفکر اختلال ایجاد می کند (زوال عقل)
  • دیابت
  • سوءهاضمه
  • گاز (نفخ شکم)
  • تورم (التهاب) معده (ورم معده)
  • بی خوابی
  • سندرم روده تحریک پذیر  (IBS)
  • شب ادراری
  • زایمان
  • آرتریت روماتوئید  (RA)
  • افزایش میل جنسی در افراد سالم
  • عفونت مجاری هوایی فوقانی

برای ارزیابی اثربخشی رازیانه برای این مصارف شواهد و تحقیقات بیشتری لازم است.

هنگام مصرف به صورت خوراکی: رازیانه به احتمال زیاد در مقادیری که به طور معمول در غذا یافت می شود ایمن است. هنگام استفاده با دوزهای مناسب برای مدت کوتاهی به احتمال زیاد گزینه ایمنی است.

اطلاعات قابل اعتماد کافی برای دانستن اینکه آیا رازیانه در صورت استفاده طولانی مدت به عنوان دارو بی خطر است یا خیر وجود ندارد. اگرچه نادر است، اما عوارض جانبی آن می تواند باعث ناراحتی معده باشد. هنگام مصرف روغن ضروری رازیانه به صورت خوراکی در برخی افراد تشنج نیز رخ داده است.

هنگامی که روی پوست مالیده می شود: رازیانه به احتمال زیاد گزینه ایمنی است، اما در برخی افراد رازیانه باعث حساسیت بیش از حد پوست در برابر آفتاب و ایجاد آفتاب سوختگی می شود، بنابراین بهتر است از ضدآفتاب استفاده کنید.

هشدارها و احتیاط های ویژه درباره رازیانه

بارداری: اطلاعات قابل اعتماد کافی برای دانستن اینکه آیا استفاده از رازیانه در دوران بارداری بی خطر است وجود ندارد، بنابراین برای حفظ سلامت خود و فرزندتان از مصرف آن در این دوران خودداری کنید.

شیردهی: رازیانه در دوران شیردهی به احتمال زیاد گزینه ایمنی نیست. گزارش شده است 2 نوزاد شیرخوار پس از نوشیدن چای گیاهی حاوی رازیانه توسط مادران به سیستم عصبی شان آسیب وارد شده است.

کودکان: رازیانه به احتمال زیاد گزینه ایمنی برای کودکان است که در دوزهای مناسب در بچه های مبتلا به کولیک تا یک هفته استفاده شود.

آلرژی نسبت به کرفس یا هویج: رازیانه در افرادی که نسبت به این گیاهان حساس هستند مصرف رزایانه واکنش آلرژیک ایجاد می کند.

اختلالات خونریزی: رازیانه لخته شدن خون را آهسته می کند. مصرف رازیانه خطر خونریزی یا کبودی را در افراد مبتلا به اختلالات خونریزی نیز افزایش می دهد.

شرایط حساس به هورمون مانند سرطان پستان، سرطان رحم، سرطان تخمدان، آندومتریوز یا فیبروم رحم: رازیانه مانند استروژن عمل می کند، بنابراین اگر به بیماری مبتلا هستید که توسط استروژن بدتر می شود از مصرف رازیانه خودداری کنید.

تداخل رازیانه با داروها:

قرص های جلوگیری از بارداری (داروهای پیشگیری از بارداری) با رازیانه تداخل ایجاد می کنند. برخی از قرص های ضدبارداری حاوی استروژن هستند رازیانه نیز همان اثرات استروژن را دارد، اما به اندازه استروژن موجود در قرص های جلوگیری از بارداری قوی نیست.

مصرف رازیانه همراه با قرص های ضدبارداری اثربخشی قرص های جلوگیری از بارداری را کاهش می دهد. اگر همراه با رازیانه از قرص های جلوگیری از بارداری استفاده می کنید از روش دیگری جلوگیری از بارداری مانند کاندوم نیز استفاده کنید.

سیپروفلوکساسین با رازیانه تداخل ایجاد می کند

رازیانه ممکن است میزان سیپروفلوکساسین (نوعی آنتی بیوتیک) بدن را جذب کند. مصرف رازیانه همراه با سیپروفلوکساسین باعث کاهش اثربخشی آن می شود، بنابراین برای جلوگیری از این تداخل باید رازیانه حداقل یک ساعت پس از سیپروفلوکساسین مصرف شود.

استروژن ها با رازیانه تداخل ایجاد می کنند

مقادیر زیادی از رازیانه همان اثرات استروژن را دارد، اما رازیانه به اندازه قرص های استروژن قوی نیست. مصرف رازیانه همراه با قرص های استروژن اثربخشی قرص های استروژن را کاهش می دهد.

بیشتر بخوانید:تعداد اتم‌های جهان از تعداد حرکات شطرنج کمتر است

تاموکسیفن با رازیانه تداخل ایجاد می کند

برخی از انواع سرطان تحت تاثیر هورمون های بدن قرار دارند. سرطان های حساس به استروژن سرطان هایی هستند که تحت تاثیر سطح استروژن در بدن قرار می گیرند.

از تاموکسیفن برای کمک به درمان و پیشگیری از این نوع سرطان استفاده می شود. به نظر می رسد رازیانه بر میزان استروژن در بدن تاثیر می گذارد. مصرف رازیانه همراه با تاموکسیفن باعث کاهش اثر تاموکسیفن می شود.

دوز مناسب مصرف رازیانه به عوامل مختلفی مانند سن، وضعیت سلامتی و چندین عامل دیگر بستگی دارد. در حال حاضر اطلاعات علمی کافی برای تعیین دامنه مناسب دوز رازیانه وجود ندارد.

بخاطر داشته باشید محصولات طبیعی همیشه لزوما هم بی خطر نیستند، بنابراین مقدار مصرف آن مهم است. حتما دستورالعمل های مربوط به برچسب روی محصولات را بخوانید و قبل از استفاده با پزشک مشورت کنید.

ارزش غذایی رازیانه

ارزش غذایی در هر 87  گرم/ درصد ارزش روزانه

کالری کل: 27

کالری ناشی از چربی: 1.5

کل چربی:  0.2 گرم صفر

چربی اشباع شده : 0 گرم 13 درصد

چربی اشباع نشده: 0 گرم

کلسترول: 0 میلی گرم 4 درصد

سدیم: 45 میلی گرم 2 درصد

پتاسیم: 360 میلی گرم 10 درصد

کربوهیدرات:  6.3 گرم 2 درصد

فیبر غذایی:  2.7 گرم 11 درصد

قند:  0 گرم

پروتئین: 1.1گرم

ویتامین A: 2 درصد

ویتامین C: 17 درصد

کلسیم: 4 درصد

آهن: 4 درصد

سوال کاربر: چگونه می توان از روغن رازیانه استفاده کرد؟

پاسخ پزشک: روش مصرف
از بین بردن موهای زائد: برای این کار باید ابتدا محل را با استفاده از بند ، ماشین موکن و از دیگر روشهای اپیلاسیون از ریشه خارج کرد، پس از این به مدت ۱ هفته و روزانه ۱ الی ۲ بار از روغن برای ماساژ محل با حرکت دورانی استفاده کنید تا روغن کاملاً جذب پوست شود و پس از گذشت ۲ تا سه ساعت بعد پوست را با آب گرم و صابون شستشو کنید. باید توجه داشت که این روش که یکی از طبیعی ترین روشهای درمان و از بین بردن موهای زائد است نیازمند به صرف زمان طولانی که این زمان حداقل ۶ ماه خواهد بود است.
پوست، درد مفاصل: قبل از استفاده از روغن پوست را با آب ولرم و صابون دلخواه خود شستشو و با روغن مانند کرم پوست را چرب کرده و شروع به ماساژ کنید، همینکه کاملاً جذب پوست شد ماساژ را متوقف کنید.

نکات مهم استفاده از روغن رازیانه
این روغن در مواردی که افراد از تیغ برای اصلاح استفاده می کنند (که استفاده از تیغ خود باعث تقویت و پرپشت شدن موهای زائد می شود) و یا دچار اختلالات هورمونی هستند کمتر تاثیر گذار بوده و نیازمند به مصرف به مدت طولانی تری خواهد بود.
استفاده از روغن رازیانه در روزهای نزدیک و یا در زمان قاعدگی تاثیری نخواهد داشت و در مواردی حتی تاثیر منفی خواهد داشت.
مصرف این روغن به زنان باردار و زنان مبتلا به سرطان سینه یا صرع توصیه نمی‌شود.

 

مترجم: الهه زارعی

نحوه مصرف روغن مورچه را بخوانید.