picsart_1478015747869

امروزه افراد بسیاری وجود دارند که به دلیل علاقه ی شخصی به حیوانات و جلوگیری از کشتار و آزار آن ها و یا به دلیل حساسیت به انواع گوشت، از خوردن گوشت و فراورده های مربوط به آن امتناع می کنند و یا مصرف آن را به حداقل می رسانند.

امروزه افراد بسیاری وجود دارند که به دلیل علاقه ی شخصی به حیوانات و جلوگیری از کشتار و آزار آن ها و یا به دلیل حساسیت به انواع گوشت، از خوردن گوشت و فراورده های مربوط به آن امتناع می کنند و یا مصرف آن را به حداقل می رسانند. حتی در کشورهایی مثل هند گیاهخواری ریشه ی تاریخی و مذهبی هم دارد. بعضی از گیاهخواران علاوه بر گوشت از منابع دامی مثل تخم مرغ، شیر و حتی از پوشیدن لباس هایی که از چرم حیوانات درست شده است استفاده نمی کنند.
اما باید بدانیم پروتئین بدن باید تأمین شود و مواد غذایی دیگری جایگزین این ماده ی مورد نیاز بدن شود تا بدن دچار کمبود پروتئین نشود. گیاهخواران معمولاً وزن کمتری نسبت به دیگر انسان ها دارند. پژوهش ها نشان می دهد دلیل کافی علمی برای خوردن گوشت، حداقل برای یک بار در هفته وجود دارد. با این وجود اگر شما هم گیاهخوار هستید می توانید یک ظرف سبزیجات پر از پروتئین تهیه کنید و از خوردن آن لذت ببرید.
گیاهی عطر دار و خوش رایحه مانند زنجبیل، کلم بروکلی، انواع غلات به ویژه(نخود و عدس)، پنیر، کره ی بادام زمینی، نخود فرنگی، اسفناج، کلم، آووکادو و ذرت از جمله موادی است که با آن می توانید کمبود پروتئین بدن را جبران کنید و از تهیه ی آسان و خوردن آن ها لذت ببرید.

در این باره بیشتر بخوانید : فواید گیاهخواری در حفظ سلامت قلب

#
ارسال شده در 11 آبان 1395 توسط آقای جوانبخت با موضوع پزشکی

پیشنهاد سردبیر

  • بروز میگرن درون شکم
  • آشنایی کامل با بیماری پاروویروس در سگ
  • مشاهده اختلالات قلبی با این عوامل
  • هشدارهای مختلف برای لوپوس
  • توصیه های موثر برای کم کردن اشتها
  • 6 مورد از ناسالم ترین صبحانه ها
  • چند بیماری شایع که با تغذیه درمان میشوند
  • خواص شلغم
  • پیامدهای مصرف گوشت های فرآوری شده
  • محصولات آرایشی گیاهی و این خصوصیات
  • روغن زیتون همراه با پومیس
  • تاثیرات رنگ زرد از دیدگاه اسلام
  • با این خوردنیها دیگر نیازی به رژیم گرفتن ندارید
  • زنده باد انگور!
  • امراضی که از قیافه معلوم می شود
  • محبوبترین ها

  • عکس هایی از بادمجان و خواص آن
  • علائم مهم برای مرگ مغزی
  • بازسازی سینه زنان! راه حلی ارزشمند
  • شناسایی ویژگی‌ها و خصوصیات بدنی
  • مقاله ای تامل برانگیز در فایده ی لکنت
  • خورد و خوراک فردی که میخواهد حجامت کند!
  • سیاهی رفتن چشم در دوران بارداری نشانه چیست
  • نشانه های اختلال در عمل کرد کبد
  • مشکلات خواب و تاثیرات مختلف آن روی بدن
  • عوامل مهم درمحاسبه وزن ایده آل خانمها
  • تاثیرات یوگا بر عضلات
  • جراحی کوله سیستکتومی را باهم مرور میکنیم
  • خطرات مصرف مونوسدیم گلوتامات
  • سوالاتی در رابطه با میگرن کودکان و نوجوانان
  • بادکش بدون تجویز پزشک چه زیانهایی دارد
  • درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است