1040970_999
می خواهید یک غذای فرنگی خوشمزه تهیه کنید چیکن آلفردو یک غذای  بی نظیر است که می توانید با پاستا ،خامه ،قارچ ،مرغ نگینی ،پنیرموزارلا و جعفری تهیه کنید به خاطر وجود پنیر این غذا همانند پیتزا کش می آید و خوراکی دلپذیری برای فرزندتان خواهد شد در ادامه با روش تهیه این غذای خوشمزه آشنا شوید.

 چیکن آلفردو به دلیل داشتن خامه و پارمسان یکی از خوشمزه ترین پاستاها محسوب می گردد. حالا با توجه به محبوبیت این غذا، یک روش پخت جدید از آن را آموزش داده ایم که به مواد اولیه آن پنیر موزارلا نیز اضافه شده و در فر قرار داده می شود و طعمی لذیذتر به آن بخشیده است.
مواد لازم:

  •     ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون
  •     ۳ عدد سینه مرغ نگینی خرد شده
  •     نمک و فلفل سیاه
  •     ۴ حبه سیر ریز شده
  •     ۲٫۵ پیمانه آب مرغ
  •     ۲٫۵ پیمانه خامه چرب
  •     ۴۵۰ گرم پنه خام
  •     ۲ پیمانه پنیر پارمسان
  •     ۲ پیمانه پنیر موزارلا
  •     جعفری تازه خرد شده
طرز تهیه:1. در یک قابلمه بزرگ، روغن زیتون ریخته و آن را روی حرارت ملایم قرار دهید. پس از داغ شدن روغن، مرغ های نگینی خرد شده، نمک، فلفل سیاه و پودر سیر را اضافه کنید و هم بزنید.

2. پس از تغییر رنگ مرغ ها، آب مرغ، خامه و پاستا را بیفزائید و بگذارید تا بجوشند.
3. سپس در قابلمه را گذاشته، شعله را کم کنید و اجازه دهید مواد به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه پخته شوند.
4. شعله را خاموش کرده و ۱٫۵ پیمانه پنیر پارمسان بریزید و هم بزنید.
5. نیمی از پاستا را درون ظرف پیرکس ریخته و یک پیمانه پنیر موزارلا روی آن بریزید. سپس باقی مانده پاستا را روی آن ریخته و بقیه پنیر را اضافه کنید. در آخر نیز پنیر پارمسان را بریزید.
6. پاستا را به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه در فر بگذارید تا پنیرها آب شده و سطح پاستا طلایی شود.
وب‌سایت روزیاتو

ارسال شده در 14 آبان 1395 توسط دکتر سلام با موضوع آشپزی رژیمی و سالم

پیشنهاد سردبیر

  • نمونه ای از اعتیاد به سیگار در حیوانات
  • آیا مشکلات جنسی در طلاق ایرانیان موثر است؟
  • قانون سکوت را بیاموزید
  • ضد سرطان بودن بوتاکس ثابت شد
  • درمان سرماخوردگی با مصرف ویتامین ث
  • بیماری های غیرواگیردار و مرگ و میر با آن ها
  • خواب خردسالان با چه عواملی مختل می شود
  • غذای آبکی برای سحری ممنوع
  • درباره وضع حمل بی درد با کمک سزارین
  • با رسپی ترکیه کیک اسفناج درست کنید
  • میگرن چه تاثیری بر رابطه جنسی دارد
  • کودکان، کارتون های تخیلی را تماشا کنند یا خیر
  • روش های مقابله با توکسوپلاسموز
  • نوشیدنی بی نظیر برای رفع سردرد
  • نتیجه غافلگیر کننده یک پژوهش برای گیاهخواران!
  • محبوبترین ها

  • شیرهای فله ای بخوریم یا نخوریم
  • بروز سرطان با این سبک غذای رایج
  • هرگز این قسمت از گوشتان را سوراخ نکنید
  • اطلاعاتی راجع به درمان بیماری ها با اسب
  • عواقب خطرناک زندگی در کنار بزرگراه
  • آشنایی با بهترین دانشگاه منطقه اسکاندیناوی
  • متولد شدن با نبود کره چشم
  • روش های کوتاه مدت ترمیم زخم
  • ورزش برای رسیدن به وزن مطلوب چه میزان باید باشد؟
  • قلیان و انتقال بیماری هپاتیت
  • آیا چاقی و لاغری با شغل ارتباط دارد؟
  • مرگ آورترین سردردها
  • با ذهن پروتز دست مصنوعی قابل کنترل است
  • فیلمبرداری از اژدهای دریایی یاقوتی
  • نیمی از لوازم آرایشی بازار قاچاق است
  • درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است