1040970_999
می خواهید یک غذای فرنگی خوشمزه تهیه کنید چیکن آلفردو یک غذای  بی نظیر است که می توانید با پاستا ،خامه ،قارچ ،مرغ نگینی ،پنیرموزارلا و جعفری تهیه کنید به خاطر وجود پنیر این غذا همانند پیتزا کش می آید و خوراکی دلپذیری برای فرزندتان خواهد شد در ادامه با روش تهیه این غذای خوشمزه آشنا شوید.

 چیکن آلفردو به دلیل داشتن خامه و پارمسان یکی از خوشمزه ترین پاستاها محسوب می گردد. حالا با توجه به محبوبیت این غذا، یک روش پخت جدید از آن را آموزش داده ایم که به مواد اولیه آن پنیر موزارلا نیز اضافه شده و در فر قرار داده می شود و طعمی لذیذتر به آن بخشیده است.
مواد لازم:

  •     ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون
  •     ۳ عدد سینه مرغ نگینی خرد شده
  •     نمک و فلفل سیاه
  •     ۴ حبه سیر ریز شده
  •     ۲٫۵ پیمانه آب مرغ
  •     ۲٫۵ پیمانه خامه چرب
  •     ۴۵۰ گرم پنه خام
  •     ۲ پیمانه پنیر پارمسان
  •     ۲ پیمانه پنیر موزارلا
  •     جعفری تازه خرد شده
طرز تهیه:1. در یک قابلمه بزرگ، روغن زیتون ریخته و آن را روی حرارت ملایم قرار دهید. پس از داغ شدن روغن، مرغ های نگینی خرد شده، نمک، فلفل سیاه و پودر سیر را اضافه کنید و هم بزنید.

2. پس از تغییر رنگ مرغ ها، آب مرغ، خامه و پاستا را بیفزائید و بگذارید تا بجوشند.
3. سپس در قابلمه را گذاشته، شعله را کم کنید و اجازه دهید مواد به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه پخته شوند.
4. شعله را خاموش کرده و ۱٫۵ پیمانه پنیر پارمسان بریزید و هم بزنید.
5. نیمی از پاستا را درون ظرف پیرکس ریخته و یک پیمانه پنیر موزارلا روی آن بریزید. سپس باقی مانده پاستا را روی آن ریخته و بقیه پنیر را اضافه کنید. در آخر نیز پنیر پارمسان را بریزید.
6. پاستا را به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه در فر بگذارید تا پنیرها آب شده و سطح پاستا طلایی شود.
وب‌سایت روزیاتو

ارسال شده در 14 آبان 1395 توسط خانم فردوس فرد با موضوع آشپزی رژیمی و سالم

پیشنهاد سردبیر

  • درمان مشکلات خلق و خو با این مواد
  • تعالیم دینی در زمینه غذا خوردن
  • خواص عرقیات گیاهی را بشناسیم
  • این خوراکی های مهم را قبل از زایمان بخورید
  • تصاویر مرحله ای از جراحی پیوند صورت
  • پسرزا شدن خانم ها با این ویژگی ها
  • صحبت با یک دندانپزشک پلیس!
  • لزوم آموزش های رفتاری در تغذیه کودکان
  • اصلاح طرح لبخند با کامپوزیت ونیر
  • شیوه های درمانی موخوره و ضعیفی مو
  • چطوری دلفینها می توانند به خواب بروند؟
  • مفیدترین نکات برای انتخاب کفش
  • تصاویر یونیت معاینه گوش و حلق و بینی
  • ویروس سرخک – علائم، سیر و درمان
  • مقابله با نفخ و دل پیچه
  • محبوبترین ها

  • سرشماری جهانی در باره فشار خون
  • مروری بر سرطان در ایران و جهان
  • رعایت این رژیم برای بیماران قلبی ضروریست
  • چه چیزی باعث اختلال رشد هماهنگی میشود؟
  • دفع مشکلات حاد سیستم ادراری با این نوشیدنی
  • چند روش برای درمان کبد چرب
  • ایسکمی بیماری حاد قلبی علائم و درمان آن
  • آگاهی ازبهداشت جنسی و بيماري‌هاي جنسي
  • علل شیوع اکتینومایکوز
  • شدت یافتن سردرد با این عوامل
  • 18 دلایل برای انواع دردهای ناحیه شکم
  • چه چیزی باعث آبسه پستان می شود
  • تاثیر تست خون در تشخیص ام اس
  • چگونه خشکی دهان را از بین ببریم؟
  • غبغب را اینگونه محو کنید!
  • درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است