ginger-scentedapple-squashsoup_600_b
این سوپ خاصیت های درمانی زیادی برای مصرف کنندگان  دارد چون حاوی زنجبیل است و در درمان افرادی که سرماخورده اند بسیار موثر و مفید است انواع سبزیجات سالم در تهیه این سوپ استفاده شده اند می توانید روی آن ها حساب کنید تا بتوانند فرزندانتان را از شر سرماخوردگی در امان نگه دارند و موجب بهبود سریعتر آن ها شوند .

 سوپ کدو حلوایی و زنجبیل از مجموعه دستورغذایی های جیمی الیور است که طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم.

مواد لازم:
  • موسیر  ۲ عدد
  • کدو حلوایی یک کیلوگرم
  • زنجبیل ۷۵ گرم
  • سبزیجات به میزان لازم
  • روغن زیتون به میزان لازم
  • آب سبزیجات ۱ لیتر
  • شیر نارگیل ۱۲۵ میلی لیتر
  • پودر چیلی ۱/۲ قاشق غذاخوری
  • لیمو ترش ۱ عدد

طرز تهیه:

1. کدو حلوایی، موسیر، زنجبیل و مقداری روغن زیتون در قابلمه ای بریزید و تفت دهید تا نرم شوند.
2. آب سبزیجات، شیرِ نارگیل و پودر فلفل چیلی را اضافه کنید. بر روی آن ها نمک و فلفل بپاشید. آن را بجوشانید، حرارت را کم کنید و بگذارید تا مواد برای ۴۰ دقیقه قل بزند.
3. مواد را در مخلوط کن بریزید و پوره کنید.
4. سوپ را در ظرف مورد نظر بریزید، برای سرو روی آن سبزیجات خرد شده قرار دهید و آن را با قدری آب لیمو و شیرِ نارگیل سرو کنید.

نکاتی در رابطه با تهیه ی سوپ کدو حلوایی و زنجبیل:

1. پوست کدو حلوایی را بگیرید، دانه های آن را جدا کنید و آن را خرد کنید.

2.  پوست موسیر و سیر را بگیرید و آن ها را ریز خرد کنید.
3.  از چند شاخه سبزیجات تازه همانند تره یا نعناع استفاده کنید. آن ها را هم خرد کنید.
وب‌سایت آشپزباشی

5 1000
ارسال شده در 16 آبان 1395 توسط با موضوع آشپزی رژیمی و سالم | 361 بازدید

پیشنهاد سردبیر

  • برای جوان سازی پوست از غذاهای کلاژن ساز بخورید
  • هفته های نخست بارداری و این عارضه ها
  • آپراکسی گفتاری کودک، از علت تا درمان (بخش دوم)
  • باقی ماندن هر نوع احساسات در فرد چه میزان است؟
  • در درمان قاعدگی دردناك تغذیه چه نقشی دارد؟
  • خطر نارسایی قلبی و راه حل جلوگیری از آن
  • لیزر تراپی تمامی شبکیه
  • بدن خود را با این رژیم غذایی دوباره زنده کنید
  • محبوبترین ها

  • ده مورد از رایج ترین باورهای غلط روزمره
  • تنظیم وزن و اشتها با تخم مرغ
  • معرفی بیماری‌های پس از رژیم غذایی خود سرانه
  • پوست با سیستم گوارشی انسان ارتباط دارد!
  • غذاهای تند و این فواید بی نظیر
  • سعی کنید راس ساعات دقیقی وعده های غذایی را بخورید
  • با مصرف قهوه حتی با وجود سرطان هم می توانید زنده بمانید!
  • آسیب های ناشی از مصرف نمک
  • رپورتاژ

  • لیفت‌پلاس، آخرین تکنیک لیفت صورت، گردن و ابرو
  • دندانپزشک زیبایی- ایمپلنتولوژیست – لمینیت
  • دکتر دندانپزشک امینی عضو انجمن ایمپلنتولوژی آمریکا
  • استفاده از لوازم آرایشی در بارداری
  • اصلاح طرح لبخند و دندانپزشکی زیبایی
  • الو دکتر

    دکتر هومن عشقی
    نخ دندان ارکید
    تلگرام دکتر سلام

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید
    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است همکاری با ما