کاهش چاقی سس پاستا تهیه پاستا پاستای مناسب پاستای گیاهی پاستای حلزونی

اگر جزو علاقه مندان به تهیه پاستا هستید پیشنهاد می کنیم این غذا را تهیه کنید  برای  این غذا از پاستای حلزونی استفاده شده است به گل کلم ،نخود،نان تست ،و روغن زیتون برای تهیه این غذای لذیذ نیاز دارید پیشنهاد می کنیم این غذای لذیذ را با جعفری خوش عطر و خوش طعم تر کنید با روش تهیه این پاستا در ادامه مطلب آشنا شوید .

سعی کنید از سبزیجات تازه و ظریف‌تر استفاده کنید. جعفری را ریز خرد کنید، نان تست‌ها را به قطعات 1 تا 2 سانتی برش بزنید، گل‌کلم را به گلچه‌های کوچک تقسیم کنید. نخود را شسته و خشک کنید. اگر دوست داشته باشید می‌­توانید از پاستای حلزونی نیز استفاده کنید.

مواد لازم:

  • پاستا 500 گرم
  • گل‌کلم 900 گرم
  • نخود 85 گرم
  • نان تست 150 گرم
  • روغن زیتون ¼ پیمانه
  • ریکوتا ½ پیمانهجعفری  3 قاشق غذاخوری
  • نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم

طرز تهیه:

1. ابتدا فر را در دمای 220 درجه سانتی‌گراد (425 درجه فارنهایت) تنظیم کنید تا گرم شود. در یک سینی لبه‌دار مخصوص فر، 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون، گل کلم‌ها (سر گل‌کلم مورد نیاز است) و نخود را بریزید و مواد را کف ظرف کاملا یکنواخت پخش کنید.

2. سپس مواد را را با نمک و فلفل طعم‌دار کنید. از پایین طبقه سوم و از بالا طبقه دوم را برای گذاشتن سینی فر انتخاب کنید. 25 دقیقه زمان بدهید تا گل کلم‌ها نرم شده و نخود‌ها نیز ترد شوند.
3. در یک سینی دیگر نان تست را در کف ظرف بریزید. و مدت 10 دقیقه در فر بگذارید تا طلایی و ترد شوند.
4. در همین زمان در یک­ قابلمه بزرگ آب و نمک بریزید هنگامی‌که جوش آمد، پاستا (پاستای صدفی متوسط) را اضافه کنید تا بپزد اما نباید شکل خود را از دست بدهد، سپس آب‌کش کنید. دوباره پاستا را داخل قابلمه برگردانید.
5. مخلوط گل‌کلم، 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون و جعفری (جعفری تازه) را به پاستا اضافه کنید. کمی نمک و فلفل برای چاشنی افزوده و به‌خوبی هم بزنید تا مواد کامل با هم مخلوط شوند.
6. برای سرو پاستا را همراه نان تست برشته و ریکوتا تزیین کرده و سپس روغن زیتون را روی آن اسپری کنید.
وب‌سایت پارسه گرد –

ارسال شده در 16 آبان 1395 توسط دکتر سلام با موضوع آشپزی رژیمی و سالم

پیشنهاد سردبیر

  • موانع احساس شادی در زندگی
  • این سرطان فامیلی را جدی بگیرید
  • برای بند آوردن خون در محل حادثه وسیله جدید ابداع شد
  • این دانه آجیل را نخورید
  • سرطان های شايع و خطرناک زنان در ایران
  • خطر خشک سالی تحدید بزرگی برای استان فارس
  • پیامدهای مضر مالی ناشی از اعتیاد
  • پاستایی جالب
  • محبوبترین ها

  • ران مرغ بریان با برنج
  • پیده مرغ و پنیر
  • سوپی ساده ولی متفاوت
  • دلمه کم کالری و رژیمی
  • کیک میوه خشک بدون شکر و آرد و روغن
  • کیک مستطیلی آن هم از نوع دو رنگ
  • ترشی بادمجان بهترین ترشی خانگی
  • رول بسیار لذیذ امروز
  • رپورتاژ

  • لبخندی کودکانه با دندان هایی سالم
  • اپتی ویژن، درمان نوین خستگی چشم
  • ایمپلنت؛ تنها جایگزین دندان از دست رفته
  • اصلاح طرح لبخند و دندانپزشکی زیبایی
  • لیفتینگ با نخ
  • الو دکتر

    لاغر شو
    تلگرام دکتر سلام
    نخ دندان ارکید

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است