1052927_284

اگر از جزو طرفداران شیرینی جات هستید می توانید این شیرینی خوش عطر و طعم را تهیه کنید این شیرینی خانگی با هویج و زنجبیل ،بادام ،آرد ،تخم مرغ،نشاسته و آردو پودر پسته تهیه می شود در این روزهای سرد سال تهیه یک عصرانه شیرین و گرم و تازه در منزل برای اعضای خانواده بسیار دلچسب خواهد بود .

 حال که سرما کم کم دارد خودش را به ما نشان می دهد، باید سعی کنیم چیزهای گرم بخوریم. در این مطلب طرز تهیه یک نوع شیرینی را به شما آموزش می دهیم که هویج و زنجفیل باعث گرمی آن شده است.
مواد لازم:
  • پودر شکر 125 گرم
  • هویج رنده کرده  2 عدد بزرگ
  • زنجفیل تازه رنده کرده 1 قاشق چایخوری
  • بادام خردکرده  150 گرم
  • آرد  300 گرم
  • نشاسته گندم 2 قاشق سوپخوری
  • بیکینیگ پودر 1 قاشق چایخوری
  • تخم‌مرغ  2 عدد
  • کره 125 گرم
  • پودر پسته 2 قاشق سوپخوری
طرز تهیه:

1. پودر شکر و هویج را در ظرف مناسبی بریزید و روی اجاق بگذارید تا هویج نرم شود. زنجفیل و بادام را بیفزائید. حالا آرد، نشاسته و بیکینیگ‌پودر را الک کنید، در مرکز آن حفره‌ای ایجاد نمائید و به آرامی مواد را با یکدیگر مخلوط سازید. آن‌گاه تخم‌مرغ و کره نرم شده را بیفزائید تا خمیر نرمی حاصل شود.

2. اکنون چانه‌های کوچکی از خمیر درست کنید و آن‌ها را به شکل دایره باز نمائید. حالا قدری از مخلوط بادام و هویج را در وسط هر یک از خمیرها بگذارید و لبه‌های هر یک را به هم بچسبانید.

3. اکنون خمیرهای آماده را در سینی چربکرده بچینید و شیرینی را به مدت تقریبی 25 دقیقه در فر(تاون) گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد بپزید. اینک شیرینی را روی پنجره سیمی خنک سازید و آن را با پودر پسته تزئین نمائید.

وب‌سایت شورو شیرین:

ارسال شده در 18 آبان 1395 توسط خانم فردوس فرد با موضوع آشپزی رژیمی و سالم

پیشنهاد سردبیر

  • روش های پیش پا افتاده برای رفع درد کمر
  • گلوتامین آمینو اسیدی لازمه کار بدنسازان است
  • روش منجمد کردن نان، کیک و غذاهای پخته
  • واکسن جدید درمان آلزایمر ساخته شد
  • اطلاعاتی راجع به جوشاندن شیر
  • پیش بینی ابتلا 150 هزار نفر به سرطان در 10 سال آینده
  • 7 بیماری پاییزی
  • اخلاق خوب را قورت دهید!
  • با خشکی چشم در زنان آشنا شویم
  • با طب ایرانی از آنفولانزا پیشگیری کنید
  • بادگلو و این راههای پیشگیری از ایجاد آن
  • خمیر دندان هایی که نباید خرید : “سنسوداین” و “آکوافرش”
  • ارتباط مشکلات خانوادگی با اختلال سلوک
  • در بیماران مبتلا به سکته مغزی وضعیت بدن چگونه است
  • نوشیدنی های انرژی زا ممنوع!
  • محبوبترین ها

  • اگر تلفن همراهتان را اینجا میگذارید بخوانید
  • فرق تعریق اضافی با تعریق معمولی
  • مواظبت از مو در حین خواب
  • وزوز گوش و راه های مناسب برای غلبه بر آن
  • اعتیاد به خوردن با استرس
  • عمومی ترین بیماری های دخترانه
  • بچه دار نشدن بعلت این مشکل
  • دل‌ دردهایی که نشان از عفونت‌معده دارند
  • رابطه بین بوی خوش و خوش اخلاقی
  • در کودکی تنبلی چشم را درمان کنید
  • سخنان خیابانی بعد از عمل جراحی
  • افزایش عفونت های تنفسی در فصل سرما
  • مصرف زیاد نمک عامل تغییر ژنتیکی
  • مصونیت از ابولا با این راهها
  • ضرورت رفع آب درون گوش
  • درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است