57fb563ba81de

اگر علاقه مند به مراقبت از سلامت قلب و عروق خود هستید بهتر است از برخی خوردنی های مناسب و مقوی برای قلب خود کمک بگیرید و موجب بالارفتن توان قلب خود شوید حفاظت از  رگ‌های خونی بدن با استفاده از برخی موادغذایی مناسب میسر خواهد بود از جمله این خوراکی ها می توانیم به ماهی سالمون ،لوبیای سیاه ،روغن زیتون و گیاهان تازه و گردو اشاره کنیم در ادامه با فواید استفاده از هریک برای قلبتان اشنا شوید.

  • ماهی سالمون

شامل امگا3 فراون است. امگا3 خطر بی‌نظمی ضربان قلب و افت فشار خون را کاهش می‌دهد. ماهی سالمون همچنین دارای مقادیر پایین تری گلسیرید است. بهتر است هفته‌ای دو وعده از این غذا استفاده شود.

1422068188-386813-1

  • لوبیای سیاه

شامل اسیدفولیک، آنتی‌اکسیدان، منیزیوم همراه با فیبر غذایی است که به کنترل کلسترول و سطح قند خون کمک می‌کند.

1_1

  • روغن زیتون فوق بکر

این نوع روغن زیتون فقط با فشردن زیتون بدست می‌آید و عاری از مواد شیمیایی است و سرشار از آنتی‌اکسیدان می‌باشد که به حفظ رگ‌های خونی کمک می‌کند. همچنین سرشار از چربی‌های اشباع نشده است که بهترین جایگزین برای روغن‌های اشباع شده (مانند کره) می‌باشد. می‌توانید در سالاد یا پختن سبزیجات از آن استفاده کنید.

olive-oil-misconception-01-af

  • گیاهان تازه 

 به جای نمک، شکر و چربی‌های ترانس، سبزیجات تازه را به رژیم غذایی خود بیافزایید. بعضی از آنها که شامل آنتی‌اکسیدان نیز هستند عبارتند از: آویشن، رزماری، پونه‌ی کوهی.

fotoyair-14252875844nk8g

  • گردو 

 یک مشت کوچک مغز گردو در روز سبب پایین آمدن کلسترول خون و کاهش تورم رگ‌های خونی می‌شود. گردو شامل امگا3، چربی‌های اشباع نشده و فیبر است. فواید آن هنگامی به چشم می‌آید که جایگزین چربی‌های بد نظیر چیپس و کیک شود. می‌توانید در سالاد نیز از گردو استفاده کنید.

Walnuts with leaf.

  • بادام

خلال بادام را همراه با سبزیجات، ماهی، جوجه و انواع دسرها می‌توانید استفاده کنید. بادام شامل استروئیدهای گیاهی، فیبر و چربی‌های مفید برای قلب است که به کاهش کلسترول بد LDL‌کمک می‌کند، البته در صورتی که جایگزین چربی‌های بد در رژیم غذایی شود. یک مشت کوچک مغز بادام در روز بسیار مفید است.

almonds-in-a-bowl-on-wooden-table-max

  • پنیر توفو

سرشار از پروتئین سویا است و دارای مواد معدنی مفید برای قلب است. در انواع غذاها می‌توان از آن استفاده کرد.

tofu

  • مرکبات

شامل فیبر فراوان، پتاسیم و مواد ضدکلسترول است که به تنظیم فشارخون کمک می‌کند. یک پرتقال متوسط حدود 62 کالری انرژی و 3 گرم فیبر دارد.

263146_106dd

  • برگ چغندر 

 سرشار از پتاسیم و منیزیم و مواد معدنی است که به کنترل فشار خون کمک می‌کند.

chard3-680x680

  • هویج

این سبزی ترد و شیرین به کنترل قند خون کمک می‌کند همچنین برای تنظیم کلسترول خون مفید است چون سرشار از فیبرهای محلول در آب است. می‌توانید از پوره‌ی هویج در سس ماکارونی نیز استفاده کنید.

f6604fd1fc102395bb4c1f99e764dcc8

  • جو و جودوسر

می‌توان آن را جایگزین برنج کرد یا برای تهیه سوپ از آن استفاده کرد. فیبر موجود در جو به کاهش کلسترول و قند خون کمک می‌کند.

jo-do-sar-300x185

  • دانه کتان

این دانه‌ی براق شامل سه ماده مفید برای قلب است: فیبر، لیگانان، و امگا3 گیاهی است. برای هضم بهتر دانه کتان، بهتر است آن را آسیاب کنید و به ماست، حبوبات ، غلات یا سالاد بیفزایید.

500x333xflax-seeds-jpg-pagespeed-ic-wclt5mkion

  • ماست کم‌چربی

ماست دوبرابر شیر کلسیم و پتاسیم دارد. از محصولات کم‌چربی ماست استفاده کنید. همچنین ماست به کنترل فشار خون کمک می‌کند و برای سلامت استخوان‌ها مفید است.

yogurtyiyin_382535053

  • قهوه 

 قهوه و چای به سلامت قلب کمک می‌کند. تحقیقات نشان می‌دهد کسانی که روزی 3 تا 4 فنجان چای یا قهوه می‌نوشند کمتر به دیابت مبتلا می‌شوند. البته اگر مبتلا به فشارخون هستید در مصرف قهوه دقت کنید چون ممکن است اثر منفی بر فشارخون داشته باشد.

%d9%82%d9%87%d9%88%d9%87

  • گیلاس

شامل آنتوسیانین است که به حفظ سلامتی عروق کمک می‌کند. گیلاس را به شکل تازه، کمپوت یا خشک شده می‌توانید استفاده کنید.

1fcda326-fcfe-4e7f-949a-bb30566ceac7

ارسال شده در 18 آبان 1395 توسط خانم مطلبی با موضوع تغذیه

پیشنهاد سردبیر

  • همه چیز در مورد ارتباط برقرار کردن
  • نسخه گیاهی برای تقویت مو و از بین بردن لک های پوست
  • درک مفهوم ترس
  • آشنایی با بیماری سندرم داون
  • اطلاعاتی تازه و مهم راجع به قلب
  • تولد اولین فرزند و مشاجرات والدین
  • رهایی از فتق دیسک
  • درمان پلاسيدگي عضلاني با داروي كاهنده فشار خون
  • تنظیم و کنترل دیابت با ورزش کردن
  • تقویت هوش و افزایش مهارت های ذهنی فرزند
  • 6 نکته ای که باید در مورد پیچ خوردن تخمدان ها بدانید
  • مشکلات جسمی و روحی در سالمندی
  • تأثير مثبت داروهاي ضد افسردگي مدرن بر التهابات خارشي
  • چگونه بادمجان را در فر کبابی کنیم
  • نوشیدن این مواد سبب چاقی می شود
  • محبوبترین ها

  • خورد و خوراک یک خانم شیرده
  • درباره رژیم آب چه می دانید
  • در وعده شام این اشتباهات را انجام ندهید
  • اسپری‌ای بودن خامه‌ها و کلسترولشان
  • نوشابه های رژیمی با بدن شما چه میکند
  • سفیدی مو با کدام خوراکیها دیرتر به سراغ انسان می آید
  • با خواص باورنکردنی ماهی ها آشنا شوید
  • نحوه رژیم گرفتن بیماران کبد چرب
  • درمان مشکلات گوارشی با کمک مواد غذایی سالم
  • افزایش کالری قهوه با این افزودنی ها
  • برتری جوانه ها نسبت به گوشت
  • برای جلوگیری از خطر ابتلا به سرطان این 22 روش را جدی بگیرید-بخش1
  • تشخیص مزه غذا با تمامی حس های بدن
  • شیرین کردن کاممان با قند به چه قیمتی!
  • چه غذاهایی در وعده سحری موجب تشنگی میشود
  • درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است