635550333942953912

 

متاسفانه امروزه آلودگی هوا تبدیل به معضلی برای سلامتی ما شده است که برای مقابله با آن می توانید از روش های تغذیه ای مناسب کمک بگیرید سموم ناشی از این الودگی ها می توانند باعث ایجاد بیماری های قلبی و عروقی و آسم و مشکلات تنفسی فراوان شود در این زمینه مصرف برخی میوه و سبزیجات سالم و  سم زدا را در نظر گرفته ایم ،که به کمک آن ها می توانید از آسیب های ناشی از سموم در بدنتان در امان بمانید .

راه دفع سموم در بدن قرار داد که با تغذیه مناسب می‌توان سلامتی در بدن را حفظ و نسبت به دفع سموم اقدام کرد.

صفرا، عرق، خلط، مدفوع و ادرار ۵  راه دفع سموم در بدن است، بهترین راه دفع سموم از بدن از طریق مصرف مایعات بوده البته باید توجه داشت مایعات تنها شامل آب نیست، بلکه آش، سوپ، خورشت، لبنیات، میوه و سبزیجات همه در دسته مایعات قرار می‌گیرند و برای کاهش تأثیر آلاینده‌های محیطی در بدن باید مصرف مایعات را مورد توجه قرار داد.

    مایعات:

مایعات دارای هزاران خاصیت بوده و سبب دفع آلاینده‌ها از بدن می‌شود، بهتر است مصرف مایعاتی را مورد توجه قرار دهیم که حاوی آنتی‌اکسیدان باشد و مانع از فعالیت رادیکال‌های آزاد و تخریب سلول‌ها شود

.

961192462041412212312713021453178164151103

    میوه و سبزیجات:

در علم تغذیه ۲۷ سیتوکمیکال (ترکیب شیمیایی، گیاهی) وجود دارد که ما آنها را با رنگ‌های مختلف در میوه‌ها و سبزیجات همچون قرمز، ارغوانی، زرد، سبز و … می‌شناسیم، میوه و سبزیجات علاوه بر اینکه در دسته مایعات قرار دارد آنتی‌اکسیدان بالایی داشته و فیبر موجود در آن نیز سبب خروج آلاینده‌ها از بدن می‌شود.

اثرات میوه و سبزیجات

    غلات کامل و حبوبات:

بعد از میوه و سبزیجات غلات کامل و حبوبات این خاصیت را داشته و سبب دفع آلاینده‌ها از بدن می‌شود. ماهی نیز بدن را پاکسازی کرده و به دلیل اینکه حاوی امگا‌3، سلنیوم، ید، روی،‌ آهن و منیزیم است، جهت کاهش تأثیر آلاینده‌ها بر بدن مصرف آن بسیار توصیه می‌شود.

1420917238_7

    ماهی:

مصرف ماهی در پاییز به دلیل اینکه یخ‌زده نبوده و بو و کهنگی ندارد، بسیار توصیه می‌شود، ماهی دارای همه ریزمغذی‌های لازم برای دفع آلایند‌ه‌ها است.

2-سبزی پلو با ماهی

    لبنیات:

مصرف لبنیات به ویژه ترکیب ماست با ادویه جاتی همچون فلفل، زردچوبه، زنجبیل و دارچین به دلیل اینکه حاوی مواد آنتی‌اکسیدانی فراوان است در زمان بروز آلودگی هوا و کاهش تأثیر آن در بدن توصیه می‌شود، از طرفی ادویجات چند ده برابر میوه و سبزیجات آنتی‌اکسیدان داشته و تنها در افرادی که آلرژی دارند مصرف آن توصیه نمی‌شود.

حذف لبنیات از رژیم غذایی

بهتر است مصرف سبزیجات به صورت فرآوری شده و کمپوت نباشد، همچنین بعد از ماهی، حبوبات و غلات کامل، میوه و سبزیجات و لبنیات مصرف آجیل نیز برای رفع آلودگی در بدن حائز اهمیت بوده و باید مورد توجه قرار گیرد.
در زمان آلودگی هوا در کلانشهرها فلزات سنگینی همچون سرب، جیوه،‌ آرسنیک، کادمیوم و آلومینیوم ایجاد می‌شود و در زمانیکه بدن ما دارای ریزمغذی‌هایی همچون آهن، ید، روی، منیزیم و سلنیوم باشد اجازه فعالیت به این فلزات سنگین توسط بدن داده نمی‌شود.
کسانی که فقر آهن، ید و سلنیوم در بدن داشته باشند بیشتر تحت تأثیر آلاینده‌های محیطی و آلودگی هوا قرار می‌گیرند.
تغذیه در هر شرایطی باید به صورتی باشد که روزانه مصرف میوه، سبزی، غلات کامل، حبوبات، گوشت، لبنیات و آجیل در رژیم غذایی وجود داشته باشد، البته باید توجه داشت حبوبات حتماً از یک روز قبل خیس خورده باشد تا علاوه بر رفع نفخ آن املاح در بدن بهتر جذب شود

ارسال شده در 18 آبان 1395 توسط خانم مطلبی با موضوع تغذیه

پیشنهاد سردبیر

  • مناسب ترین زمان برای صمیمیت جنسی
  • رژیم غذایی مخصوص زمان یائسگی
  • طرز تهیه سالاد کلم کشمشی
  • پیشگیری از بیمار شدن با این روش ها
  • در مورد یبوست بیشتر بدانید
  • مضرات کلاس های روتین و پشت سر هم
  • درمورد پیک لاین چه مواردی را باید بدانید
  • روش های جلوگیری از چین و چروک های گردن
  • به هشت طریق زینک بر بدن تاثیر دارد
  • از احساس گناه فاصله بگیرید
  • مصرف بي‌رويه آنتي‌بيوتيك‌ها ميكروب‌ها را جسورتر مي‌كند
  • مصرف ويتامين E در كاهش التهاب ماهيچه‌ها موثر است
  • ایجاد عفونت دستگاه گوارش با گرمازدگی
  • بالابردن هوش و حافظه در حاملگی
  • اهمیت به سلامت مغز
  • محبوبترین ها

  • اهمیت درمان به موقع و سریع سکته مغزی
  • سر درد مداوم
  • تاثیر تمرینات و فعالیت های عضله ای و ماهیچه ای بر مغز
  • خوردنی های موثر برای تقویت ذهن
  • ابتلا به ضربه مغزی با این علائم
  • مواد غذایی و مکمل های تاثیرگذار بر میگرن
  • مکمل های مناسب برای درمان میگرن
  • ابتلا به مننژیت با امواج موبایل
  • مشغولیات ذهنی و تاثیر ان روی حافظه
  • افراد عاشق و این تغییرات مختلف ذهنی
  • علائم رایج و بارز در مورد سکته مغزی
  • آیا چاقی بر روی پیری مغز تاثیر میگذارد؟
  • لیزر برای رفع مشکلات مغزی
  • برای تقویت ذهن و هوش خود از چه روش هایی کمک بگیریم
  • راه های مفید و عالی برای زود خوابیدن
  • درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است