نشانه های مرغ سالم مرغ سالم مرغ روش های تشخیص مرغ سالم

امروزه به علت صنعتی شدن جوامع و پیشرفت روز افزون علم و دانش و راه یافتن آن به شیوه های نادرست به صنعت غذا، یافتن مواد غذایی سالم و طبیعی به امری دشوار تبدیل شده است. گوشت سفید به ویژه مرغ از جمله اقلام اصلی سفره ایرانی است اما یک مرغ سالم را چگونه باید انتخاب کرد؟ با دکتر سلام همراه باشید.

مدیر طیور سازمان جهاد کشاورزی استان کرمانشاه به شهروندان توصیه کرد: از خرید مرغ‌های با وزن بالا صرف‌نظر کنند.

شهرام قنبری  مدیر طیور سازمان جهادکشاورزی استان کرمانشاه گفت: بالا بودن وزن لاشه مرغ سبب می‌شود تا مرغ چربی بطنی و حتی چربی بین بافتی بالاتری هم داشته باشد که همه این چربی‌ها  وارد بدن افراد شده و می تواند سلامت آنها را به مخاطره بیاندازد.

وی با بیان اینکه  در استان کرمانشاه میانگین وزن  مرغ کشتار شده (وزن لاشه) 2350 کیلوگرم است گفت:مرغ با وزن زیر یک و نیم کیلوگرم و 38 روزه کمتر در معرض بیماریها قرار گرفته و لذا میزان مصرف دارو نیز در آن کمتر است این مرغ‌ها بهترین و سالم‌ترین مرغ‌ها هستند، زیرا احتمال انتقال مقاومت به آنتی‌بیوتیک‌ها نیز در اثر استفاده کمتر از آنتی‌بیوتیک‌ها به انسان کمتر است.
قنبری افزود: با کوتاه کردن طول دوره پرورشی مرغداران می‌توانند به جای چهار دوره پرورشی در سال پنج و یا حتی شش دوره جوجه‌ریزی داشته باشند که این اتفاق سبب خواهد شد تا از تجهیزات و امکانات مرغداری استفاده بیشتری بشود.
مدیر طیور سازمان جهاد کشاورزی استان کرمانشاه با بیان اینکه وزن استاندارد مرغ گوشتی در دنیا توسط سازمان جهانی بهداشت بین یک کیلو و 200 گرم تا یک کیلو و 400 گرم اعلام شده است، گفت: بهترین وزن مرغ وزن زیر 1.5 کیلوگرم است.

منبع: باشگاه خبرنگاران

5 1000
ارسال شده در 20 آبان 1395 توسط با موضوع اخبار پزشکی

پیشنهاد سردبیر

  • عوارض جانبی پس از ترک روش های ضد بارداری
  • پس از خوردن نوشابه چه اتفاقی برای بدن شما می افتد؟
  • انواع چربی ها و تاثیرات مضر آن ها روی بدن
  • درباره لبخند زدن این حقایق رابه یاد داشته باشید
  • رعایت بهداشت وسایل در محل کار
  • با این ورزشها اندام خود را قلمی کنید
  • پوشش امدادی و درمانی اورژانس در روز طبیعت
  • جديدترين داروي بيماري ديابت با خاصيت كاهش وزن
  • محبوبترین ها

  • ساخت واکسن جدید از ویروس های مصنوعی
  • داروی که کبدتان را منهدم می کند
  • بدون تجویز پزشک آنتی بیوتیک مصرف نکنید
  • مصرف زودهنگام دارو، سرعت پيشرفت بيماري پاركينسون را كاهش مي‌دهد
  • کمک به کاهش شیوع سرطان پروستات با مصرف داروهای ضد افسردگی
  • تاثیر مکمل ها بر اسید معده
  • سودمندی ویتامین ث در كاهش فشارخون
  • داروی بیهوشی هالوتون قدرت دفاعی بدن را کاهش می دهد
  • رپورتاژ

  • مریم جواهریان، متخصص روانشناسی سلامت و استادیار دانشگاه
  • خدمات پیشرفته پوست و مو گروه زیبایی برنا
  • آزمایش ژن‌های مرتبط با چاقی (بروز شده)
  • لثه ای روشن به رنگ سلامتی
  • استفاده از لوازم آرایشی در بارداری
  • الو دکتر

    تلگرام دکتر سلام
    دندانپزشکی دکترسلام

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید
    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است همکاری با ما