نشانه های مرغ سالم مرغ سالم مرغ روش های تشخیص مرغ سالم

امروزه به علت صنعتی شدن جوامع و پیشرفت روز افزون علم و دانش و راه یافتن آن به شیوه های نادرست به صنعت غذا، یافتن مواد غذایی سالم و طبیعی به امری دشوار تبدیل شده است. گوشت سفید به ویژه مرغ از جمله اقلام اصلی سفره ایرانی است اما یک مرغ سالم را چگونه باید انتخاب کرد؟ با دکتر سلام همراه باشید.

مدیر طیور سازمان جهاد کشاورزی استان کرمانشاه به شهروندان توصیه کرد: از خرید مرغ‌های با وزن بالا صرف‌نظر کنند.

شهرام قنبری  مدیر طیور سازمان جهادکشاورزی استان کرمانشاه گفت: بالا بودن وزن لاشه مرغ سبب می‌شود تا مرغ چربی بطنی و حتی چربی بین بافتی بالاتری هم داشته باشد که همه این چربی‌ها  وارد بدن افراد شده و می تواند سلامت آنها را به مخاطره بیاندازد.

وی با بیان اینکه  در استان کرمانشاه میانگین وزن  مرغ کشتار شده (وزن لاشه) 2350 کیلوگرم است گفت:مرغ با وزن زیر یک و نیم کیلوگرم و 38 روزه کمتر در معرض بیماریها قرار گرفته و لذا میزان مصرف دارو نیز در آن کمتر است این مرغ‌ها بهترین و سالم‌ترین مرغ‌ها هستند، زیرا احتمال انتقال مقاومت به آنتی‌بیوتیک‌ها نیز در اثر استفاده کمتر از آنتی‌بیوتیک‌ها به انسان کمتر است.
قنبری افزود: با کوتاه کردن طول دوره پرورشی مرغداران می‌توانند به جای چهار دوره پرورشی در سال پنج و یا حتی شش دوره جوجه‌ریزی داشته باشند که این اتفاق سبب خواهد شد تا از تجهیزات و امکانات مرغداری استفاده بیشتری بشود.
مدیر طیور سازمان جهاد کشاورزی استان کرمانشاه با بیان اینکه وزن استاندارد مرغ گوشتی در دنیا توسط سازمان جهانی بهداشت بین یک کیلو و 200 گرم تا یک کیلو و 400 گرم اعلام شده است، گفت: بهترین وزن مرغ وزن زیر 1.5 کیلوگرم است.

منبع: باشگاه خبرنگاران

5 1000
ارسال شده در 20 آبان 1395 توسط با موضوع اخبار پزشکی | 154 بازدید

پیشنهاد سردبیر

  • توصیه هایی برای افرادی که قندخون دارند
  • سرکوب عطش با این عرقیات
  • ایده آل ترین زمان ریکاوری، وقت خواب است، به آن توجه کنید
  • برطرف کردن اگزما با این روش ها
  • بخاطر چین و چروک پوستتان را سفت نکنید می دانید چرا؟
  • آی کیو نوزادان با روش زایمان طبیعی بیشتر است
  • اصلا نباید به اشخاص دیابتی این حرفها را بگویید
  • برخی تجربیات افراد باهوش
  • محبوبترین ها

  • رفع انواع مشکلات پا با این راه حل ها
  • پنیر مصرف کنیم یا کره؟
  • کارهای انجام داده نشده
  • مسائل عجیب در زندگی روزمره که دلیل وجودشان را نمی دانیم
  • به این دلایل، نوشیدن آب شب مانده؛ ممنوع !
  • دانستنی های مهم قبل از حمام رفتن
  • مشکلات ناشی از کم شدن میزان پروتئین در بدن
  • اهمیت یکجا ماندن پس از غذاخوردن
  • رپورتاژ

  • جوان سازی و لیفت صورت بدون جراحی
  • لبخندی دلنشین و جذاب
  • غربالگری نوزادان جهت بیماری متابولیک
  • ارائه پیشرفته ترین خدمات دندانپزشکی توسط دکتر راه انجام
  • کمک به بهبود هضم و افزایش ایمنی
  • الو دکتر

    دکتر هومن عشقی
    سرطان های لب و دهان با مصرف ناس
    تلگرام دکتر سلام

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید
    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است همکاری با ما