16817712912119250591731881223186107125211152

 

با برخی از موادغذایی می توانید در فصول سردسال بیماری را از خود دور کنید ادویه ها و چاشنی های زیادی به ما در این زمینه کمک خواهند کرد و باعث تقویت سیستم ایمنی بدنمان خواهند شد اگر علاقه مند به حفظ سلامتی تان هستید مصرف برخی ادویه های مختلف مانند هل ،زنجبیل و زردچوبه از مفیدترین چاشنی ها برای این فصول از سال به شمار می روند

تنظیم کردن قواعد پخت‌وپز و عادت‌های غذایی، متناسب با تغییرات فصلی، واقعا مهم است. این نکته، جایگاه خاص و مهمی در طب آیورودا دارد که پیشینه‌اش به سنت‌های هندی برمی‌گردد. در این طب، خوردن مواد غذایی گرم‌کننده در فصل پاییز و زمستان برای حفظ سلامتی و تعادل بدن، از اهمیت زیادی برخوردار است. مواد غذایی گرم‌کننده در طب آیورودا، از چند جنبه دارای نقش مهمی هستند:
  • تقویت سیستم ایمنی بدن
  • پایدار نگه داشتن سطح انرژی
  • حفظ خلق‌وخو در ماه‌های سرد سال

%d9%86%d9%88%d8%b4%db%8c%d8%af%d9%86%db%8c-%da%af%d8%b1%d9%85-275x165

  • زنجبیل
همیشه در فصل‌های سرد سال، ریشه زنجبیل در خانه داشته باشید، چون سیستم ایمنی را سالم نگه می‌دارد و انواع عفونت‌ها را از بدن دفع می‌کند. استفاده از زنجبیل همراه با آب جوش یا چای به شما کمک می‌کند تا به سرمای هوا غلبه کنید. دارچین، یکی از خوش‌مزه‌ترین ادویه‌های گرم است و در طول فصل‌های پاییز و زمستان باید در دستورهای غذایی مختلف از آن استفاده کنید.
f_low-572-750x490
  • زردچوبه
ادویه مهمی است که در طب آیورودا به آن «پادشاه ادویه‌ها» می‌گویند. این ادویه، توانایی زیادی در مقابله با التهاب دارد و با همه بیماری‌ها مبارزه می‌کند. بهتر است روزانه مقداری زردچوبه به رژیم غذایی خودتان اضافه کنید و هیچ وقت آن را کنار نگذارید.
1413806400
  • هل
هل، گزینه دیگری است که معمولا در کشورهای حوزه اسکاندیناوی برای تهیه کیک‌ها و شیرینی‌ها، و در کشورهای شرقی برای خوش‌طعم کردن غذا استفاده می‌شود. این ماده غذایی هم به گروه ادویه‌های گرم‌کننده تعلق دارد و می‌توانید از آن همراه با انواع چای‌ها استفاده کنید.
87928_431

ارسال شده در 22 آبان 1395 توسط خانم مطلبی با موضوع تغذیه

پیشنهاد سردبیر

  • آخرین آمار از شادی مردم ایران
  • پیشگیری از علاقه به آرایش در سنین پایین
  • این 5 عادت روزانه شما را چاق می کند
  • تعریف اصطلاح قدرت مطلق در ورزش
  • کاهش خطر ابتلا به دیابت با مصرف سبزیجات
  • خشونت در پی گرسنگی
  • مراقبت از سلامت بدن با این روغن
  • راه حلی برای خارش سر
  • نگرانی تازه مادرها برای شستن نوزاد
  • افسردگی چه زمینه های ارثی می تواند داشته باشد
  • عضله‌ سازی زیادتر با استفاده از هرنوع سیستم تمرینی
  • رژیم گندم و این فایده ها
  • سرخک بیماری واگیردار زمان کودکی
  • 13 خاصیت منحصر به فرد خیار
  • راههای تسریع کالری سوزی
  • محبوبترین ها

  • مبانی ژنتیکی عملکرد در ارتفاع
  • وقتی زردپی متورم می شود
  • مناسب ترین زمان برای تمرین های ورزشی و ساخت عضله
  • اثرات رفتن به مناطق مرتفع و کوهنوردی بر روی بدن
  • عجیب و غریب ترین یافته ها در مورد مغز
  • مراقبت از ایمنی بدن با این توصیه ها
  • پنج سالگی کودک بهترین زمان رسیدگی به کم شنوایی اش
  • اضافه وزن و راه و روش برطرف کردن آن ها
  • آیا خوردن انبه برای بیماران دیابتی خوب است؟
  • پیکر تراشی برای چه کسانی موثر است؟
  • علائم بروز اضافه وزن احتمالی
  • را ه حل های جبران کمبود کلسیم در بدن
  • بالا بردن انرژی بدن با این ترفندها
  • تصاویری در مورد تاثیرات مخرب تبلت و گوشی همراه
  • پیشی گرفتن اضافه وزن بر لاغری
  • درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است