گلزار/ساختمان پزشکان
دکتر منیره تهرانی
جراح- دندانپزشک زیبایی
کلینیک جوان
کلینیک جوان
پوست، زیبایی و لیزر
دکتر علی میقانی /ساختمان پزشکان
دکتر علی میقانی
بورد تخصصی گوش و حلق و بینی و جراحی سر و گردن
دکتر محمد علی بیات شهبازی/ ساختمان پزشکان
دکتر محمد علی بیات شهبازی
فوق تخصص جراحی پلاستیک و زیبایی
کلینیک دکتر شادآلویی/ساختمان پزشکان
کلینیک دکتر شادآلویی
متخصص ارتودنسی _ زیبایی و دندان
کلینیک سیب سرخ
دکتر داوود مقامی
هایفو:لیفت صورت بدون جراحی
دکتر خرازی
دکتر محمدرضا خرازی
کلینیک کاشت مو و ابرو
دندانپزشکی هیراد/ساختمان پزشکان
دندانپزشکی هیراد
ارائه کلیه خدمات دندانپزشکی(ایمپلنت، لمینیت،عصب‌کشی و....)
دکتر وحید عارفی ( ساختمان پزشکان)
دکتر وحید عارفی
جراح و متخصص بیماری‌های لثه(پریودانتیکس)
دکتر شاهین کریمیان
دکتر شاهین کریمیان
فوق تخصص جراحی پلاستیک و زیبایی
دکتر ایمانی
دکتر محمدتقی ایمانی
فوق تخصص جراحی پلاستیک، زیبایی و ترمیمی
دکتر شاهین بهجو
دکتر شاهین بهجو
پیکر تراشی مدرن با روش لیپوماتیک ، بورد تخصصی پلاستیک
دکتر فرزاد فرامرزی
دکتر فرزاد فرامرزی
فوق‌تخصصی آندوسکوپی و کولونوسکوپی
دندانپزشکی زیبایی دکتر نظری
دندانپزشکی دکتر داوود سید نظری
جراح- دندانپزشک ترمیمی،زیبایی، ایمپلنتولوژیست
دکتر مجید نداف کرمانی
دکتر مجید نداف کرمانی
فوق تخصص جراحی پلاستیک، زیبایی
دکتر احمدی لاریجانی/ساختمان پزشکان
دکتر احمدی لاریجانی
دندان پزشک
دکتر شاهین بهجو
دکتر شاهین بهجو
پیکر تراشی مدرن با روش لیپوماتیک ، بورد تخصصی پلاستیک
گروه پزشکان برنا
دکتر غلامرضا اکبری
پزشک پوست و مو
دکتر شاهین کریمیان
دکتر شاهین کریمیان
فوق تخصص جراحی پلاستیک و زیبایی
کلینیک سیب سرخ
دکتر داوود مقامی
هایفو:لیفت صورت بدون جراحی
گلزار/ساختمان پزشکان
دکتر منیره تهرانی
جراح- دندانپزشک زیبایی
دکتر احمدی لاریجانی/ساختمان پزشکان
دکتر احمدی لاریجانی
دندان پزشک
دکتر ایمانی
دکتر محمدتقی ایمانی
فوق تخصص جراحی پلاستیک، زیبایی و ترمیمی
دکتر محمد علی بیات شهبازی/ ساختمان پزشکان
دکتر محمد علی بیات شهبازی
فوق تخصص جراحی پلاستیک و زیبایی
دکتر مجید نداف کرمانی
دکتر مجید نداف کرمانی
فوق تخصص جراحی پلاستیک، زیبایی
دکتر ترنگ آقا بیگی/ ساختمان پزشکان
دکتر ترنگ آقا بیگی
دندانپزشک
دکتر فراهانی/ ساختمان پزشکان
دکتر مهدی فراهانی
متخصص جراحی
طراح طب
طراح طب
مرکز اسکن و طراحی سه بعدی جراحی زیبایی صورت
دکتر مقیمی
دکتر مهرداد مقیمی
فوق تخصص جراحی پلاستیک و زیبایی
دندانپزشکی هیراد/ساختمان پزشکان
دندانپزشکی هیراد
ارائه کلیه خدمات دندانپزشکی(ایمپلنت، لمینیت،عصب‌کشی و....)
دندانپزشکی زیبایی دکتر نظری
دندانپزشکی دکتر داوود سید نظری
جراح- دندانپزشک ترمیمی،زیبایی، ایمپلنتولوژیست
کلینیک جوان
کلینیک جوان
پوست، زیبایی و لیزر
دکتر فرزاد فرامرزی
دکتر فرزاد فرامرزی
فوق‌تخصصی آندوسکوپی و کولونوسکوپی
دکتر وحید عارفی ( ساختمان پزشکان)
دکتر وحید عارفی
جراح و متخصص بیماری‌های لثه(پریودانتیکس)
کلینیک دکتر شادآلویی/ساختمان پزشکان
کلینیک دکتر شادآلویی
متخصص ارتودنسی _ زیبایی و دندان
دکتر خرازی
دکتر محمدرضا خرازی
کلینیک کاشت مو و ابرو
دکتر فلاح/ساختمان پزشکان
کلینیک دندانپزشکی دکتر فلاح
دندانپزشک
دکتر علی میقانی /ساختمان پزشکان
دکتر علی میقانی
بورد تخصصی گوش و حلق و بینی و جراحی سر و گردن
دکتر خیرخواه
دکتر خیرخواه
جراح و متخصص پوست و مو ، لیفت با نخ

60

کودکان نسبت به بزرگسالان فعالیت بسیاری بیشتری دارند ، به همین علت باید رژیم غذایی آنها تامین کننده ی انرژی مصرفی شان باشد. اگر شما نیز کودکی بد غذا دارید که نسبت به خوردن پروتئین هایی مانند گوشت ماهی و دیگر گوشت ها تمایلی نشان نمی دهد ، از پنیر استفاده کنید.

پنیر یک جایگزین فوق العاده برای گوشت، ماهی یا تخم مرغ می باشد. اگر فرزندتان یکی از این مواد غذایی را دوست ندارد می توانید پنیر را جایگزین آن کنید. پنیر برای رشد کودکان لازم است. این ماده غذایی سرشار از کلسیم و پروتئین بوده و حتماً باید در برنامه غذایی کودکان باشد. معمولاً بچه ها پنیر را دوست دارند و این، کار را ساده تر می کند. خوردن پنیر پرزهای کوچک چشایی بچه ها را تحریک کرده و مواد مغذی مورد نیازشان را تامین می کند. با ما باشید تا بیشتر با جایگاه پنیر در برنامه غذایی کودکان آشنا شوید.

 

از مغذی ترین مواد غذایی

 

این روزها پا به هر سوپرمارکتی بگذارید با انواع پنیرهای مختلف و با عنوان های متنوع مواجه می شوید. در واقع این روزها برای هر ذائقه ای پنیری موجود است. اما با وجود این همه تنوع و مارک های متعدد پایه تهیه پنیر از شیر است. پنیر از دلمه شدن و بستن شیر کامل یا شیری که چربی آن گرفته شده یا شیر کم چرب تهیه می شود آن هم با اضافه کردن کمی نمک و پنیرمایه.زمانی که پنیرمایه اثر می کند، کازئین که همان پروتئین شیر است دلمه می شود و این دلمه ها نیز حاوی کمابیش چربی هستند. البته این چربی به میزان چربی موجود در شیر بستگی دارد. این شیر دلمه شده حاوی همان مواد معدنی و ویتامین های موجود در خود شیر می باشد. سپس با تکنیک های صنعتی پنیر مورد نظر تهیه می شود.

 

ویژگی های پنیر

 

از آنجایی که پنیر از شیر تهیه می شود همان ویژگی های مغذی شیر را دارد. در نتیجه پنیر نیز یک ماده غذایی ارزشمند است به خاطر اینکه سرشار از کلسیم می باشد که برای تقویت و استحکام استخوان ها و دندان ها، انعقاد خون، عملکرد قلب و انقباض عضلات موثر است.از این گذشته پنیر سرشار از پروتئین، منیزیم و پتاسیم، ویتامین A وE، فسفر و سدیم می باشد. با وجود اینکه پنیر فاقد آهن و برخی از ویتامین ها مانند ویتامین C می باشد اما باز هم یک ماده غذایی کامل محسوب می شود. می توان پنیر را از انواع شیرها تهیه و تولید کرد: شیر گاو استفاده بیشتری دارد اما در برخی محصولات از شیر بز، شیر میش یا ترکیبی از شیرهای مختلف استفاده می شود. معمولاً این شیرها به صورت شیر کامل، پاستوریزه، نیم چرب یا بدون چربی هستند.

پنیر نیز مانند گوشت، ماهی یا تخم مرغ حاوی پروتئین هایی است که برای بدن کودکان ضروری اند و بدن به تنهایی قادر به تولید آن ها نمی باشد. توجه داشته باشید که همه پنیرها درصدی چربی دارند و برای بچه های کم سن و سال این چربی ها لازم است چون باعث هضم بهتر غذا در آنها می شود. مهر نزدیک است و تغذیه کودکان در مدرسه پر رنگ تر می شود. توصیه می کنیم به جای اینکه کیف بچه ها را پر از انواع کیک ها و کلوچه ها و هله هوله های دیگری بکنید که نه مغذی هستند و نه انرژی بالایی به بچه می دهند ساندویچ نان و پنیر و گردو را دریابید.می توانید برای فرزند دلبندتان سمبوسه پنیر نیز تهیه کنید. برای این کار به ۱ لیوان پنیر سفید، نصف لیوان مغز گردوی خردشده، نعنای خرد و نان لواش نیاز دارید. اول از همه پنیر را با مغز گردو و نعنای خردشده مخلوط کنید. نان ها را به شکل مستطیل برش بزنید. مواد را داخل نان بریزید و به شکل سمبوسه بپیچید. سپس آن ها را در روغن سرخ کنید. سمبوسه ها را داخل صافی یا آبکش بگذارید تا روغن آن گرفته شود. معمولاً بچه ها این سمبوسه ها را دوست دارند و راحت تر می خورند. در هر حال از هر ترفندی برای اضافه کردن پنیر به برنامه غذایی بچه ها استفاده کنید.

5 1000
ارسال شده در 24 اسفند 1392 توسط با موضوع تغذیه

پیشنهاد سردبیر

  • عوامل بروز بی انگیزگی و بی احساسی
  • آیا خوردن شیر های طعم دار برای بدن مضر است
  • شکل شکم شما رابطه مستقیمی با بروز بیماری قلبی و دیابت دارد
  • اسرار تندرستی از دیدگاه پژوهشگران ژاپنی
  • ارتباط بیماری پنومونی با داروی زوال عقل
  • مقابله فیبرها با سرطان سینه
  • منشا دروغ گفتن در سنین پایین
  • بیماری آرتروز چه تفاوت هایی با رماتیسم دارد
  • محبوبترین ها

  • درد مزمن و راههای برطرف کردن آن
  • آسیب به بدن با استفاده از موبایل
  • ابتلا به پارکینسون از علت تا نشانه ها
  • اطلاعاتی در خصوص بیماری پوکی استخوان
  • روش های تشخیص دررفتگی کتف خردسالان
  • انواع ویتامین های تقویت کننده مفاصل
  • تنگی کانال گردنی چیست؟
  • مشکلات ستون فقرات و ورزش کردن
  • رپورتاژ

  • طرز تهیه اسموتی های خوشمزه و چربی سوز
  • مرجع فروش انواع کیسه کلوستومی،کیسه یوروستومی و کیسه ایلئوستومی
  • چگونه دندانهای سالمتر و قوی‌تر داشته باشیم؟
  • خدمات جراحی لیزر و عروق دکتر محمدی توفیق
  • کلینیک فوق تخصصی مو و زیبایی چهره نو
  • دندانپزشکی دکترسلام

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام) است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است همکاری با ما پذیرش آگهی