eggs-plate

محققان با بررسی 7 مطالعه پیشین دریافتند که مصرف تخم مرغ به سلامت قلب و عروق کمک می‌کند. در مطالعه تحلیلی اخیر نیز هیچ ارتباط روشنی بین مصرف تخم مرغ و بیماری عروق کرونر قلب یا بیماری‌های قلبی عروقی به طور کلی مشاهده نشد. در عوض، گفته می‌شود که مصرف یک تخم مرغ در روز خطر سکته را به میزان 12 درصد کاهش می‌دهد.
یافته‌های محققان قادر به تبیین علت تاثیر تخم مرغ نیستند؛ با این حال، توضیحات مختلفی در این رابطه ارائه شده که یکی از آنها از جانب دکتر دومینیک الکساندر، محقق موسسه EpidStat در میشیگان بوده است.
به گفته دکتر الکساندر، تخم مرغ یک ماده مغذی است که خواص آنتی اکسیدانی دارد و به کاهش استرس اکسیداتیو و التهاب در بدن کمک می‌کند. همچنین منبع بسیار خوبی برای پروتئین است و باعث کاهش فشار خون در بدن می‌شود. با این حال، هنوز به تحقیقات بیشتری برای اثبات تاثیر تخم مرغ نیاز داریم تا بتوانیم همه را نسبت به خوردن تخم مرغ متقاعد سازیم.
تخم مرغ به عنوان یکی از غذاهای مغذی شناخته می‌شود که به طور طبیعی سرشار از ویتامین و مواد معدنی است و اثرات درمانی قابل‌توجهی دارد. ترکیب تخم مرغ با سبزیجات به یک وعده غذایی دلچسب منجر خواهد شد. به گفته محققان، خوردن تخم مرغ توانایی بدن برای جذب آنتی اکسیدان‌های دیگر مانند کاروتنوئیدها را افزایش می‌دهد.
منبع: الو دکتر

 

ارسال شده در 23 آبان 1395 توسط دکتر سلام با موضوع تغذیه

پیشنهاد سردبیر

  • صبحانه خوردن و تاثیرات مفید آن
  • توصیه های دم عیدی
  • چرا دچار آروغ می شویم
  • غذایی مخصوص دوندگان
  • کاسته شدن از ویتامین های بدن
  • تاثیرات مفید ارتباط مادر و جنین
  • فرق زایمان بدون درد با دیگر روش های زایمان
  • آموزش تمرینات ورزشی برای چربی سوزی بالاتنه
  • آموزش کودکانی به اختلال اوتیسم دچارند
  • والدین غفلت گر
  • چگونه می توان پزشک بد را از خوب تشخیص داد
  • تخریب ارتباط زوجین با این عادتهای ساده
  • اسیدهای چرب روغن ماهی خطر ابتلای به دیابت را افزایش می دهد
  • سوپ زمستانی برای رفع سرماخوردگی
  • مرگ آور بودن هیجان و لبخند برای این دختر نوجوان
  • محبوبترین ها

  • حفظ سلامت قلب در برابر سکته با این مواد خوراکی
  • علتهای کمتر شایع مبتلا شدن به کبد چرب
  • دردهای شکمی را نادیده نگیرید
  • نشانه های آرتروز و راه تشخیصی و درمان آن
  • درمان پوکی استخوان با استفاده از فرآورده های طب سنتی
  • مروری بر بیماری آمیوتروفیک لترال اسکلروزیس
  • 7 نکته مهم که باید از افراد سرطانی پنهان کرد
  • از آنفلوآنزای خوکی حذر کنید
  • تغییرمیزان و حجم سنگ کلیه با این کارها
  • عرق شور خبر از این بیماری می دهد
  • از کجا بدانیم که به حیوانات خانگی حساسیت داریم؟
  • روش های موثر برای کاهش خطر فشارخون بالا
  • علائم بارز درعارضه نقرس
  • برای کم خونی به این علائم حساس شوید
  • بررسی عوارض ناشی از امواج وای فای
  • درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است