eggs-plate

محققان با بررسی 7 مطالعه پیشین دریافتند که مصرف تخم مرغ به سلامت قلب و عروق کمک می‌کند. در مطالعه تحلیلی اخیر نیز هیچ ارتباط روشنی بین مصرف تخم مرغ و بیماری عروق کرونر قلب یا بیماری‌های قلبی عروقی به طور کلی مشاهده نشد. در عوض، گفته می‌شود که مصرف یک تخم مرغ در روز خطر سکته را به میزان 12 درصد کاهش می‌دهد.
یافته‌های محققان قادر به تبیین علت تاثیر تخم مرغ نیستند؛ با این حال، توضیحات مختلفی در این رابطه ارائه شده که یکی از آنها از جانب دکتر دومینیک الکساندر، محقق موسسه EpidStat در میشیگان بوده است.
به گفته دکتر الکساندر، تخم مرغ یک ماده مغذی است که خواص آنتی اکسیدانی دارد و به کاهش استرس اکسیداتیو و التهاب در بدن کمک می‌کند. همچنین منبع بسیار خوبی برای پروتئین است و باعث کاهش فشار خون در بدن می‌شود. با این حال، هنوز به تحقیقات بیشتری برای اثبات تاثیر تخم مرغ نیاز داریم تا بتوانیم همه را نسبت به خوردن تخم مرغ متقاعد سازیم.
تخم مرغ به عنوان یکی از غذاهای مغذی شناخته می‌شود که به طور طبیعی سرشار از ویتامین و مواد معدنی است و اثرات درمانی قابل‌توجهی دارد. ترکیب تخم مرغ با سبزیجات به یک وعده غذایی دلچسب منجر خواهد شد. به گفته محققان، خوردن تخم مرغ توانایی بدن برای جذب آنتی اکسیدان‌های دیگر مانند کاروتنوئیدها را افزایش می‌دهد.
منبع: الو دکتر

 

ارسال شده در 23 آبان 1395 توسط خانم انیسی با موضوع تغذیه

پیشنهاد سردبیر

  • بهترین اسانس‌ها برای کاهش اضطراب
  • معرفی رنگهای سلامتی
  • دلیل اصلی به وجود آورنده ترس در کودک
  • اقدامات پیشگیرانه برای مبتلایان به افسردگی
  • تجويز دوز آنتي‌بيوتيك متناسب با وزن بيمار
  • شیوع ایدز و اچ آی وی در میان بانوان
  • کودکان خیابانی در برابر اچ آی وی
  • نکاتی در رابطه با تیک عصبی
  • فعالیت مغز در هنگام صبح
  • روزگار خانواده های اطفال اوتیسمی
  • رهایی از حلقه سیاه زیر چشم چطوری امکانپذیر است
  • تغییر نیمکت های مدرسه به میز ایستاده
  • داروهای چاقی
  • عدم کنترل بر تغذیه و ناتوانی در برابر کم شدن وزن
  • اصول بهداشتی که در فعالیت های ورزشی باید رعایت کرد
  • محبوبترین ها

  • با ورزش چطوری استرس را کمتر کنیم
  • رایج ترین خطاها در بکارگیری دستگاه الپتیکال
  • آموزش تصویری تمرینات ورزشی برای افزایش ظرفیت ریه قسمت 1
  • ورزشکاران مسن و نیاز به پروتئین
  • ورزش بانوان و رعایت این نکات مهم
  • حرکات ورزشی برای کالری سوزی بیشتر
  • 6 حرکت یوگا برای تقویت استخوان
  • برای انجام تمرینات قدرتی به تنهایی، این نکات را فراموش نکنید
  • تاثیرات مفید ورزش روی همه رده های سنی
  • ورزش خانم ها و این تاثیرات مختلف
  • دلیل نتیجه نگرفتن از فیتنس
  • تمرینات ورزشی برای درمان پارنگی تاندون
  • مصرف کربوهیدرات ها در رژیم غذایی ورزشکاران
  • تاثیرات مثبت گرما بر ورزشکاران
  • استرس در حین تمرین مفید است
  • درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است