1052938_390

اگر علاقه مند به میوه های خشک هستید بهتر است با  روش تهیه کیک با این خوراکی لذیذ آشنا شوید این کیک با طعمی متفاوت برای علاقه مندان به میوه خشک ترکیب شده است طعم این کیک فوق العاده خوشمزه و دلنشین است و برای عصرانه یا میان وعده فرزندتان انتخاب خوبی به شمار می رود . با ما در تهیه این کیک خوشمزه همراه باشید .

 امروز قرار است میوه های خشک تان را یک جا جمع کنید و به همراه شکلات تلخ، یک کیک خوشمزه درست کنید. پس با ما همراه باشید تا طریقه پخت آن را به شما آموزش دهیم.
مواد لازم:
  • میوه‌های شکری خشک و خردکرده 100 گرم
  • انجیر خشک و خردکرده 100 گرم
  • خرده کیک کره‌ای 80 گرم
  • خلال بادام 250 گرم
  • شکلات سیاه خردکرده 250 گرم
  • شکلات سیاه ذوب‌کرده 60 گرم
  • سفیده‌های تخم‌مرغ  5 عدد
  • شکر 185 گرم
طرز تهیه:

1. میوه‌ها، انجیر، خرده کیک، بادام، شکلات خردکرده و شکلات ذوب‌کرده را در کاسه مناسبی بریزید و با هم مخلوط کنید. در کاسه دیگری، سفیده‌های تخم‌مرغ را با سرعت تند همزن برقی بزنید تا کاملاً فرم بگیرد بعد بتدریج شکر را بیفزائید تا شکر در سفیده‌های تخم‌مرغ حل شود.

2. سپس آن را به مخلوط قبلی اضافه کنید. حالا مایه را درون قالبی به قطر 24 سانتیمتر بریزید و در فر (تاون) گرم شده با دمای 150 درجه سانتیگراد، به مدت 1 ساعت قرار دهید تا کیک کاملاً بپزد و طلائی رنگ شود.

3. اکنون کیک را از فر خارج کنید و پس از گذشت 10 دقیقه، آن را از قالب درآورید و روی پنجره سیمی قرار دهید تا کاملاً خنک شود. اینک کیک را روی ظرف مناسبی بگذارید و در صورت تمایل، آن را با خامه فرم گرفته تزئین کنید.

وب‌سایت شور و شیرین

ارسال شده در 24 آبان 1395 توسط خانم فردوس فرد با موضوع آشپزی رژیمی و سالم

پیشنهاد سردبیر

  • روش های پیش پا افتاده برای رفع درد کمر
  • همه خصوصیات یک کیف مناسب کودک
  • تاثیرات مستقیم استرس بر روی پوست افراد
  • لاغر شدن با این روش ها
  • با فشار تمیز کردن بینی ممنوع
  • تاثیر سایقها در ادراک
  • عارضه روزاسه در سالمندان
  • مشاوره و روان درمانی برای کودکان مبتلا به ADHD
  • چرا رژیم گیاهی خطر دارد؟
  • دوست کمتر زندگی راحت تر
  • بیماران میگرنی چه ویتامینی بخورند
  • درباره میوه خشک هر آنچه باید بدانید
  • مقابله با کم خونی تازه مادران
  • با اولتراسوند زخم های دیابت بهبود می یاب
  • آمار نگران کننده از مبتلایان کبد چرب در ایران
  • محبوبترین ها

  • موی سفیدتان را بحالت اول برگردانید
  • دستورهای طب سنتی برای فشارخون
  • بخشهای مختلف آزمایشگاه ها را بشناسید
  • کسانیکه آلرژی فصلی دارند حتما بخوانند!
  • شیوع بیماری تالاسمی در ایران
  • کاهش این دو ویتامین در اکثر افراد جامعه بیداد میکند
  • برشته شدن این مرد در اتاق جراحی
  • علت مرگ زودرس برخی مردان
  • آغاز به کار دومین بیمارستان ثابت صحرایی در لرستان
  • پیشگیری و نکاتی که باید در مورد تب کنگو بدانید
  • لانه کردن سوسک در گوش این مرد
  • لوستر باکتری کش!
  • ویتامین پوست سیب 5 برابر خود سیب است!
  • نژاد مستعد پیری زودرس
  • لیست لوازم آرایشی غیر مجاز فاش شد
  • درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است