یخچال نگهداری موادغذایی درون یخچال منجمد کردن موادغذایی منجمد کردن برنج پخته انجماد غذاهای پخته شده

 

منجمدکردن سبزیجات برای سلامتی ما بسیار مهم و حائز اهمیت است باید اصول مهم در این زمینه را بدانید و از منجمدکردن طولانی مدت این موادغذایی بپرهیزید تفاوت سبزیجات منجمد با سبزیجات تازه در چه مواردی است ؟فرق این دو بایکدیگر چیست ؟تهیه سبزیجات منجمد با در نظر گرفتن چه مواردی موثر است ؟این مواد خوراکی تا چه مدت ویژگی های خود را به صورت یخ زده حفظ می کنند.

 

یکی از تصوراتی که امروزه در نقاط مختلف جهان رواج پیدا کرده، این است که سبزیجات منجمد اصلا به‌خوبی سبزیجات تازه نیستند. شاید شما هم چنین نظری داشته باشید، اما محققان می‌گویند که چنین تصوری با واقعیت هم‌خوانی ندارد. در برخی موارد حتی سبزیجات منجمد می‌توانند مواد مغذی بیشتری نسبت به سبزیجات تازه برای بدن فراهم کنند.
برخی متخصصان می‌گویند که بعضی از انواع سبزیجات منجمد حاوی مواد مغذی بیشتری هستند، چون معمولا در اوج رسیدگی محصول برداشت می‌شوند. این در حالی است که بسیاری از سبزیجات تازه قبل از رسیدگی کامل چیده می‌شوند و به انبارها فرستاده می‌شوند تا قبل از فروختن کاملا برسند. به همین دلیل است که متخصصان توصیه می‌کنند در مورد خریدن سبزیجات منجمد نگرانی نداشته باشید و تنها به یک نکته مهم دقت کنید: این محصولات نباید حاوی نمک اضافی یا افزودنی‌های دیگر باشند.

تصور اشتباه دیگری هم وجود دارد که امروز رواج پیدا کرده است. متاسفانه بیشتر افراد فکر می‌کنند که اسموتی‌های میوه همیشه بهترین انتخاب محسوب می‌شوند، در حالی که این محصولات حاوی قند اضافی زیادی هستند. مردم، اسموتی‌های میوه را دوست دارند چون چندین نوع میوه را درون خود جای می‌دهند و در کمترین زمان ممکن خورده می‌شوند. با این‌حال، مشکل اصلی این است که قند زیادی به این اسموتی‌ها اضافه می‌شود و کالری آن‌ها را تا حد یک ساندویچ همبرگر بالا می‌برد. بنابراین اگر قصد دارید میوه بخورید، خود میوه را خریداری کنید یا خودتان در خانه اقدام به تهیه انواع اسموتی کنید.

یخچال نگهداری موادغذایی درون یخچال منجمد کردن موادغذایی منجمد کردن برنج پخته انجماد غذاهای پخته شده   یخچال نگهداری موادغذایی درون یخچال منجمد کردن موادغذایی منجمد کردن برنج پخته انجماد غذاهای پخته شده

 

منبع:prevention

5 1000
ارسال شده در 25 آبان 1395 توسط با موضوع تغذیه | 157 بازدید

پیشنهاد سردبیر

  • رضایت از میزان اعتبار حوزه بهداشت در لایحه بودجه ۹۶
  • این رفتار ها زمینه ابتلای شما به چربی خون را فراهم می کند
  • راهکار هایی برای از بین بردن ترس در حرف زدن
  • نوشیدنی هایی مخصوص افرادی که اضافه وزن دارند
  • پادتن‌هاي انساني ويروس مرگبار آنفلوانزاي پرندگان را بي‌اثر مي‌كنند
  • چطور برنج پلاستیکی را شناسایی کنیم؟
  • جو دوسر را بیشتر بشناسید
  • درباره ویار بارداری چه می دانید؟ روش های درمان آن کدامند؟
  • محبوبترین ها

  • مشکلات خوابیدن در بارداری
  • نیاز به پروتئین در دوران بارداری
  • سردرد حاملگی و راه حل های مناسب برای آن
  • ویار داشتن یک زن باردار
  • رفع تهوع در بارداری با این توصیه ها
  • غربالگری نوزادان جهت بیماری متابولیک
  • خانم های باردار! نوشیدن شیر هرگز فراموش نشود
  • تاثیر روحیات مادر بر جنین
  • رپورتاژ

  • کلینیک دندانپزشکی و زیبایی دکتر علیرضا نوروزعلی
  • معرفی تمام محصولات سان‌سی در نمایشگاه بین‌المللی (25 تا 28 اردیبهشت‌ماه)
  • همه چیز درباره کم‌خونی
  • سالن زیبایی و عروس مریم رئوف
  • جراحی پلاستیک و ترمیمی
  • الو دکتر

    سرطان های لب و دهان با مصرف ناس
    دکتر هومن عشقی
    تلگرام دکتر سلام

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید
    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است همکاری با ما