salamdr_576f8e74a3e2a

می خواهیم به بررسی فرق بین انواع پیازها بپردازیم ،آیا میدانید کدام نوع پیاز برای مصرف روزانه بهتر است ؟ارزش تغذیه ای پیاز به چه صورت است کالری دریافتی از پیاز را چگونه می توانیم بسوزانیم کسانی که قصد لاغری و کاهش وزن دارند از چه توصیه هایی در این زمینه باید کمک بگیرند پیشنهادات متخصصین تغذیه در این زمینه چیست ؟

آیا می دانید تفاوت پیاز سفید و قرمز چیست؟

پیاز سفید و پیاز قرمز، هر دو از نظر کالری در گروه مواد غذایی کم‌کالری قرار می‌گیرند  و از این نظر تفاوت زیادی با هم ندارند. ۱۰۰ گرم پیاز قرمز حاوی ۳۷ کالری است، در حالی که ۱۰۰ گرم پیاز سفید ۴۲ کالری دارد. استفاده از مواد غذایی کم‌کالری مثل پیاز سفید و پیاز قرمز می‌تواند به شما کمک کند تا کالری‌های مصرفی روزانه را کاهش دهید و از این طریق به مدیریت وزن‌تان کمک کنید.

هر ۱۰۰ گرم پیاز قرمز حاوی ۲ گرم فیبر است، در حالی که هر ۱۰۰ گرم پیاز سفید ۱.۲ گرم فیبر دارد. در حالی که هیچ کدام حاوی فیبر زیادی نیستند، اما می‌توانند به شما کمک کنند تا بخشی از فیبر مورد نیاز روزانه را با خوردن آن‌ها تامین کنید. دریافت فیبر بیشتر از طریق رژیم غذایی، خطر ابتلا به بیماری قلبی، دیابت، فشار خون بالا، چاقی و سکته مغزی را تا حد زیادی کاهش می‌دهد.

پیاز سفید و پیاز قرمز، ‌هر دو از منابع خوب ویتامین C هستند و هر ۱۰۰ گرم از آن‌ها، بیش از ۱۰ درصد نیاز روزانه بدن به این ویتامین مهم را تامین می‌کند. علاوه بر این، پیاز سفید و پیاز قرمز، هر دو ۲ درصد از نیاز روزانه بدن به کلسیم را تامین می‌سازند. البته پیاز قرمز ۲ درصد از نیاز روزانه بدن به آهن را هم فراهم می‌کند. مطالعات علمی نشان داده‌اند که پیاز سفید و پیاز قرمز حاوی نوعی آنتی‌اکسیدان خاص به‌نام کوئرستین هستند، اما پیاز قرمز حاوی کوئرستین بیشتری نسبت به پیاز سفید است.

منبع:livestrong

ارسال شده در 29 آبان 1395 توسط خانم مطلبی با موضوع تغذیه

پیشنهاد سردبیر

  • عوارض برخی مواد غذایی برای صبحانه
  • بررسی غذاهای مضر برای خانم های باردار
  • نیاز به کلسیم در سنین مختلف
  • خطر ابتلا به تومورهاي سرطان سينه با مصرف تاموكسيفن
  • تمایل و کشش به شبکه های مجازی با این عوامل
  • رسیدگی بیشتر به نظافت و بهداشت خانه
  • واكسن آنفلوانزا خطر مرگ سالمندان را كاهش نمی دهد
  • هر آنچه درمورد گلوکوم (آب سیاه) باید بدانید
  • کشش پوست شکم خانم های باردار
  • کم آبی بدن علت اصلی خشکی پوست نیست
  • تخم مرغ با اووکادو در داخل فر
  • برای ارتباط جنسی زمان بندی دقیق تا چه حد مهم است؟
  • چطوری میشود به بچه های ناتوان در راه رفتن یاری کرد
  • پیامدهای اُوِردوز برای معتادان
  • خیار تلخ سرطان و دیابت را درمان میکند
  • محبوبترین ها

  • خاصیت های معجزه آسای آناناس
  • درباره خواص و مزایای درمانی خرمالو چه میدانید
  • به کمک آووکادو غذاها را سالم تهیه کنید
  • تغذیه مناسب برای غیرفعال کردن هورمون های استرس و چاقی
  • بهره مندی از خواص بی نظیر موز
  • درمان بیماری ها با خرمالو
  • انگور ناجی بیماریهای کبد و کلیه
  • با خواص سیب زمینی آشنا شویم
  • با این آب میوه ها سلامتی تان را بیمه کنید
  • با این میوه ضدویروسی شوید!
  • مفیدترین میوه پاک کننده معده
  • اسفناج ؛کشنده اشتهای کاذب
  • سبزیجات مناسب برای ایجاد احساس سیری
  • معرفی برخی مواد غذایی فاسد شدنی
  • 9 معجزه غذایی برای لاغری و چربی سوزی
  • درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است