تاثیر ماست بر آلزایمر

لبنیات های زیادی در سراسر جهان وجود دارد که یکی از مهم ترین و پرخاصیت ترین آن ها ماست است.ماست از تخمیر شیر توسط لاکتوباسیلوس بدست می آید.برای بدست آوردن ماست میتوان از هر نوع شیری استفاده کرد،ولی اغلب ماست های امروزی را با شیر گاو درست میکنند.ماست انواع گوناگونی از جمله میوه ای،خامه ای و … دارد.

محصولات لبنی علاوه بر حفظ سلامت استخوان ها و زیبایی پوست و مو می توانند مانند دارویی فوق قدرتمند مانع از بروز بیماری خاموش و تاریک آلزایمر در افراد شوند.

در جدیدترین پژوهش ها دانشمندان دریافتند سالمندانی که به طور روزانه از ماست پروبیوتیک در رژیم غذایی خود استفاده کرده اند و یا سایر مواد خوراکی مانند شکلات یا پنیر حاوی باکتری های زنده و مفید برای بدن را به طور منظم می خورند کمتر به بیماری آلزایمر مبتلا می شوند.
در عین حال افرادی مبتلا به آلزایمر در درجات مختلف نیز هنگامی که از ماست پروبیوتیک استفاده می کنند توانایی بیشتری در به یاد آوردن خاطرات به نسبت سایر مبتلایان دارند.
کارشناسان براین اساس اعتقاد دارند مصرف خوراکی های حاوی باکتری های مفید برای بدن می تواند به بهبود درک شناختی در انسان ها کمک کند و مانع از نابود شدن سلول های مغزی در آنها شود.
در مقاله ای که توسط روزنامه الکترونیکی دیلی میل انگلستان به چاپ رسیده است، نتایج تحقیقات دکتر محمود اسلامی ، استاد دانشگاه کاشان  ایران در خصوص تاثیر پروبیوتیک ها بر بهبود شناختی انسان ها که  در معتبرترین نشریات بین المللی به چاپ رسیده منتشر شده است، دکتر اسلامی به همراه تیم تحقیقاتی خود بر روی موش های آزمایشگاهی پژوهش انجام داده اند.
این تیم تحقیقاتی امیدوار هستند در آینده بتوانند دارویی برای درمان و جلوگیری از ابتلا به آلزایمر تولید کنند که بتواند مانع از شکل گیری پلاک های آمیلوئید در مغز شود که عامل اصلی ابتلای افراد به این بیماری است. در داروی جدید دکتر اسلامی و همکارانش می کوشند تا مصرف آن دارای کمترین عوارض جانبی بر روی انسان باشد، پروبیوتیک ها برای سلامت بدن مفید هستند و می توانند نقشی اساسی در تولید دارو داشته باشند.
دکتر رزا سانچو در مرکز تحقیقات آلزایمر بریتانیا نیز اعتقاد دارد مغز از سایر قسمت های بدن جدا نیست و وضعیت بدن بر روی آن اثر می گذارد بویژه روده ها در سلامت مغز تاثیر فراوان دارند و خوردن غذاهای حاوی پروبیوتیک به سلامت مغز و جلوگیری از ابتلا به بیماری های مغزی کمک شایانی می کند.
نتایج این مطالعه در نشریه journal Frontiers in Aging Neuroscience به چاپ رسیده است.
منبع : الو دکتر

ارسال شده در 2 آذر 1395 توسط آقای واحدی با موضوع سلامت سالمندان

پیشنهاد سردبیر

  • شاخص های مهم بیمارستان را چطوری تعریف میکنند
  • جدیدترین ابداع هنرمندانه دانشمندان را بهتر بشناسید
  • علاقه مندان به زایمان سزارین بخوانند
  • جا گذاشتن وسیله جراحی در شکم مریض
  • روان شناسی به ما چه می آموزد؟
  • با توجه به نوع پوستتان ، شستشو دهنده مناسب را انتخاب کنید
  • ویتامین های مخصوص خردسالان بالای دو سال
  • چگونگی تشخیص پیچک و بلوط سمی
  • شکل جدید کاندوم مخصوص بانوان
  • استرس گرفتن اطفال و ابتلای آنان به دیابت
  • ریزه‌ کاری‌های مهم برای تهیه سالاد
  • با متد جدید پروتئین بافت عصبی درمان می شود
  • داروها و عارضه های اضافه وزن
  • افکار مخرب و آسیب رسان به روح و روان
  • استفاده از لبنیات پرچرب وکاهش 23 درصدی ریسک ابتلا به دیابت
  • محبوبترین ها

  • آنتی بیوتیک ها و ابتلای کودکان به دیابت نوع یک
  • تبلیغات مختلف برای مصرف قند و شکر
  • داروی کمکیVTP-30472 برای دیابت نوع 2 بی اثر است
  • افراد دیابتی مراقب پوستشان باشید
  • ورزش هوازی و درمان دیابت نوع 2
  • برای جلوگیری از ابتلا به دیابت این استراتژی ها را بشناسید
  • رفع زخم دیابتی ها با زردچوبه
  • کانابیس استنشاقی و تاثیر آن بر دردهای نوروپاتی محیطی
  • مراقب دیابت در محیط کاری باشید
  • “نانو ذرات” حاوی انسولین درد اشخاص دیابتی را کاهش می دهد
  • در دیابت قندی سرامید چه تاثیری دارد؟
  • با چربی ها دیابت را معالجه کنید
  • تاثیرات مختلف ویتامین ها بر دیابت
  • فرزند دار شدن و امراض قندی
  • صبحانه مهمترین وعده برای دیابتی ها
  • درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است