مصرف ماست ماست عوارض مصرف ماست و دوغ تداخلات غذایی ماست

برخی افراد تمایل دارند ماست را با اسفناج میل کنند آیا این همراهی می تواند در جذب آهن اسفناج تاثیری بگذاردیا خیر ؟نظر متخصصین تغذیه در این باره چیست ؟اگزالات ماده ای است که شما با مصرف محصولات لبنی دریافت می کنید و باید مراقب ترکیثب محصولات لبنی با دیگر خوراکی ها باشید و از تداخلات غذایی مضر اجتناب کنید.

این ایده که حتما باید بعضی مواد غذایی را با هم بخوریم تا به هضم بهتر دستگاه گوارش کمک کنیم، در بسیاری از موارد کاملا اشتباه و بی‌معنی است. در واقع، دانشمندان امروزه به این نتیجه رسیده‌اند که برخی ترکیب‌های غذایی برای بدن مفید هستند و بعضی از آن‌ها واقعا مضر.
یکی از این ترکیب‌های غذایی مضر، ترکیب کردن اسفناج و محصولات لبنی است. بسیاری از افراد واقعا این ترکیب را دوست دارند، اما نمی‌دانند که نباید این دو را هم با هم ترکیب کنند. کلسیم اسفناج به‌خودی‌خود تا حد خیلی کمی وارد بدن می‌شود و اگر آن را با ماست ترکیب کنید، جذب کلسیم ماست نیز کاهش پیدا می‌کند. در واقع، ترکیبات خاصی به‌نام اگزالات در اسفناج وجود دارند که با کلسیم ترکیب می‌شوند و از جذب کلسیم به بدن جلوگیری می‌کنند.
مصرف ماست ماست عوارض مصرف ماست و دوغ تداخلات غذایی ماست   مصرف ماست ماست عوارض مصرف ماست و دوغ تداخلات غذایی ماست

اگر رژیم غذایی گیاهی دارید یا اگر دوره یائسگی را می‌گذرانید یا اگر می‌خواهید کلسیم کافی به بدن‌تان برسانید، بهتر است از ترکیب کردن محصولات لبنی با مواد غذایی خاصی که اگزالات زیادی دارند، پرهیز کنید. لازم است بدانید که اسفناج، چغندر، تره فرنگی و جعفری حاوی اگزالات زیادی هستند. متخصصان توصیه می‌کنند که به‌جای ماست، شیر نارگیل را با اسفناج ترکیب کنید که درنهایت غذای بهتری را برای شما فراهم می‌کند.

مصرف ماست ماست عوارض مصرف ماست و دوغ تداخلات غذایی ماست   مصرف ماست ماست عوارض مصرف ماست و دوغ تداخلات غذایی ماست   مصرف ماست ماست عوارض مصرف ماست و دوغ تداخلات غذایی ماست

5 1000
ارسال شده در 3 آذر 1395 توسط با موضوع تغذیه

پیشنهاد سردبیر

  • اختلالات اضطرابی در زندگی مشترک
  • خورد و خوراک اصولی تیروئیدی ها
  • مغز در ساعات مختلف روز
  • سالمندان دیابتی و خطر زوال عقل
  • امکان ایجاد تغییرات در مغز، در دوران بارداری
  • کدام ویتامین برای موهای خشک و آسیب دیده مفید است
  • رفتارهای خطرناک در محیط کار
  • شکلات و دوستی با بدن
  • محبوبترین ها

  • متراکم کردن استخوانها با نوشیدن چای
  • پیامدهای منفی کنار گذاشتن گوشت قرمز
  • رژیم های غذایی غلط و ناکارآمد
  • اطلاعاتی مهم درباره گوشت بوقلمون
  • نکاتی در مورد مواد غذایی و نگهدارنده های آنها
  • از چه زمانی به کودک غذای کمکی بدهیم؟
  • اطلاعات مفید و ارزنده درباره ویتامین B1
  • خوردن این 5 ماده غذایی را در فصل زمستان فراموش نکنید
  • رپورتاژ

  • ارائه خدمات ویژه سلامت و زیبایی دندان در کلینیک دیبا
  • جراحی پلاستیک و ترمیمی
  • مرکز فروش محصولات درمان زخم،دیابت و سوختگی
  • لیزر درمانی راه حلی بدون تیغ برای دندانپزشکی
  • ایمپلنت بهترین روش برای کاشت دندان و زیبایی صورت
  • الو دکتر

    دکتر هومن عشقی
    سرطان های لب و دهان با مصرف ناس
    تلگرام دکتر سلام

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید
    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است همکاری با ما