گرسنه تر شدن

افراد لاغر آرزوی چاقی دارند و افراد چاق هم آرزوی لاغری،اما در این میان باید به وزن متناسب فکر کرد.افرادی که چاق هستند ناخودآگاه از خوراکی هایی استفاده کرده اند که باعث افزایش اشتهایشان شده و از این رو چاق شده اند.اگر شما هم چاق هستید،شاید الان این سوال برایتان پیش آمده که چه خوراکی هایی اشتهاآور هستند؟

دانشمندان هشدار داده‌اند، قند ( فروکتوز) استفاده شده در بیسکویت، بستنی و سایر غذاهای فرآوری شده، با افزایش اشتهای مردم سبب گسترش چاقی می‌شود.

فروکتوز در میوه تازه، آب‌میوه‌ها و مربا یافت می‌شود. با این حال، از آن در تولید مواد غذایی مانند شربت ذرت نیزاستفاده می‌شود. یک مطالعه جدید با استفاده از اسکن‌های مغزی نشان داد که فروکتوز موجود در نوشابه و تنقلات مضرتر از انواع دیگر شکر است.در حال حاضر اسکن‌های مغزی نشان داده‌اند که فروکتوز احساس سیری وعدم نیاز به غذا را مختل می‌کند که این امر ممکن است به دلیل اثر بر جریان خون اطراف مغز که تنظیم کننده اشتها است، اتفاق بیفتد. در این مطالعه بعد از نوشیدن شربت فروکتوز و گلوکز از20 فرد بزرگسال تصویربرداری رزونانس مغناطیسی (MRI) صورت گرفت و از این طریق تغییرات جریان خون در هیپوتالاموس که اشتهای انسان را تنظیم می‌کند پس از هر بار نوشیدن شربت اندازه‌گیری شد.

در این بررسی اسکن‌های مغزی نشان داد که مصرف گلوکز سبب کاهش جریان خون در هیپوتالاموس شده، در صورتی که گروهی که فروکتوز دریافت کرده بودند این تغییرات را نشان ندادند. محققان دریافتند در گروهی که گلوکز دریافت کردند یک قطره خون به میزان قابل ملاحظه‌ای بیشتر در اطراف هیپوتالاموس وجود دارد.

نکته عملی: مصرف برخی نوشیدنی‌ها و خوراکی‌های رایج می‌تواند منجر به دریافت مقادیر بیش از حد فروکتوز شود. این در حالی است که فروکتوز با مختل کردن حس سیری در مغز زمینه گرسنگی بیشتر و چاقی را فراهم می‌کند. بنابراین اجتناب و دقت در جهت محدود کردن فروکتوز مصرفی بسیار حائز اهمیت است.

منبع : الو دکتر

ارسال شده در 6 آذر 1395 توسط آقای واحدی با موضوع تغذیه

پیشنهاد سردبیر

  • اتاقکی برای کارمندان
  • پیراشکی با نان کرپ
  • کمک های اورژانسی هنگام وقوع حمله صرع
  • برای خارش پوست افراد دیابتی چه درمانی وجود دارد؟
  • اسباب بازی هایی که نقش مهمی در آینده کودکتان دارند
  • آموزش تهیه ماسک خانگی نارنجی
  • روش های درمانی برای درد پشت ساق پا
  • درمان مشکلات مغزی با داروهای گیاهی
  • افزایش بهره هوشی با شنیدن موسیقی
  • برای کودکان و بزرگسالان چه خمیر دندانی خوب است؟
  • مرگ ‪ ۱۶‬آمريكايي بخاطر تزريق داروي ضد چين و چروك صورت
  • انسان های باهوش چه کارهایی را انجام نمی دهند؟
  • جزئیات مرگ “لطیفه رحمانی” در بیمارستان نمازی شیراز
  • تشخیص علت ایجاد لکه روی پوست
  • چگونه میکروب در اب استخر منتقل و باعث بیمارتان می‌شود؟
  • محبوبترین ها

  • جدی گرفتن این 5 نشانه برای خانم ها ضروری است
  • بیماری آنوریسم چیست؟ علائم و درمان آن چگونه است
  • مقابله با انواع سرطان ها
  • بررسی عوامل ایجاد کننده خستگی
  • لمس گربه ها ممنوع
  • آسیت یا جمع شدن مایع اضافی در شکم چه علائمی دارد
  • یبوست و روش های خود درمانی برای آن
  • بیماری ریفلاکس به تارهای صوتی آسیب می رساند
  • چه ارتباطی بین پوست و بیماری کبد وجوددارد
  • وقتی فردی دچار تشنج شد چکار کنیم
  • سنگ کلیه داشتن
  • مشکلات ادراری و رعایت نکات مهم
  • پیدا کردن ریشه و علت آلزایمر
  • بازسازی سینه زنان! راه حلی ارزشمند
  • مراقبت های لازم برای فشار خون کودکان
  • درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است