salamdr_56a2682e6b298

برخی موادغذایی می توانند انرژی بخش و شاداب کننده باشند و در افزایش شادی و نشاط و تغییر خلق و خوی شما تاثیرات زیادی بگذارند می توانند با مصرف آن ها به درمان  اختلالات خواب و گرفتگی عضلات پا و تقویت خلق‌وخوی خود بپردازید این مواد غذایی ویتامین ها و املاح معدنی زیادی برای بدن به همراه دارند و از ارزش تغذیه بالایی برخوردار هستند .

  • بادام سرشار از پروتئین و فیبر است،‌ در حالی که کلسیم، پتاسیم، فسفر و ویتامین E هم دارد. البته این تمام ارزش‌های بادام را نشان نمی‌دهد، چون بادام منبع غنی‌ای از منیزیم هم محسوب می‌شود که نقش کلیدی و مهمی در تبدیل قند به انرژی ایفا می‌کند. برای این‌که اهمیت منیزیم را متوجه شوید، به این نکته دقت کنید: وقتی سطح منیزیم در بدن کاهش پیدا می‌کند، انرژی شما تخلیه می‌شود و درنهایت شما را با اختلالات خواب و گرفتگی عضلات پا مواجه می‌کند.

selection-of-lentil-types

  • عدس‌ها در بین انواع حبوبات، اهمیت بیشتری دارند. در واقع، عدس‌ها منبع خوبی از پروتئین بدون چربی، فیبر، آهن، پتاسیم، روی و فولات به شمار می‌روند. ضمنا عدس‌ها منبع غنی‌ای سلنیوم هم هستند و این املاح می‌تواند به‌صورت طبیعی باعث تقویت خلق‌وخوی انسان‌ها شود. مطالعات محققان نشان می‌دهد که کاهش سطح سلنیوم در بدن با خلق‌وخوی ضعیف و کاهش سطح انرژی در بدن همراه است. از طرف دیگر، فیبری که در عدس وجود دارد، قند خون را پایدار نگه می‌دارد.

index

  • کلم‌پیچ در بین سبزیجات، سرشار از ویتامین C، ویتامین A، کلسیم، آهن و پتاسیم است. از طرف دیگر، این سبزیجات برگ سبز، منبع جامد پروتئین و فیبر محسوب می‌شود، در حالی که کالری خیلی پایینی دارد. نکته دیگر این است که کلم‌پیچ، حاوی نوعی ماده شیمیایی گیاهی به‌نام فلاونوئید است که خواص آنتی‌اکسیدانی دارد. به همین دلیل است که کلم‌پیچ در رده‌بندی ORAC، یکی از بالاترین رده‌ها را در میان انواع سبزیجات کسب می‌کند. ORAC نوعی روش علمی برای سنجش سطح آنتی‌اکسیدان است.

منبع:Rodale Wellness

5 1000
ارسال شده در 9 آذر 1395 توسط با موضوع تغذیه

پیشنهاد سردبیر

  • سلامتی بیشتر در گرو ورزش بیشتر
  • اطلاعات پزشکی پیرامون تالاسمی
  • اگر بیماریهای کلیوی دارید نمک مصرف نکنید
  • رفع مشکلات استخوانی با این کارها
  • درس خواندن پس از تعطیلات نوروز
  • خوردنی های موثر برای کنترل کلسترول خون
  • با نشانه های بلوغ آشنا شوید
  • نگاهی به عمل های زیبایی از بعد روانشناسی
  • محبوبترین ها

  • گوجه فرنگی ،ماده اصلی تشکیل دهنده خودروهای آینده
  • 13 برابر شدن ماندگاری مواد غذایی با این اختراع
  • افراد با مزاج‌ سرد حتما بدانند
  • روش های تغذیه ای موثر برای رفع بی خوابی
  • مرگ اورترین ماده شیمیایی درون لوازم ارایشی را بشناسید!
  • ملزومات تحول در نظام سلامت کشور
  • اندازه گیری دقیق بافت سرطانی به وسیله یک روش جدید
  • بهداشتی ترین خشک کن ها سری 2014
  • رپورتاژ

  • خداوند متعال مو را برای زیبایی بندگانش قرار داده است
  • نگاهی به لیزر و کارکرد آن در پوست و زیبایی
  • کمک به بهبود هضم و افزایش ایمنی
  • ليزر موهای زائد با الکس کوترا
  • هدفم از کاهش وزن، رسیدن به یک عدد نبود!
  • الو دکتر

    دندانپزشکی دکترسلام
    تلگرام دکتر سلام

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید
    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است همکاری با ما