mast

ماست از جمله فراورده های لبنی است که خواص زیادی دارد.استفاده از ماست های پروبیوتیک تاثیر مثبتی در کنترل و درمان اضطراب دارد.وجود باکتری های پروبیوتیک در این ماست ها سبب تقویت سلامت روده می شود.در این مطلب قصد داریم شما را با فواید ماست های پروبیوتیک بیشتر آشنا نماییم.

اکنون محققان دانشگاه میسوری آمریکا ادعا می‌کنند که فواید محصولاتی مانند ماست پروبیوتیک می‌تواند بسیار بیشتر از تقویت دستگاه گوارش باشد. کارشناسان می گویند نتایج این تحقیق به رغم اینکه بر گورخرماهی آزمایش شده اما در آینده می‌تواند در انسان‌ها نیز تکرار شود. کارشناسان در این مطالعه به بررسی رفتار گورخرماهی بعد از مصرف دوزهای یک باکتری رایج که در مکمل‌های پروبیوتیک یافت می‌شود، پرداختند. محققان در مطالعه اول، این ماهی‌ها را به دو دسته تقسیم کردند و به آب مخزن یک گروه باکتری‌های پروبیوتیک اضافه کردند اما این باکتری‌ها را به مخزن گروه دیگر اضافه نکردند.

سپس محققان با تخلیه مقداری از آب مخازن و ایجاد ازدحام، استرسی شبیه انسان در ماهی‌های هر دو گروه ایجاد کردند. محققان با تجزیه و تحلیل مسیرهای ژنی متوجه یک کاهش استرس در ماهی‌هایی شدند که باکتری‌های پروبیوتیک مصرف کرده بودند. آن‌ها برای بررسی بیشتر تئوری خود، حرکات ماهی را با استفاده از ابزار اندازه گیری و تصویربرداری رایانه‌ای درمخازن اندازه گرفتند.مطالعات قبلی نشان داده‌اند، ماهی‌هایی که متحمل استرس می‌شوند تمایل دارند که زمان بیشتری را در ته مخزن آب سپری کنند. اما زمانی که ماهی‌ها در معرض باکتری‌های پروبیوتیک قرار می‌گرفتند تمایل داشتند که زمان بیشتری را در قسمت بالای مخازن آب سپری کنند که نشان دهنده علائم کمتری از اضطراب است. از سوی دیگر تحقیق دیگری که در اوایل سال جاری انجام شد نشان داد که مصرف یک وعده روزانه از پروبیوتیک ها می‌تواند از ابتلا به دیابت نوع 2 پیشگیری کند.

 

منبع: خبرداغ

ارسال شده در 8 آذر 1395 توسط دکتر سلام با موضوع تغذیه

پیشنهاد سردبیر

  • به خاطر فشار خونتان سیر بخورید
  • دخالت های مادر همسر و وظیفه عروس خانم ها
  • تاریخچه ی پیدایش و پیشرفت ورزش رزمی جودو
  • بی خوابی و این بلاها
  • بیشترین آمار طلاق متعلق به منطقه ی شمال تهران است!
  • نقش انواع ویتامین ها برای پوست و مو
  • آسیب های برخی تمرینات ورزشی برای قد اطفال
  • عدم موفقیت افراد در رژیم گرفتن
  • محبوبترین ها

  • با خواص باورنکردنی ماهی ها آشنا شوید
  • تحقیقات جدید درباره سرطان زا بودن گوشت قرمز
  • راه حل برای یبوست دائمی
  • اسموتی سبز برای کاهش وزن و پوست
  • مبارزه با نفخ
  • مصرف این مواد سبب افزایش میل جنسی می شود
  • خوراکی هایی که به تنظیم ساعت درونی تان می پردازند
  • آرام غذا بخورید تا احساس سیری کنید
  • رپورتاژ

  • بهترین و کم هزینه ترین گزینه لیپوماتیک
  • کلینیک سیب سرخ -گونه‌گذاری،فرم‌دهی چانه، برجسته‌سازی لب
  • اپتی ویژن، درمان نوین خستگی چشم
  • بیماری های پستان (اعمال جراحی-کنترل و بررسی توده ها و سرطان پستان)
  • چشمانی زیبا و گیرا با پپتیدها!
  • الو دکتر

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است