mast

ماست از جمله فراورده های لبنی است که خواص زیادی دارد.استفاده از ماست های پروبیوتیک تاثیر مثبتی در کنترل و درمان اضطراب دارد.وجود باکتری های پروبیوتیک در این ماست ها سبب تقویت سلامت روده می شود.در این مطلب قصد داریم شما را با فواید ماست های پروبیوتیک بیشتر آشنا نماییم.

اکنون محققان دانشگاه میسوری آمریکا ادعا می‌کنند که فواید محصولاتی مانند ماست پروبیوتیک می‌تواند بسیار بیشتر از تقویت دستگاه گوارش باشد. کارشناسان می گویند نتایج این تحقیق به رغم اینکه بر گورخرماهی آزمایش شده اما در آینده می‌تواند در انسان‌ها نیز تکرار شود. کارشناسان در این مطالعه به بررسی رفتار گورخرماهی بعد از مصرف دوزهای یک باکتری رایج که در مکمل‌های پروبیوتیک یافت می‌شود، پرداختند. محققان در مطالعه اول، این ماهی‌ها را به دو دسته تقسیم کردند و به آب مخزن یک گروه باکتری‌های پروبیوتیک اضافه کردند اما این باکتری‌ها را به مخزن گروه دیگر اضافه نکردند.

سپس محققان با تخلیه مقداری از آب مخازن و ایجاد ازدحام، استرسی شبیه انسان در ماهی‌های هر دو گروه ایجاد کردند. محققان با تجزیه و تحلیل مسیرهای ژنی متوجه یک کاهش استرس در ماهی‌هایی شدند که باکتری‌های پروبیوتیک مصرف کرده بودند. آن‌ها برای بررسی بیشتر تئوری خود، حرکات ماهی را با استفاده از ابزار اندازه گیری و تصویربرداری رایانه‌ای درمخازن اندازه گرفتند.مطالعات قبلی نشان داده‌اند، ماهی‌هایی که متحمل استرس می‌شوند تمایل دارند که زمان بیشتری را در ته مخزن آب سپری کنند. اما زمانی که ماهی‌ها در معرض باکتری‌های پروبیوتیک قرار می‌گرفتند تمایل داشتند که زمان بیشتری را در قسمت بالای مخازن آب سپری کنند که نشان دهنده علائم کمتری از اضطراب است. از سوی دیگر تحقیق دیگری که در اوایل سال جاری انجام شد نشان داد که مصرف یک وعده روزانه از پروبیوتیک ها می‌تواند از ابتلا به دیابت نوع 2 پیشگیری کند.

 

منبع: خبرداغ

ارسال شده در 8 آذر 1395 توسط خانم انیسی با موضوع تغذیه

پیشنهاد سردبیر

  • چگونه انسان جرات مندی باشیم ؟
  • شوینده ای به نام سرکه
  • مینی کیک با مخلوطی از میوه ها
  • چگونه شلی و افتادگی پوست را درمان کنیم
  • روش جالب و تاثیرگذار بر بوی پد پا
  • دلایل عدم توانایی در شیردهی مادر
  • آمپول های برنزه کننده و تغییر خال های گوشتی
  • معرفی دستگاه تیشو پروسسور (Tissue Processor)
  • رسپی مفید برای بارداری- رول اسفناج
  • تاثیر صدای مادر بر نوزاد
  • اگر می خواهید آرامش درونی تان را بدست بیاورید
  • اگر دندانتان را ارتودنسی‌ کرده اید بخوانید
  • هشدار درباره تهیه داروهای گیاهی از عطاری ها
  • ساخت قويترين واكسن جهان در چين
  • فایده های درمانی سرکه بالزامیک
  • محبوبترین ها

  • چای شیرین در وعده صبحانه چه فایده و چه زیانهایی دارد
  • وعده سحری مناسب
  • همه آسیب های مصرف شکر
  • اینجور مواقع غذا نخورید!
  • تغذیه در روزهای قبل از مسابقه و تاثیر باور نکردنی آن
  • برای بیماران مبتلا به واریس این توصیه ها مهم است
  • اگر 10 کیلو اضافه وزن دارید بخوانید
  • برای کاهش اشتها، روش های زیر استفاده کنید
  • رژیم اساسی ترین شیوه کاهش وزن
  • افزایش طول عمر با مصرف میوه و سبزی
  • عادت های غذایی خود را تغییر دهید
  • مغذی ترین ها برای حافظه بچه مدرسه ای ها
  • از خواص جنجالی عدس چه می دانید؟
  • توصیه هایی برای خوردن غذای سالم
  • بادام و مصرف آن برای کودک
  • درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است