رژیم وگانیسم رژیم گیاهخواری تفاوت گیاهخواری و وگانیسم

در دنیای امروز رژیم های غذایی مختلفی بروز پیدا کرده اند.رژیم گیاهخواری و وگانیسم دو مورد از محبوب ترین این رژیم ها هستند.افرادی که رژیم وگانیسم دارند نسبت به گیاهخواران سر سخت تر هستند و از هیچ کدام از محصولات حیوانی و یا حتی غذاهای دریایی در غذاهای خود استفاده نمی کنند.

یکی از روش های مصرف پروتئین بیشتر برای گیاهخواران دریافت آن از سبزیجاتی است که مصرف می کنند و بر همین اساس، آگاهی از میزان پروتئین موجود در آنها اهمیت دارد. بدن هر فردی با فرد دیگر متفاوت است و در گام نخست باید این که چه میزان پروتئین نیاز دارید را مشخص کنید. در ادامه با برخی از سبزیجات محبوب و میزان پروتئین موجود در آنها بیشتر آشنا می شویم.

بروکلی: چهار گرم

هر شاخه بروکلی دارای 0.9 گرم پروتئین است و اندازه یک وعده سرو آن شامل حدود 150 گرم بروکلی خام می شود.

هویج: یک گرم

یک وعده هویج حدود پنج هویج اندازه متوسط را شامل می شود.

گوجه فرنگی: یک گرم

یک وعده گوجه فرنگی برابر با یک گوجه فرنگی اندازه متوسط است. درباره این که گوجه فرنگی در میان میوه ها قرار می گیرد یا سبزیجات بحث وجود دارد، اما در اینجا به عنوان یک سبزی مد نظر قرار گرفته است.

بادمجان: یک گرم

یک وعده بادمجان در قالب یک فنجان از بادمجان خام در نظر گرفته می شود.

کلم کیل: 2 گرم

یک فنجان، یا 67 گرم از کلم کیل خام به عنوان یک وعده در نظر گرفته می شود.

مارچوبه: 2.9 گرم

هر شاخه مارچوبه حدود 0.4 گرم پروتئین دارد، اما یک وعده از آن برابر با یک فنجان در نظر گرفته می شود.

کلم بروکسل: 3 گرم

یک فنجان از جوانه های کلم بروکسل به عنوان یک وعده در نظر گرفته می شود.

کاهو: یک گرم

یک وعده کاهو برابر با 72 گرم از آن در نظر گرفته می شود.

اسفناج: یک گرم

یک وعده اسفناج برابر با یک فنجان یا 30 گرم از اسفناج خام در نظر گرفته می شود.

کدو سبز: 2 گرم

یک وعده کدو سبز برابر با یک فنجان یا 124 گرم کدو سبز خام در نظر گرفته می شود.

کدو حلوایی: یک گرم

یک فنجان کدو حلوایی خام برابر یک وعده از آن در نظر گرفته می شود.

خیار: یک گرم

یک وعده خیار برابر با یک فنجان از خیار خام برش خورده در نظر گرفته می شود.

منبع:عصرایران

 

5 1000
ارسال شده در 8 آذر 1395 توسط با موضوع خواص میوه و سبزیجات | 179 بازدید

پیشنهاد سردبیر

  • نحوه کمک به فرزند مادر افسرده
  • زندگي سالم؛ قويترين دارو
  • ناراحتی های روحی روانی با مشکلات شنوایی
  • تصاویری از وسیله پیپتور
  • افزایش سلامتی کبد
  • فاصله گرفتن زوجین از یکدیگر با برنامه های مجازی
  • اگر دچار اضطراب ورزشی شدیم چگونه مقابله کنیم
  • آموزش درست کردن ماسک طبیعی نرم کننده مو
  • محبوبترین ها

  • آسیب رسیدن به سلامت مو با این کارها
  • 4 دلیل اصلی که باعث پف کردن چشم ها در صبح می شوند
  • هر آنچه لازم است درباره بیماری پوستی کراتوزیس‌ پیلاریس‌ بدانیم
  • چطوری نقاط سیاه روی بینی را با چسب درمان کنیم
  • ترفندهایی برای افزایش حجم موها
  • هنگام ریزش مو اینگونه بخورید
  • با ضد آفتاب از پوست خود مراقبت کنید
  • چند ماسک خانگی برای درمان جوش و آکنه (بخش دوم)
  • رپورتاژ

  • پلی کلینیک شبانه روزی ساج
  • لیزر بهترین روش در مشکلات دندان های مصنوعی و خانم‌های باردار
  • چرا محصولات ارگانیک استفاده کنیم؟
  • اپتی ویژن، درمان نوین خستگی چشم
  • طعم چهره ای نو را بچشید
  • الو دکتر

    تلگرام دکتر سلام
    نخ دندان ارکید
    دکتر هومن عشقی

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید
    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است همکاری با ما