PicsArt_1480445722486 فست فود ها عوامل ایجاد سرطان و تومور مغزی

فست فود ها امروزه بخشی عمده از غذای مصرفی مردم را تشکیل می دهند. کارمندان، دانشحویان و دانش آموزان عمده افرادی هستند که از مصرف کننده های فست فود به شمار می آیند. به تازگی محققان به حقایق خطرناکی در رابطه با سلامت انسان با مصرف اینگونه خوراکی ها دست یافته اند. با دکتر سلام همراه باشید.

محققان دریافتند کودکان با مصرف بیش از یک میزان خاص هات داگ به سرطان خون و لوسمی مبتلا می شوند.
علت عمده افزایش نرخ سرطان در کودکان مصرف گوشت های فرآوری شده است. موسسه ملی سرطان آمریکا درتحقیقات خود دریافتند که هزار و500 کودک سالانه به علت سرطان در آمریکا جان خود را از دست می دهند.
با توجه به تحقیقات یک اپیدمیولوژیست در یک مجله تحقیقات سرطان کودکانی که بیش از 12 عدد هات داگ در هر ماه مصرف می کنند، 9  برابر بیشتر در معرض خطر  ابتلا به سرطان خون در دوران کودکی هستند.
علاوه بر این، برخی از گزارش های حاکی از آن است که سرطان در کودکانی که مادرانشان در دوران بارداری حداقل یک هات داگ مصرف می کردند بیشتربروزمی کند.  از طرفی در این کودکان احتمال بروز تومورهای مغزی دو برابرافزایش پیدا می کند.ازاینگذشته درصورت مصرف هاگ در مردان این خطرات در سلول جنسی مردان تاثیرگذاشته وخطرابتلا فرزند به این بیماری ها بیشتر می شود.
محققان دانشگاه مینه سوتا که در حال حاضر موسسه ملی سرطان آن را حمایت می کنددر تحقیقات خود دریافتند که مصرف هات داگ در کودکان خطر ابتلابه لوسمی را افزایش می دهد.
به گفته این محققان علت عمده سرطان ممکن است به دلیل استفاده از نیتریت برای حفظ گوشت های فرآوری شده مانند هات داگ باشد که بعد از مصرف آنها در بدن به نیتروسامین ماده بسیار سرطان زایی تبدیل می شوند.
منبع: باشگاه خبرنگاران

ارسال شده در 9 آذر 1395 توسط دکتر سلام با موضوع تغذیه

پیشنهاد سردبیر

  • رفع انواع مشکلات پا با این راه حل ها
  • آیا مکمل گیاهی جینگوبیلوبا بر کارکرد شناختی تاثیر دارد؟
  • عوارض جانبی داروی CoQ۱۰
  • همه چیز درمورد بیماری های شدید روانی
  • آرایش غلیظ و زیاد چه پیامدهایی را به همراه دارد؟
  • با روش های سنتی رژیم گرفتن آشنا شوید
  • خواص محافظت کننده شیر مادر
  • درست و نادرست های پوستی
  • اشخاصی که با کامپیوتر زیاد کار می کنند این توصیه ها را جدی بگیرند
  • 9 چیزی که پرستاران دوست ندارند شما انجام دهید
  • درباره مو زدایی صورت این موارد را بدانید
  • اطلاعات کامل درباره مهریه سنگین
  • هر آنچه در مورد آلت تناسلی زنانه و عملکرد آن باید بدانید
  • آماده سازی ذهن برای کاهش وزن قسمت 2
  • سردرد خانم های حامله
  • محبوبترین ها

  • چگونه در دوران بارداری فشار خون را کنترل کنیم؟
  • ریزش مو پس از وضع حمل
  • چه عواملی در تولد دوقلوها موثر هستند؟
  • حتما قبل از بارداری وزن و قدتان را اندازه بگیرید
  • مشکلات رایج برای کیسه آب
  • دلایل عمده بچه دار نشدن
  • کم‌کاری یا پُر کاری تیروئید و ناباروری
  • اهمیت آماده شدن برای زایمان
  • کمک های درمانی برای افسردگی تازه مادرها
  • میان وعده های سالم برای حاملگی
  • باردارشدن در سن بالا
  • هشدار! خطرات حاملگی در فصل زمستان را جدی بگیرید
  • مقابله با سقط جنین با این روش ها
  • اثرات مطلوب رابطه جنسی بر بارور شدن زنان
  • نقش سلامت روان در بچه دارشدن
  • درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است