picsart_1480445722486

فست فود ها امروزه بخشی عمده از غذای مصرفی مردم را تشکیل می دهند. کارمندان، دانشحویان و دانش آموزان عمده افرادی هستند که از مصرف کننده های فست فود به شمار می آیند. به تازگی محققان به حقایق خطرناکی در رابطه با سلامت انسان با مصرف اینگونه خوراکی ها دست یافته اند. با دکتر سلام همراه باشید.

محققان دریافتند کودکان با مصرف بیش از یک میزان خاص هات داگ به سرطان خون و لوسمی مبتلا می شوند.
علت عمده افزایش نرخ سرطان در کودکان مصرف گوشت های فرآوری شده است. موسسه ملی سرطان آمریکا درتحقیقات خود دریافتند که هزار و500 کودک سالانه به علت سرطان در آمریکا جان خود را از دست می دهند.
با توجه به تحقیقات یک اپیدمیولوژیست در یک مجله تحقیقات سرطان کودکانی که بیش از 12 عدد هات داگ در هر ماه مصرف می کنند، 9  برابر بیشتر در معرض خطر  ابتلا به سرطان خون در دوران کودکی هستند.
علاوه بر این، برخی از گزارش های حاکی از آن است که سرطان در کودکانی که مادرانشان در دوران بارداری حداقل یک هات داگ مصرف می کردند بیشتربروزمی کند.  از طرفی در این کودکان احتمال بروز تومورهای مغزی دو برابرافزایش پیدا می کند.ازاینگذشته درصورت مصرف هاگ در مردان این خطرات در سلول جنسی مردان تاثیرگذاشته وخطرابتلا فرزند به این بیماری ها بیشتر می شود.
محققان دانشگاه مینه سوتا که در حال حاضر موسسه ملی سرطان آن را حمایت می کنددر تحقیقات خود دریافتند که مصرف هات داگ در کودکان خطر ابتلابه لوسمی را افزایش می دهد.
به گفته این محققان علت عمده سرطان ممکن است به دلیل استفاده از نیتریت برای حفظ گوشت های فرآوری شده مانند هات داگ باشد که بعد از مصرف آنها در بدن به نیتروسامین ماده بسیار سرطان زایی تبدیل می شوند.
منبع: باشگاه خبرنگاران

ارسال شده در 9 آذر 1395 توسط آقای جوانبخت با موضوع تغذیه

پیشنهاد سردبیر

  • چطوری در طول شب نخوابیم
  • یک خمیردندان تایید شده
  • شناسایی کامل مشکلات جسمی و روحی ایرانیان
  • شنا و رعایت این اصول
  • برطرف کردن مشکلات جنسی مردانه
  • ناشنوایی در پی استفاده از سیگار
  • درمان استرس با داروهای طبیعی
  • برای داشتن چشمان قوی این 8 خوراکی را مصرف کنید
  • واکنش های رفتاری گربه ها هنگام بلوغ جنسی
  • آیا از دلایل ایجاد آکنه خبر دارید؟
  • همه چیز را در مورد بیماری صرع بدانیم
  • بعضی مواقع کمی استرس لازم است
  • اولین دندان واقعی تولید شد
  • ویتامین های علیه افسردگی
  • تاثیرات مثبت استراحت خوب بر استرس
  • محبوبترین ها

  • ناتوانی در تمرکز کردن به خاطر این عوامل
  • مال اندوزی و مشکلات روحی
  • روش هایی برای یادگیری هنر انتقاد پذیر بودن
  • چرا شوهر به همسرش خیانت میکند؟چه دلایلی دارد؟
  • عشق به همسر بعد از 365 روز چه تغییری میکند؟
  • درس های مهم زندگی برای افراد سی ساله
  • ارتباط علاقه به خرید با مشکل افسردگی
  • ارتباط با افراد برای مداوای افسردگی
  • توصیف ارزشهای خانواده را با رفتارمان باید نشان بدهیم ولی چگونه؟
  • ضرورت اهمیت دادن به خود
  • رهایی و آزادی از خستگی روح و جسم
  • کدام سبک فرزند پروری بهتر است
  • شیوع اختلالات اضطرابی چقدر است؟
  • وابستگی به تلفن هوشمند و افسردگی
  • ابتلا به اختلالات مختلف جسمی با افسردگی
  • درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است