هات داگ مضرات هات داگ چگونه سرطان خون میگیریم؟

Hot Dog یا به زبان فارسی هات داگ ساندویچ گرمی است که هنوز مشخص نشده این نام توسط چه کسی و در چه سالی برای آن انتخاب شده است.یکی از غذاهای محبوب در ایالات متحده آمریکا هات داگ میباشد و با سبک خاصی در شهرهایی همانند لس آنجلس و نیویورک تولید میشود.البته باید بگوییم که این غذا در حالی که خوشمزه است،سلامت را نیز تهدید میکند.

محققان دریافتند کودکان با مصرف بیش از یک میزان خاص هات داگ به سرطان خون و لوسمی مبتلا می شوند.

علت عمده افزایش نرخ سرطان در کودکان مصرف گوشت های فرآوری شده است. موسسه ملی سرطان آمریکا درتحقیقات خود دریافتند که هزار و500 کودک سالانه به علت سرطان در آمریکا جان خود را از دست می دهند.
با توجه به تحقیقات یک اپیدمیولوژیست در یک مجله تحقیقات سرطان کودکانی که بیش از 12 عدد هات داگ در هر ماه مصرف می کنند، 9  برابر بیشتر در معرض خطر  ابتلا به سرطان خون در دوران کودکی هستند.
علاوه بر این، برخی از گزارش های حاکی از آن است که سرطان در کودکانی که مادرانشان در دوران بارداری حداقل یک هات داگ مصرف می کردند بیشتربروزمی کند.  از طرفی در این کودکان احتمال بروز تومورهای مغزی دو برابرافزایش پیدا می کند.ازاینگذشته درصورت مصرف هاگ در مردان این خطرات در سلول جنسی مردان تاثیرگذاشته وخطرابتلا فرزند به این بیماری ها بیشتر می شود.
محققان دانشگاه مینه سوتا که در حال حاضر موسسه ملی سرطان آن را حمایت می کنددر تحقیقات خود دریافتند که مصرف هات داگ در کودکان خطر ابتلابه لوسمی را افزایش می دهد.
به گفته این محققان علت عمده سرطان ممکن است به دلیل استفاده از نیتریت برای حفظ گوشت های فرآوری شده مانند هات داگ باشد که بعد از مصرف آنها در بدن به نیتروسامین ماده بسیار سرطان زایی تبدیل می شوند.

منبع : الو دکتر

ارسال شده در 11 آذر 1395 توسط دکتر سلام با موضوع تغذیه

پیشنهاد سردبیر

  • ارتباط ضربان قند با چربی سوزی
  • افزايش بي رويه سوء مصرف « ترامادول » در بين جوانان ايراني
  • 25 خطای بچه گانه زن و شوهرها
  • دانستنی هایی مهم در مورد مکمل های غذایی
  • چاقی با میوه
  • مطالبی در مورد منحنی رشد کودک
  • کچلی و کم مویی نوزادان
  • خدمات طب انتقال خون تعرفه گذاری شد
  • محبوبترین ها

  • اعتیاد به الکل در چه کسانی بیشتر است
  • فواید مواد موجود در نمک دریا برای بدن
  • اسامی برخی فرآورده‌های آرایشی و بهداشتی غیرمجاز
  • در این مکان سیگار بکشید
  • سرطان مری و معده در ایران نتیجه ی چیست
  • وقتی آمار قاچاقچیان تجهیزات پزشکی رو به افزایش است!
  • گرد و غبار و ريزگرد‌های بیماری زا در فصل گرما
  • شرکت نکردن بیماران دیالیزی در مراسم پیاده روی اربعین امسال
  • رپورتاژ

  • هایفو HIFU – لیفت صورت بدون جراحى
  • چشمانی زیبا و گیرا با پپتیدها!
  • سالن زیبایی و عروس مریم رئوف
  • کلینیک سیب سرخ -گونه‌گذاری،فرم‌دهی چانه، برجسته‌سازی لب
  • ایمپلنت؛ تنها جایگزین دندان از دست رفته
  • الو دکتر

    نخ دندان ارکید
    تلگرام دکتر سلام
    لاغر شو

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است