هات داگ مضرات هات داگ چگونه سرطان خون میگیریم؟

Hot Dog یا به زبان فارسی هات داگ ساندویچ گرمی است که هنوز مشخص نشده این نام توسط چه کسی و در چه سالی برای آن انتخاب شده است.یکی از غذاهای محبوب در ایالات متحده آمریکا هات داگ میباشد و با سبک خاصی در شهرهایی همانند لس آنجلس و نیویورک تولید میشود.البته باید بگوییم که این غذا در حالی که خوشمزه است،سلامت را نیز تهدید میکند.

محققان دریافتند کودکان با مصرف بیش از یک میزان خاص هات داگ به سرطان خون و لوسمی مبتلا می شوند.

علت عمده افزایش نرخ سرطان در کودکان مصرف گوشت های فرآوری شده است. موسسه ملی سرطان آمریکا درتحقیقات خود دریافتند که هزار و500 کودک سالانه به علت سرطان در آمریکا جان خود را از دست می دهند.
با توجه به تحقیقات یک اپیدمیولوژیست در یک مجله تحقیقات سرطان کودکانی که بیش از 12 عدد هات داگ در هر ماه مصرف می کنند، 9  برابر بیشتر در معرض خطر  ابتلا به سرطان خون در دوران کودکی هستند.
علاوه بر این، برخی از گزارش های حاکی از آن است که سرطان در کودکانی که مادرانشان در دوران بارداری حداقل یک هات داگ مصرف می کردند بیشتربروزمی کند.  از طرفی در این کودکان احتمال بروز تومورهای مغزی دو برابرافزایش پیدا می کند.ازاینگذشته درصورت مصرف هاگ در مردان این خطرات در سلول جنسی مردان تاثیرگذاشته وخطرابتلا فرزند به این بیماری ها بیشتر می شود.
محققان دانشگاه مینه سوتا که در حال حاضر موسسه ملی سرطان آن را حمایت می کنددر تحقیقات خود دریافتند که مصرف هات داگ در کودکان خطر ابتلابه لوسمی را افزایش می دهد.
به گفته این محققان علت عمده سرطان ممکن است به دلیل استفاده از نیتریت برای حفظ گوشت های فرآوری شده مانند هات داگ باشد که بعد از مصرف آنها در بدن به نیتروسامین ماده بسیار سرطان زایی تبدیل می شوند.

منبع : الو دکتر

5 1000
ارسال شده در 11 آذر 1395 توسط با موضوع تغذیه | 255 بازدید

پیشنهاد سردبیر

  • با بچه بغلی چه کنیم؟
  • کاهش ابتلا به بیماری‌های قلبی در کودکان به وسیله ورزش
  • مصرف مسکن برای درد معده
  • ضعف زنان در ترک سیگار
  • بروز آلرژی غذایی با برخی عوامل مهم
  • تنظیم فشار خون با برنامه غذایی سالم
  • پیش بینی بودجه 100 میلیون دلاری برای مقابله با گرد و غبار خوزستان
  • عاشقان کره و روغن هایی با چربی اشباع شده بخوانند
  • محبوبترین ها

  • برای بانوان چه شوینده هایی ضرر کمتری دارد
  • علت اصلی تنگی نفس در طول خواب
  • نوروزی سالم تر با این نکات ساده ولی مهم
  • فواید و مضرات عوارض و خاصیت ها
  • ۷ نکته، که در زمان ظرفشویی، باید رعایت کنید
  • رعایت نظافت لباس زیر
  • اهمیت جذب آهن در بدن
  • بطری های پلاستیکی و خطر ابتلا به بیماری های مرگبار!
  • رپورتاژ

  • دندان تاجی از زیبایی
  • پوستی به لطافت و درخشندگی ابریشم
  • فیزیوتراپی- راه حلی برای بهبود حرکت
  • دندانپزشک زیبایی- ایمپلنتولوژیست – لمینیت
  • اکو قلب جنین چیست ؟
  • الو دکتر

    نخ دندان ارکید
    تلگرام دکتر سلام
    دکتر هومن عشقی

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید
    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است همکاری با ما