عکس سوپ پیاز و سیب زمینی سوپ پیاز و سیب زمینی روش تهیه سوپ پیاز و سیب زمینی ، عضلات روده بزرگ
 این سوپ بسیار خوش طعم و دلچسب است وجود هویج و آب پرتقال رنگ ان را به نارنجی تغییر داده با توجه به افزایش شیوع بیماری سرماخوردگی می توانید برای درمان خود از این سوپ کمک بگیرید این سوپ رژیمی سالم و سرشار از خاصیت است .

 سوپ پیاز و سیب زمینی یک پیش غذای ساده می باشد که ماده اصلی آن سیب زمینی است, عطر, طعم و رنگی متفاوت و فوق العاده دارد و چاشنی آن پوست پرتقال و چند شاخه گشنیز است.

مواد لازم:

  •  روغن نباتی : 2 قاشق غذاخوری
  •  سیب زمینی , نگینی خرد شده : 900 گرم
  •  هویج , نگینی خرد شده : 1 عدد
  •  پیاز , خلال شده : 2 عدد
  •  سیر , له شده : 2 حبه
  •  عصاره سبزیجات : 1 پیمانه
  •  آب پرتقال شیرین نشده : نصف پیمانه
  •  ماست ساده کم چرب : 225 میلی لیتر
  •  گشنیز تازه , خرد شده : 2 قاشق غذاخوری
  •  نمک : به میزان لازم
  •  فلفل : به میزان لازم
  • گشنیز جهت تزیین : مقداری
  • خلال پوست پرتقال : مقداری

طرز تهیه :1. روغن نباتی را در یک قابلمه بزرگ گرم نموده , سیب زمینی , هویج و پیاز خرد شده و سیر را به آن اضافه نمایید . سبزیجات را به مدت 5 دقیقه به آرامی تقت دهید و در طول این مدت مرتب آن ها را هم بزنید .

2. آب پرتقال و عصاره سبزیجات را به مواد بیافزایید و بگذارید به جوش بیایند . حرارت را کم نمایید تا آرام بجوشند . درب قابلمه را ببندید تا مواد به مدت 20 دقیقه پخته , هویج و سیب زمینی های نگینی , نرم و ترد شوند .

3. محتویات داخل قابلمه را داخل غذاساز یا مخلوط کن بریزید و یک دقیقه دستگاه را روشن نمایید تا مواد به شکل پوره در بیایند .

4. قابلمه را بشویید و مواد را دوباره داخل آن برگردانید .

5. در آخر , ماست و گشنیز خرد شده را اضافه نمایید . غذا را بچشید و نمک و فلفل آن را اندازه نمایید .

6. غذا را در کاسه های گرم سرو نمایید و با شاخه گشنیز و خلال پرتقال تزیین نمایید .

توصیه سرآشپز:

این غذا را می توان به دو صورت سرو و گرم سرو نمود . اگر مایلید آن را سرد سرو نمایید , درست قبل از کشیدن غذا , ماست را اضافه نمایید و در کاسه های سرد بریزید .

وب سایت سوران

5 1000
ارسال شده در 15 آذر 1395 توسط با موضوع آشپزی رژیمی و سالم

پیشنهاد سردبیر

  • رفع کلسترول اضافی بدن
  • اقدام خیر خواهانه دانشجویان دانشگاه تهران
  • درمورد رژیم‌های پروتئین بالا دکتر اوز چه توصیه هایی دارد؟
  • له معجون با نان تست
  • درمان های مختلف با مصرف شکلات
  • عوارض خطرناک سیگار کشیدن مادر بر سلامت جنین
  • بهترین روش برای توضیح دادن مسائل جنسی به کودک
  • درباره استاندارد کمربند لاغری
  • محبوبترین ها

  • داشتن شکم تخت بدون ورزش،چگونه؟
  • نقش مزاج در چاق شدن
  • خوابیدن منظم و تاثیرات بی نظیر آن
  • تاثیرگذاری مغز روی قلب انسان
  • لرزش یا رعشه اندام ها با این عوامل
  • اپلیکیشن جالب برای خوابالوها
  • نکات مهمی که باید درباره ازدواج با فردی خارجی بدانید
  • عدم توانایی در قلقلک دادن بدن
  • رپورتاژ

  • لیفتینگ با نخ
  • چگونه دندانهای سالمتر و قوی‌تر داشته باشیم؟
  • درمانی بدون درد در نهایت آرامش با یک دندانپزشک حرفه ای
  • استحکام وسلامت استخوان فک= نجات دندان های لق
  • ارائه پیشرفته ترین خدمات دندانپزشکی توسط دکتر راه انجام
  • الو دکتر

    تلگرام دکتر سلام
    دکتر هومن عشقی
    سرطان های لب و دهان با مصرف ناس

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید
    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است همکاری با ما