عکس سوپ پیاز و سیب زمینی سوپ پیاز و سیب زمینی روش تهیه سوپ پیاز و سیب زمینی ، عضلات روده بزرگ
 این سوپ بسیار خوش طعم و دلچسب است وجود هویج و آب پرتقال رنگ ان را به نارنجی تغییر داده با توجه به افزایش شیوع بیماری سرماخوردگی می توانید برای درمان خود از این سوپ کمک بگیرید این سوپ رژیمی سالم و سرشار از خاصیت است .

 سوپ پیاز و سیب زمینی یک پیش غذای ساده می باشد که ماده اصلی آن سیب زمینی است, عطر, طعم و رنگی متفاوت و فوق العاده دارد و چاشنی آن پوست پرتقال و چند شاخه گشنیز است.

مواد لازم:

  •  روغن نباتی : 2 قاشق غذاخوری
  •  سیب زمینی , نگینی خرد شده : 900 گرم
  •  هویج , نگینی خرد شده : 1 عدد
  •  پیاز , خلال شده : 2 عدد
  •  سیر , له شده : 2 حبه
  •  عصاره سبزیجات : 1 پیمانه
  •  آب پرتقال شیرین نشده : نصف پیمانه
  •  ماست ساده کم چرب : 225 میلی لیتر
  •  گشنیز تازه , خرد شده : 2 قاشق غذاخوری
  •  نمک : به میزان لازم
  •  فلفل : به میزان لازم
  • گشنیز جهت تزیین : مقداری
  • خلال پوست پرتقال : مقداری

طرز تهیه :1. روغن نباتی را در یک قابلمه بزرگ گرم نموده , سیب زمینی , هویج و پیاز خرد شده و سیر را به آن اضافه نمایید . سبزیجات را به مدت 5 دقیقه به آرامی تقت دهید و در طول این مدت مرتب آن ها را هم بزنید .

2. آب پرتقال و عصاره سبزیجات را به مواد بیافزایید و بگذارید به جوش بیایند . حرارت را کم نمایید تا آرام بجوشند . درب قابلمه را ببندید تا مواد به مدت 20 دقیقه پخته , هویج و سیب زمینی های نگینی , نرم و ترد شوند .

3. محتویات داخل قابلمه را داخل غذاساز یا مخلوط کن بریزید و یک دقیقه دستگاه را روشن نمایید تا مواد به شکل پوره در بیایند .

4. قابلمه را بشویید و مواد را دوباره داخل آن برگردانید .

5. در آخر , ماست و گشنیز خرد شده را اضافه نمایید . غذا را بچشید و نمک و فلفل آن را اندازه نمایید .

6. غذا را در کاسه های گرم سرو نمایید و با شاخه گشنیز و خلال پرتقال تزیین نمایید .

توصیه سرآشپز:

این غذا را می توان به دو صورت سرو و گرم سرو نمود . اگر مایلید آن را سرد سرو نمایید , درست قبل از کشیدن غذا , ماست را اضافه نمایید و در کاسه های سرد بریزید .

وب سایت سوران

ارسال شده در 15 آذر 1395 توسط دکتر سلام با موضوع آشپزی رژیمی و سالم

پیشنهاد سردبیر

  • برای لذت بردن از روزتان این کارها را انجام ندهید
  • چگونه در ورزش موفقیت کسب کنیم؟
  • یبوست و راه حل های مهم درمانی برای آن
  • خود مراقبتی بیمار مبتلا به کنده گی شبکیه
  • موسسه ای مختص کمک به نوزادان نارس
  • تاثیر خوردن ماهی بر جنین
  • مهارت های اطفال در این رنج سنی
  • از بین بردن تیرگی پوست و داشتن پوست شفاف
  • محبوبترین ها

  • درمان انواع مشکلات پوستی در منزل
  • ماءالشعیر کلاسیک تارهای ضعیف مو را تقویت می کند
  • عوارض و ضررهای اکستنشن مو
  • کاربرد محصولات مختلف برای مراقبت از مو
  • بی تاثیری شامپوها و سرم های مو
  • این مواد غذایی به بهبود سلامت پوست شما کمک می کنند
  • برای داشتن مژه هایی زیبا این قوانین را رعایت کنید
  • کنترل آکنه با درمان های خانگی
  • رپورتاژ

  • کلینیک سیب سرخ -گونه‌گذاری،فرم‌دهی چانه، برجسته‌سازی لب
  • چگونه دندانهای سالمتر و قوی‌تر داشته باشیم؟
  • لبخندی کودکانه با دندان هایی سالم
  • لیزر درمانی راه حلی بدون تیغ برای دندانپزشکی
  • ایمپلنت؛ تنها جایگزین دندان از دست رفته
  • الو دکتر

    لاغر شو
    تلگرام دکتر سلام
    نخ دندان ارکید

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است