خطرات بستنی برفی بستنی برفی آیا برف خطرناک است؟

همه ما میدانیم که وقتی هوا سرد میشود امکان برف باریدن زیاد خواهد شد و در اکثر نقاط جهان شاهد بارش برف بوده ایم.برخی افراد برف را با موادی دیگر مخلوط میکنند و از آن بستنی تهیه مینمایند.یک سوال در اینجا به میان می آید:آیا درست کردن بستنی از برفی که ترکیبی از اتمسفر آلوده است خطرناک است یا خطری ندارد؟

آیا تا به حال چیزی درباره بستنی برفی شنیده‌اید؟ کمی برف برمی‌دارید، آن را با شیر و شکر مخلوط می‌کنید، چند قطره عصاره وانیل به آن اضافه می‌کنید و پیش از آنکه آب شود آن را می‌خورید. ظاهرا این یک سنت قدیمی است که صدها سال‌ است انجام می‌گیرد. شاید تنها سؤالی که این میان مطرح شود این است که آیا خوردن برف – در واقع ترکیبی که از اتمسفر آلوده می‌بارد – واقعا مطمئن و بدون خطر است؟
شاید نه. تحقیقات نشان می‌دهد که برف وقتی می‌بارد، ذراتی را جذب می‌کند که در دود گازوئیل وجود دارد از جمله تولوئن، بنزن و زایلن که همه‌شان مواد شیمیایی هستند و می‌توانند سبب بروز مشکلات سلامتی شوند.
با این حال، سایر محققانی که درباره اتمسفر تحقیق کرده‌اند عنوان داشتند که میزان مواد آلاینده‌ای که در برف جمع می‌شود بسیار کم است، در حدی که اصلا جای نگرانی ندارد.
اگر واقعا می‌خواهید برای خودتان یک بستنی برفی درست کنید، سعی کنید به محض بارش برف روی زمین این کار را انجام دهید. برف به مانند برس زبری در اتمسفر عمل کرده و وقتی می‌بارد، مواد و ذرات آلاینده را جمع کرده و به خود می‌گیرد. این بدان معناست که هرچه بیشتر برف ببارد مواد آلاینده کمتری در هوا خواهد بود و برف هم پاک‌تر است. بنابراین خوردن برفی که چند ساعت است دارد می‌بارد هیچ مشکلی نخواهد داست. تنها مشکل، خوردن برفی است که برف‌روبی شده باشد که به طور گسترده‌ای با مقدار زیادی شن، نمک و مواد یخ‌زدا ترکیب شده است.
در نهایت، تصمیم بر خوردن بستنی برفی به خود شما ارتباط پیدا می‌کند. اگر در منطقه‌ای زندگی می‌کنید که میزان آلودگی در آن زیاد است، بهترین کار این است که اصلا آن را نخورید.

منبع : الو دکتر

5 1000
ارسال شده در 22 آذر 1395 توسط با موضوع تغذیه | 284 بازدید

پیشنهاد سردبیر

  • مصرف دارو با وجود روزه
  • زندگی زوجین بدون روابط عاشقانه
  • اصول تغذیه ای در ماه نهم بارداری
  • مراقبت های لازم برای تیروئید در مادران باردار
  • استفاده از کاندوم و مشکلات آن
  • مقابله با اختلالات و نارسایی ها در کلیه
  • همه چیز درمورد فیزیولوژی جنسی زنان
  • کودکان مادران سیگاری در معرض بیماری های کلیوی قرار دارند
  • محبوبترین ها

  • خطر آلودگی هوا برای مادران باردار و مرده زایی
  • توکسوپلاسموزیس و ایجاد ناهنجاری در جنین
  • کاهش وزن در ماههای اول بارداری
  • درمان رایج ترین مشکل زن باردار
  • عوارض رانندگی کردن در دوره حاملگی
  • مراقبت از جنین های دوقلو با رعایت این توصیه ها
  • راهکاری مناسب برای انتخاب زمان مناسب برای بارداری
  • دانستنی های حاملگی در هفته دهم
  • رپورتاژ

  • لبخندی دلنشین و جذاب
  • مریم جواهریان، متخصص روانشناسی سلامت و استادیار دانشگاه
  • لیفتینگ با نخ
  • اپتی ویژن، درمان نوین خستگی چشم
  • بهترین و کم هزینه ترین گزینه لیپوماتیک
  • الو دکتر

    دکتر هومن عشقی
    نخ دندان ارکید
    تلگرام دکتر سلام

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید
    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است همکاری با ما