موادلازم برای تهیه رولت مرغ عکس رولت مرغ رولت مرغ روش تهیه رولت مرغ
 رولت مرغ هم طرفداران زیادی به خود اختصاص داده است این غذای خوشمزه می تواند اشتهای فرزندتان را تحریک کند ارزش تغذیه ای بالایی دارد و برای این سنین بسیار مفید خواهد بود از تهیه آن پشیمان نخواهید شد در ادامه با ما همراه باشید و با روش تهیه این رولت خوشمزه آشنا شوید .

  این غذا در ظاهر کمی پیچیده به نظر می آید اما در عین حال خیلی ساده و آسان است. مرغ، کالباس و پنیر را به شکل رولت درآورده و در آغشته به مواد ترد می کنیم. به نظر شما کسی پیدا میشه که رولت مرغ با بیسکویت ترد رو دوست نداشته باشه؟

مواد لازم:

  • ۴ عدد سینه مرغ
  • ۲۵ عدد بیسکویت ترد
  • ۴ الی ۵ عدد نان تست
  • ۵ قاشق غذاخوری کره آب شده
  • ۸ اسلایس کالباس
  • ۸ اسلایس پنیر سوئیسی یا پنیر گودا
  • ۳ قاشق غذاخوری سس خردل
  • ۱ پیمانه آرد
  • ۲ عدد تخم مرغ بزرگ
  • نمک و فلفل

طرز تهیه:

بیایید با این ۳ ماده شروع کنیم: بیسکویت، نان و کره. الان بهترین زمان برای گرم کردن فر در دمای ۴۵۰ درجه فارنهایت (۲۳۰درجه سانتیگراد) هست.

نان و بیسکویت ها را در غذاساز بریزید و هم بزنید. سپس کره آب شده را به آن اضافه کنید و غذاساز را روشن کنید تا کاملا با نان و بیسکویت ها مخلوط شود.

اکنون مواد را در سینی فر بریزید و داخل فر گرم به مدت ۳ تا ۵ دقیقه قرار دهید. حواستان به مواد باشد و آن را گهگاهی در فر هم بزنید تا کمی حالت ترد بگیرد و نسوزد. بعد از این که آماده شد داخل یک ظرف گود بریزید.

قسمت دوم این دستور آماده کردن رولت مرغ هاست. ابتدا داخل کالباس ها کمی پنیر قرار دهید و رول کنید. اگر سوسیس ها کوچک است با دو عدد سوسیس رول ها را درست کنید.

برای درست کردن رولت مرغ ابتدا باید وسط سینه مرغ شکاف ایجاد کنید. با استفاده از چاقوی تیز قسمت ضخیم آن را پیدا کنید و شکاف را همانند تصویر زیر درست کنید. حواستان باشد که کناره های آن بریده نشود فقط حفره ای وسط آن ایجاد کنید.

سپس داخل حفره ها را با رول های سوسیس که از قبل آماده کرده اید پر کنید. قسمت های اضافه آمده سوسیس را ببرید و درب آن را کامل ببندید.

دو طرف مرغ را با سس، فلفل و نمک آغشته کنید.

قسمت سوم این دستور مواد روی رولت هاست. سه ظرف بزرگ برای تخم مرغ ها، آرد و مواد تستی که آماده کرده اید در نظر بگیرید. به تخم مرغ ها و آرد کمی نمک بزنید.

مرغ ها را ابتدا به آرد آغشته کنید. سپس به تخم مرغ و در نهایت به مواد تست. مواد را روی مرغ پرس کنید تا کاملا بچسبد.

برای سرخ کردن رول های مرغ ابتدا سینی فر را چرب کنید و مرغ ها را روی آن بچینید. به مدت ۸ الی ۱۰ دقیقه روی پایین ترین طبقه فر قرار دهید. سپس سینی را در طبقه بالاتر قرار دهیدو دمای فر را به ۴۰۰ درجه تغییر دهید. و بگذارید رولت ها به مدت ۲۵ الی ۳۰ دقیقه در فر بماند. بعد از آماده شدن غذا بگذارید ۵ دقیقه سرد شود تا هنگام سرو آب نیندازد.

 وب‌سایت بدونیم:

امتیاز بدین ! 1 امتیاز2 امتیاز3 امتیاز4 امتیاز5 امتیاز
Loading...
ارسال شده در 21 آذر 1395 توسط دکتر سلام با موضوع آشپزی رژیمی و سالم

پیشنهاد سردبیر

  • عوامل زمینه ساز مشکلات روده
  • آزار جنسی کودک و راه هایی برای پیشگیری از آن
  • 5 دلیل برای خوردن بیشتر میوه
  • مقصرین اصلی در بروز سردرد
  • تشییع پیکر حسن جوهرچی
  • نهار سالم را از یاد نبرید
  • خانمهایی که صورت پرمویی دارند بخوانند
  • آنچه باید درباره مولتی ویتامین ها بدانید
  • محبوبترین ها

  • داروهاي ضدسرطان و درمان سرطان پوست
  • کاهش آسیب های ام اس با این دارو
  • مصرف برخي از داروها موجب پوسيدگي دندان مي‌شود
  • چه وقتهایی نباید سراغ آنتی‌بیوتیک رفت؟
  • داروهاي غضروف‌سازي پایه علمی ندارند
  • دانشمندان اروپايي از باکتري «سالمونلا» نخستين واکسن ضد سرطان پوست را توليد كردند
  • درباره د اروی اُ آر اس (ORS) چه می دانید
  • عوارض دارويي نامطلوب در نيم ميليون كودك آمريكايي
  • رپورتاژ

  • کمک به بهبود هضم و افزایش ایمنی
  • لیزر درمانی راه حلی بدون تیغ برای دندانپزشکی
  • سالن زیبایی و عروس مریم رئوف
  • چگونه دندانهای سالمتر و قوی‌تر داشته باشیم؟
  • هایفو HIFU – لیفت صورت بدون جراحى
  • الو دکتر

    محبوبیت داروهای گیاهی در بین بیماران قلبی
    تلگرام دکتر سلام
    نخ دندان ارکید
    رفع جای نیش حشرات با استفاده از کرم های مختلف
    دکتر هومن عشقی

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است