کلینیک ساج
پلی‌کلینیک شبانه‌روزی ساج
دکتر وحید عارفی
دکتر وحید عارفی
دکتر گوگانی
دکتر صابر سید گوگانی
دکتر محمدرضا کاظمی
دکتر محمدرضا کاظمی
دکتر خیرخواه
دکتر خیرخواه
دکتر افشین قرایی
افشین قرایی
کلینیک دیبا
دندانپزشکی دیبا
دکتر نداف کرمانی
دکتر مجید نداف کرمانی
نیلوفر داوودپور
دکتر نیلوفر داودپور
دکتر شاهین بهجو
دکتر شاهین بهجو
دکتر نوروزعلی
دکتر علیرضا نوروزعلی
آزمایشگاه نیلو
آزمایشگاه نیلو
دکتر رضا شعبان‌پور
دکتر رضا شعبان‌پور
دکتر عامری
دکتر محمدحسن عامری

این خوراک خوشمزه با گوشت و لوبیا تهیه می شود این دو ماده غذایی سرشار از پروتئین هستند و به همین خاطر مصرف این غذا برای کودکان و زنان باردار بیشتر توصیه می شود برای تهیه این غذا زمان زیادی باید بگذارید پس صبور باشید و با روش تهیه این غذا آشنا شوید .

 امروز در این مطلب قرار است طرز تهیه غذایی را به شما آموزش دهیم که از مواد متنوع و مختلفی درست می شود. این دستور غذا، زمان بر و پر زحمت است. بنابراین خودتان را آماده کنید.

  • 1 عدد پیاز خردشده
  • 2 حبه سیر له‌شده
  • 500 گرم گوشت چرخ‌کرده
  • 2 عدد فلفل سبز خردشده
  • 3 عدد گوجه‌فرنگی
  • 2 ق س رب گوجه‌فرنگی
  • 1 پیمانه لوبیا قرمز(از قبل خیسانده شود)
  • 1 پیمانه لوبیاچیتی (از قبل خیسانده شود)
  • 2 پیمانه آب مرغ
  • 1 ق چ پودر زیره
  • 1 ق چ پودر آویشن
  • 2 ق س آب‌لیمو
  • به میزان لازم نمک و فلفل
  • به میزان لازم روغن
  • 1 عدد آووکادو
  • 2/1 پیمانه پنیر گودای رنده شده
  • 2 ق س برگ جعفری

1 ابتدا  لوبیاها را آب پز کنید و کناری بگذارید. سپس یک قابلمه مناسب را روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن در آن بریزید. بعدازاینکه روغن داغ شد، پیاز و سیر را  در آن تفت دهید تا نرم و طلایی شوند. حالا فلفل سبزهای خردشده را اضافه کنید و بعد از 4-3 دقیقه رب گوجه‌فرنگی را بیفزایید و تفت دهید. گوشت چرخ‌کرده را همراه با پودر زیره و پودر آویشن بریزید و مواد را خوب تفت دهید. آب مرغ را هم اضافه کنید، درِ قابلمه را بگذارید و صبر کنید تا گوشت بپزد.

2 بعدازاینکه گوشت پخت، گوجه‌فرنگی‌های خردشده را همراه با آب‌لیمو، نمک، فلفل و لوبیاهای پخته به خوراک اضافه کنید و به‌آرامی هم بزنید. دوباره درِ قابلمه را بگذارید و صبر کنید تا خوراک جا بیفتد.
3 بعد از آماده شدن خوراک، آن را داخل ظرف موردنظرتان بریزید. آووکادو را خرد کنید، سپس آن را همراه با پنیر رنده شده و برگ‌های جعفری روی خوراک بریزید و سرو کنید.
مجله آشپزی مثبت

5 1000
ارسال شده در 24 آذر 1395 توسط با موضوع آشپزی رژیمی و سالم

پیشنهاد سردبیر

  • در ورزش چگونه بخوریم و بیاشامیم
  • مبتلایان به آسم در زمستان مراقبت سلامت ریه های خود باشند!
  • چگونه و چرا به پانکراتیت مبتلا میشویم؟
  • آموزش تصویری بند آوردن خون دماغ
  • رسیدگی به زیبایی ظاهری
  • مواد غذایی مفید برای درمان میگرن
  • هپاتیت از چه راهی انتقال پیدا میکند؟
  • میوه های پاییزی برای برای مبارزه با بیماریها و بهبود خلق و خو موثرند
  • محبوبترین ها

  • اطلاعاتی مفید برای مصرف سیر
  • تاثیرات ضد سرطانی کدامیک زیادتر است:کلم بروکلی، کلم برگ یا گل کلم؟
  • خواص دارویی پسته و عکس های آن
  • عکس هایی از باقلا و خاصیت آن
  • لیست ضد سرطان ها را به خاطر بسپارید
  • نکات مهم برای مصرف میوه در تابستان
  • تابستان با اسنک هندوانه
  • تاثیرات مختلف چغندر روی پوست
  • رپورتاژ

  • کلینیک شنوایی افشین قرایی
  • ارائه خدمات درمانی در پلی کلینیک شبانه روزی ساج
  • دکتر مقدم ارائه دهنده برترین خدمات پیشرفته دندان پزشکی
  • ارائه پیشرفته ترین خدمات دندانپزشکی توسط دکتر راه انجام
  • چرا محصولات ارگانیک استفاده کنیم؟
  • ارکید
    دندانپزشکی دکترسلام
    تلگرام دکتر سلام

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید
    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است همکاری با ما
    x