خورش مرغ و آلو خوراک مرغ و آلو آلو سیاه و مرغ

اگر جزو علاقه مندان به غذاهای ملس و ترش مزه هستید این خورش می تواند انتخاب خوبی برای شما باشد این خورش با آلو و مرغ تهیه می شود و بسیار خوشمزه و دلچسب است این غذا انتخاب آقایان است و برای غافلگیرکردن آن ها در وعده شام انتخاب خوبی به شمار می رود.

خورش مرغ و آلو از جمله غذاهای معروف است که همه ما حداقل یکبار آن را امتحان کرده ایم. امروز در این مطلب می خواهیم خوراک مرغ و آلو را به شما آموزش بدهیم که کمی با آن قبلی متفاوت تر است و همچنین از آلو سیاه در آن استفاده شده است.

مواد لازم:

  • 4 عدد ران مرغ
  • 1 کیلو آلو سیاه
  • 2 عدد پیاز متوسط
  • 4 ق س آب انار سرد
  • 1 ق س آرد
  • 2 ق چ ادویه کاری
  • 2 ق چ دارچین
  • به میزان لازم نمک و فلفل
  • به میزان لازم روغن

طرز تهیه:

1  یکی از پیازها را خرد کرده ، داخل قابلمه‌ای همراه با کمی روغن تفت دهید، سپس تکه های مرغ‌  را همراه با  ادویه کاری و دارچین به آن اضافه کرده و به تفت دادن ادامه دهید. حالا یک دوم پیمانه  آب بریزید و بگذارید مرغ ها به مدت حدود 30 دقیقه  با حرارت ملایم بپزد.
2 نیمی از آلوسیاه‌ها را هسته گرفته و در مخلوط‌کن یا غذاساز بریزید تا به پوره تبدیل شوند، سپس پوره آلو را به مرغ اضافه کنید و به مدت 30 دقیقه دیگر هم آنها را بپزید.
3  در این مدت پیاز دوم را خرد کرده، سرخ کنید، سپس آن را کنار بگذارید.
4 در یک کاسه مناسب آرد و آب انار سرد را باهم مخلوط‌کنید، سپس آن را داخل قابلمه بریزید و کمی هم بزنید تا مواد باهم مخلوط شوند.
5 حالا پیازداغ را همراه بقیه آلو سیاه‌ها، به غذا اضافه کنید و حدود 15 دقیقه صبر کنید تا خورش جا بیفتد. به میزان لازم نمک و فلفل هم بزنید.بعدازاینکه غذا آماده شد، آن را در ظرف موردنظرتان بریزید، با سبزی‌های مورد نظر تزیین کرده ، سرو کنید.یه جور دیگه:

می‌توانید برای خوش‌رنگ‌تر شدن و خوش‌طعم‌تر شدن غذا 2 قاشق ژله انار هم هنگام ریختن آلوها به غذا اضافه کنید.
مجله آشپزی مثبت:

امتیاز بدین ! 1 امتیاز2 امتیاز3 امتیاز4 امتیاز5 امتیاز
Loading...
ارسال شده در 24 آذر 1395 توسط دکتر سلام با موضوع آشپزی رژیمی و سالم

پیشنهاد سردبیر

  • مقاله ای در رابطه با اسکیزوفرنی
  • نشانه های افسردگی فصلی
  • تقویت حافظه با این مواد غذایی
  • ارتباط کوتاهی قد با زیاد نشستن
  • کاربرد آینه در تغییر فضای منزل
  • با این فرمول خود به خود لاغر می شود
  • رفع سرماخوردگی با طب سوزنی
  • درمان تغذیه ای تپش قلب بر اثر کم خونی
  • محبوبترین ها

  • 6 ماده خوراکی که مصرف آنها سبب شادی می شود
  • پنج چیزی که بعد از یک هفته خوردن صبحانه ی کامل اتفاق می افتد
  • ارزشمند ترین توصیه ها برای کاهش وزن با رژیم ساده
  • شام و چاقی و باورهای رایج درباره آن
  • نوزاد باید شیر مادر را بخورد به این دلایل
  • رژیم غذایی گیاهخواری با بدن شما چه میکند؟
  • اتفاقات مثبت در بدن پس از ترک شیرینی جات!
  • فواید و مضرات مصرف بخش های مختلف مرغ
  • رپورتاژ

  • لبخندی دلنشین و جذاب
  • چرا محصولات ارگانیک استفاده کنیم؟
  • متد جدید ترمیم مو فقط در یک جلسه
  • اپتی ویژن، درمان نوین خستگی چشم
  • کلینیک سیب سرخ -گونه‌گذاری،فرم‌دهی چانه، برجسته‌سازی لب
  • الو دکتر

    تلگرام دکتر سلام
    نخ دندان ارکید
    دکتر هومن عشقی
    رفع جای نیش حشرات با استفاده از کرم های مختلف
    محبوبیت داروهای گیاهی در بین بیماران قلبی

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است