ویتامین B3 ویتامین B ویتامین فواید ویتامین B3

به خانواده بزرگ ویتامین B خوش آمدید! ویتامین B انواع بسیار زیادی دارد که از جمله مفید ترین و کمیاب ترین آنها می توان به ویتامین B3 اشاره کرد. در منابع علمی مختلف از این ویتامین به نام نیاسین هم یاد می شود. از منابع اصلی ویتامین B3 می توان به سبزیجات اشاره کرد. نکته مهم در این بین این است که این ویتامین با پختن تخریب و از بین می رود. با دکتر سلام همراه باشید.

عمدتا هشت نوع ویتامین B موجود در تبدیل غذا به انرژی در بدن نقش دارند، اما این مکمل ها به استفاده از چربی و پروتئین بدن نیز کمک می کنند.

نیاسین سومین ویتامین B است از اینرو به آن ویتامین B۳ نیز گفته می شود. مشخص شده است دوز بالای این ویتامین موجب پیشگیری یا بهبود علائم برخی مشکلات سلامت می شود اما مصرف بیش از اندازه آن می تواند سمی باشد.

به گفته محققان، نیاسین یا ویتامین B۳ به هضم غذا کمک می کند، سلامت سلول های پوست را حفظ می کند، آنزیم های متعددی را تنظیم می کند، و موجب عملکرد بهتر سیستم عصبی می شود.

اما به گفته محققان، نیاز مردان و زنان به نیاسین متفاوت است بطوریکه مردان ۱۶ میلیگرم در روز و زنان ۱۴ میلیگرم در روز به این ویتامین نیاز دارند.

اما نیاز زنانی که در سنین بارداری به سر می برند یا زنان باردار یا شیرده کمی بیشتر و در حدود ۱۷ تا ۱۸ میلیگرم در روز خواهد بود.

طبق گزارش محققان، اکثر افراد می توانند میزان کافی این ویتامین را از طریق رژیم غذایی شان بدست آورند و تقریبا احتمال کمبود این ویتامین در بدن کم است.

ویتامین B۳ موجب گشادی عروق خونی می شود که در نتیجه مصرف بیش از اندازه زیاد آن منجر به ایجاد حس داغی و خارش و قرمزی پوست می شود.

محققان مصرف بیش از ۳۵ میلیگرم در روز را مصرف بیش از اندازه این ویتامین عنوان می کنند. به دلیل تاثیر این ویتامین بر کبد، مصرف دوز بالای آن می تواند مانع از عملکرد سایر داروها نظیر انسولین شود.

طبق گزارشات ویتامین B۳ به افراد مبتلا به دردهای مزمن از جمله آرتروز، کلسترول، بیماری قلبی، زوال حافظه، بیخوابی و دردهای حرکتی کمک می کند.

منبع: مهر

5 1000
ارسال شده در 25 آذر 1395 توسط با موضوع تغذیه | 350 بازدید

پیشنهاد سردبیر

  • ابتلا به مشکلات احساسی و عاطفی با شبکه های اجتماعی
  • مصرف ويتامين «ب» در پيشگيري از آلزايمر مفيد است
  • بیماری کبد :چگونه از اپیدمی هپاتیت ویروسی جلوگیری کنیم
  • انواع املاح و مواد معدنی موجود در آب برنج
  • پیامدهای وکس کردن پوست
  • چند توصیه برای سالم زندگی کردن
  • هشدارها و نشانه ها برای بارداری بیرون رحمی
  • آموزش های ساده عکاسی به اطفال
  • محبوبترین ها

  • سوالات رایج در زمینه راه رفتن اطفال
  • این جدول غذایی برای بچه های ۴ تا ۹ ماهه است
  • معضل تمایل نداشتن به مدرسه
  • نکات مهمی که باید درباره شکل سر نوزاد بدانید
  • کف پای صاف در سنین پایین
  • مانع درخودماندگی فرزندتان شوید
  • چرا شیرخواران دچار اسهال می شوند؟
  • جنب و جوش اطفال در زمستان
  • رپورتاژ

  • آزمایش ژن‌های مرتبط با چاقی (بروز شده)
  • معرفی تمام محصولات سان‌سی در نمایشگاه بین‌المللی (25 تا 28 اردیبهشت‌ماه)
  • درمان های زیبایی دندان توسط دکتر مجید فر
  • غربالگری نوزادان جهت بیماری متابولیک
  • ارائه پیشرفته ترین خدمات دندانپزشکی توسط دکتر راه انجام
  • الو دکتر

    تلگرام دکتر سلام
    دکتر هومن عشقی
    سرطان های لب و دهان با مصرف ناس

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید
    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است همکاری با ما