ویتامین B3 ویتامین B ویتامین فواید ویتامین B3

به خانواده بزرگ ویتامین B خوش آمدید! ویتامین B انواع بسیار زیادی دارد که از جمله مفید ترین و کمیاب ترین آنها می توان به ویتامین B3 اشاره کرد. در منابع علمی مختلف از این ویتامین به نام نیاسین هم یاد می شود. از منابع اصلی ویتامین B3 می توان به سبزیجات اشاره کرد. نکته مهم در این بین این است که این ویتامین با پختن تخریب و از بین می رود. با دکتر سلام همراه باشید.

عمدتا هشت نوع ویتامین B موجود در تبدیل غذا به انرژی در بدن نقش دارند، اما این مکمل ها به استفاده از چربی و پروتئین بدن نیز کمک می کنند.

نیاسین سومین ویتامین B است از اینرو به آن ویتامین B۳ نیز گفته می شود. مشخص شده است دوز بالای این ویتامین موجب پیشگیری یا بهبود علائم برخی مشکلات سلامت می شود اما مصرف بیش از اندازه آن می تواند سمی باشد.

به گفته محققان، نیاسین یا ویتامین B۳ به هضم غذا کمک می کند، سلامت سلول های پوست را حفظ می کند، آنزیم های متعددی را تنظیم می کند، و موجب عملکرد بهتر سیستم عصبی می شود.

اما به گفته محققان، نیاز مردان و زنان به نیاسین متفاوت است بطوریکه مردان ۱۶ میلیگرم در روز و زنان ۱۴ میلیگرم در روز به این ویتامین نیاز دارند.

اما نیاز زنانی که در سنین بارداری به سر می برند یا زنان باردار یا شیرده کمی بیشتر و در حدود ۱۷ تا ۱۸ میلیگرم در روز خواهد بود.

طبق گزارش محققان، اکثر افراد می توانند میزان کافی این ویتامین را از طریق رژیم غذایی شان بدست آورند و تقریبا احتمال کمبود این ویتامین در بدن کم است.

ویتامین B۳ موجب گشادی عروق خونی می شود که در نتیجه مصرف بیش از اندازه زیاد آن منجر به ایجاد حس داغی و خارش و قرمزی پوست می شود.

محققان مصرف بیش از ۳۵ میلیگرم در روز را مصرف بیش از اندازه این ویتامین عنوان می کنند. به دلیل تاثیر این ویتامین بر کبد، مصرف دوز بالای آن می تواند مانع از عملکرد سایر داروها نظیر انسولین شود.

طبق گزارشات ویتامین B۳ به افراد مبتلا به دردهای مزمن از جمله آرتروز، کلسترول، بیماری قلبی، زوال حافظه، بیخوابی و دردهای حرکتی کمک می کند.

منبع: مهر

ارسال شده در 25 آذر 1395 توسط دکتر سلام با موضوع تغذیه

پیشنهاد سردبیر

  • مراقب مواد بوتاکس غیر مجاز باشید
  • میزان استاندارد حرکات جنین
  • شیر مادر را از نوزاد نگیرید
  • آیا می دانستید ورزش بر زیبایی هم تاثیر دارد؟
  • ضعیف شدن بینایی در هنگام تاریکی
  • زایمان با نوعی جهش خاص ژنتیکی
  • برای سردردهای میگرنی چه داروهایی تجویز می شود
  • شیوه ای آسان تر برای تشخیص دیابت در مناطق دورافتاده
  • توصیه هایی برای حفظ سلامتی
  • چرا در هنگام امتحان استرس داریم؟
  • کمک به درمان آسم با ورزش
  • شخصیت شناسی علاقه مندان به عکس سلفی
  • تاثیرات منفی فشارخون بر نارسایی کلیه
  • ارتباط با افراد رده بالا و افسردگی
  • عوامل موثر در بهداشت و سلامت گوش
  • محبوبترین ها

  • منظور از اوتیت خارجی
  • علائم سینوزیت حاد را بشناسیم
  • اهمیت عطسه با بینی باز
  • جراحی با وجود مشکل سینوس ها
  • دلایل مهم برای خونریزی از بینی
  • همه چیز درمورد گوش درد کودکان
  • راه حلی برای درمان غدد بزاقی
  • اطلاعات لازم درمورد کارکرد زبان کوچک
  • راههای درمانی برای سرفه های شدید
  • برخی از نکاتی که بعد از عمل بینی باید رعایت کرد
  • کم شنوایی و حلزون کاشتنی
  • همه چیز در مورد نزله
  • راهیابی عفونت گوش به سمت مغز
  • عوارض برخی از رایج ترین داروهای سرماخوردگی
  • درباره خشکی دهان
  • درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است