طرز تهیه غذای رژیمی انواع رژیم‌های غذایی گیاهخواری استفاده از رژیم غذایی

معنی گیاهخواری پرهیز از خوردن گوشت جانوران است که برخی از این مواد می‌تواند شامل شیر، فرآورده‌های لبنی، تخم‌مرغ، عسل که خاستگاه جانوری دارند نیز بشود. ما در اینجا می‌خواهیم شما را با یکی از غذاهای لذیذ رژیمی که مختص گیاهخواران است آشنا کنیم.

دلمه‌بادمجان و عدس

مواد لازم :
بادمجان : 2 عدد
قارچ پخته : 4/1 پیمانه
پیاز داغ : 3 قاشق سوپ خوری
برنج پخته شده : 2/1 پیمانه
عدس پخته : 4/1 پیمانه
رب گوجه فرنگی : 2 قاشق سوپ خوری
پنیر ریو : 2/1 پیمانه
آب گوشت : 2 پیمانه
نمک ، فلفل و دارچین : به میزان دلخواه

طرز تهیه :
ابتدا بادمجان ها را از وسط نصف کنید و مواد داخلی آن را با ی پاقو خالی کنید . بادمجان خالی شده را در آب بریزید و کمی نمک هم بزنید . بعد از چند دقیقه بادمجان ها را بیرون بیاورید و کنار بگذارید . سپس بادمجان را در روغن سرخ کنید .
مواد میانی را میانی را با هم مخلوط کنید و سپس مواد داخلی بادمجان ها را با مخلوط عدس ، برنج ، قارچ خرد شده پخته و پنیر ریو پر کنید .
رب گوجه فرنگی را با روغن زیتون تفت دهید تا بوی خامی آن گرفته شود . سپس به آن آب گوشت ، پیاز داغ و ادویه ها را اضافه کرده و اجازه دهید قوام بیاید . سس را از روی حرارت بردارید و در قابلمه بچینید طوری که سر بادمجان به سمت بالا باشد . سس را روی دلمه ها و کنار آنها بریزید و به مدت یک ساعت روی حرارت خیلی کم قرار دهید تا خوب پخته شود .
دلمه کم کالری بادمجان و عدس آماده سرو است .

منبع:akairan.com

5 1000
ارسال شده در 24 آذر 1395 توسط با موضوع آشپزی رژیمی و سالم | 136 بازدید

پیشنهاد سردبیر

  • آیا مصرف قرص ضد افسردگی باعث پوکی استخوان می شود؟
  • فرهنگ نامگذاری در جامعه ما
  • شوکه شدن دنیای هنر از مرگ نیما طباطبایی
  • روش تهیه اسپاگتی با طعم مرغ
  • اگر قصد کم کردن وزن با قرص های لاغری را دارید بخوانید
  • چگونه در برابر تجاوز ایستادگی کنیم
  • کند شدن آهنگ قلب
  • برای مبتلایان به سرطان پروستات مصرف گردو چقدر موثر است
  • محبوبترین ها

  • این مواد غذایی سرشار از خاصیت برای بدن ما هستند
  • بهترین میوه لاغری زمستانی و دیگر فواید شگفت انگیز آن
  • نوع بدن خود را بشناسید و طبق آن رژیم بگیرید
  • چاق شدن با مصرف گوشت قرمز،درست یا غلط؟
  • آب سیب بنوشید تا دچار سکته قلبی نشوید
  • خوردن از مواد غذایی بعد از ورزش مفید است
  • اثربخشی پروبیوتیک برای درمان اگزما
  • رژیم غذایی مخصوص دوستداران سبزیجات
  • رپورتاژ

  • درمان افتادگی پلک به روش پلاسما
  • همه چیز درباره کم‌خونی
  • فروشگاه تجهیزات پزشکی بازار طب
  • بهترین راه حل برای افراد پرمشغله جهت تناسب اندام
  • اپتی ویژن، درمان نوین خستگی چشم
  • الو دکتر

    دکتر هومن عشقی
    تلگرام دکتر سلام
    نخ دندان ارکید

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید
    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است همکاری با ما