می توانید با روش های تهیه کیک مخصوص بیماران مبتلا به اختلالات روده ای آشنا شوید این کیک ،کیک بادام نام دارد که خاصیت های درمانی ویژه ای برای مبتلایان به سندورم اختلال خود ایمنی روده باریک به همراه دارد در ادامه با روش تهیه این کیک آشنا شوید.

 سلیاک یک اختلال خود ایمنی روده باریک با زمینه ژنتیکی (ارثی) است. در این مطلب طرز تهیه کیک بادام را به شما آموزش می دهیم که برای این بیماران مفید است.

مواد لازم:

  • ٣ عدد تخم‌مرغ
  • ٢۵٠ گرم شیره خرما
  • 2 /1 ق چ وانیل
  • ١٢۵ گرم روغن مایع کانولا
  • ٢۶٠ گرم پودر بادام پوست‌کنده
  • ١ ق م  بیکینگ‌پودر
  • مقداری میوه  فصل به دلخواه برای تزیین
  • گل برای تزیین

طرز تهیه:

1 ابتدا فر را روشن کنید و در دمای ١٨٠ درجه سانتی‌گراد تنظیم کنید تا گرم شود.
2 در یک‌کاسه مناسب تخم‌مرغ‌ها را همراه با وانیل به مدت ١٠ دقیقه باهمزن برقی بزنید تا حجمش دو برابر شده، رنگ آن زرد کمرنگ شود. حالا شیره خرما و روغن را به آنها افزوده و خوب هم بزنید.
3 در این زمان باید پودر بادام و بیکینگ‌پودر را افزوده و با لیسک به شکل دورانی هم بزنید تا مایه کیک آماده شود.
4 قالب ٢۴ سانتی‌متری را با مقداری روغن چرب کنید. حالا مواد را داخل آن بریزید و به مدت ۴۵ تا ۵٠ دقیقه داخل فر قرار دهید تا کیک آماده شود.

5 بعدازاینکه کیک آماده شد، آن را از فر درآورده و صبر کنید تا کمی خنک شود، سپس آن را با میوه های فصل و گل تزیین کنید.فوت وفن

برای اطمینان از پخت کیک، یک عدد خلال دندان وسط کیک فرو کنید اگر تمیز بیرون آمد کیک شما به طور کامل پخته شده و آماده سرو است، در غیر این صورت زمان بیشتری برای پخت کیک نیاز دارید.
مجله آشپزی مثبت

5 1000
ارسال شده در 26 آذر 1395 توسط با موضوع آشپزی رژیمی و سالم | 231 بازدید

پیشنهاد سردبیر

  • همه نکات درباره مکمل آمینو اسیدهای زنجیره‌ای bcaa
  • برای درمان انواع حساسیت ها و آلرژی این مطلب را از دست ندهید!
  • انواع عفونت رحمی و پیامدهای آن
  • بیماری سارکوئیدوز راباهم مرور میکنیم
  • رواج حسادت در میان زنان و دختران
  • مراحل قبل از آغاز یک رژیم غذایی
  • مستقل کردن فرزند از سنین پایین
  • در کنار یک ویتامین پوست خود را زیبا کنید
  • محبوبترین ها

  • هایلایت برای موهایمان بهتر است یا رنگ کردن مو
  • 6 راه ساده برای جلوگیری از آسیب مو
  • انواع روش های پاک کردن پوست صورت
  • تمریناتی برای گرد و توپُر کردن گونه ها
  • 6 ویتامین حیاتی برای رشد مو
  • بررسی انواع بیماری های پوستی زنانه
  • توصیه های زیبایی از زبان بهترین پزشک های زیبایی تهران
  • رها شدن از شر چین و چروک پوست با این سرم ها
  • رپورتاژ

  • متد جدید ترمیم مو فقط در یک جلسه
  • ایمپلنت؛ تنها جایگزین دندان از دست رفته
  • هایفو HIFU – لیفت صورت بدون جراحى
  • چگونه دندانهای سالمتر و قوی‌تر داشته باشیم؟
  • لبخندی کودکانه با دندان هایی سالم
  • الو دکتر

    تلگرام دکتر سلام
    دکتر هومن عشقی
    سرطان های لب و دهان با مصرف ناس

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید
    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است همکاری با ما