موادلازم برای کیک کاپوچینو کیک های خانواده قهوه کیک کاپوچینو روش تهیه کیک کاپوچینو

کیکی که در این مطلب برایتان در نظر گرفته ایم با طعم کاپوچینو همراه است اگر علاقه مند به طعم قهوه هستید می توانید از این دستور کمک بگیرید و برای عصرانه این کیک لذیذ را تهیه کنید غالبا این کیک در رستوران ها و کافی شاپ ها سرو می شود .

 کیک کاپوچینو احتمالا یک گزینه از کیک هایی باشد که تقریبا همه عاشقش هستند. من که کسی را ندیده ام که از کیک های خانواده قهوه بدش بیاید. پیشنهادمان به شما این است که در این روز تعطیل این کیک را درست کرده و در کنار خانواده میل کنید.

مواد لازم:

  • تخم‌مرغ 3 عدد
  • شکر قهوه‌ای  50 گرم
  • قهوه فوری 1 قاشق سوپخوری
  • آب جوش 80 میلی‌لیتر (یک سوم پیمانه)
  • شکلات تلخ (آبکرده)  350 گرم
  • خامه صبحانه 115 گرم
  • آرد 125 گرم
  • بیکینگ‌پودر یک‌دوم قاشق چایخوری
  • پودر کاکائو  2 قاشق سوپخوری
  • خامه فرم گرفته  300 گرم
  • بریلوی توت‌فرنگی به میزان لازم
  • ورق طلای خوراکی در صورت دلخواه

طرز تهیه:

1-فر را با دمای  180 درجه سانتیگراد گرم کنید و قالب مربع 25 سانتیمتری را چرب کرده و با کاغذ روغنی بپوشانید. آن‌گاه تخم‌مرغ‌ها و شکر را با همزن برقی بزنید و محلول خنک شده قهوه را به آن بیفزائید.

2-سپس شکلات و خامه را افزوده و مخلوط کنید حالا مخلوط الک کرده، آرد و بیکینگ‌پودر را به مایه تخم‌مرغی بیفزائید و هم بزنید.

3-کنون مایه فراهم کرده را در قالب بریزید و به مدت تقریبی 20 دقیقه، در فر بپزید. کیک را در قالب خنک کنید و بعد آن را به 4 قسمت مساوی تقسیم کنید.

4-اینک پودر کاکائو را با خامه مخلوط کنید و آن را درون کیسه شیرینی‌پزی دارای ماسوره ساده به قطر 1 سانتیمتر، بریزید.

5-حالا روی کیک‌ها را با خامه شکلاتی، قدری بریلوی توت‌فرنگی و ورق طلا بیارائید.وب سایت شور وشیرین

امتیاز بدین ! 1 امتیاز2 امتیاز3 امتیاز4 امتیاز5 امتیاز
Loading...
ارسال شده در 28 آذر 1395 توسط دکتر سلام با موضوع آشپزی رژیمی و سالم

پیشنهاد سردبیر

  • اگر به فشار خون بالا مبتلا نیستید باز هم نمک نخورید
  • اهمیت مدیریت در مصرف مواد غذایی در ماه رمضان
  • اعتیاد مادران به اینترنت و فضاهای مجازی
  • عارضه های ناخوشایند ناشی از غذاهای پرچرب
  • ریکاوری مغز و ذهن با نحوه خوابیدن
  • یک خوردنی پرفایده برای افرادی که اضافه وزن دارند
  • خطر مشکلات ریوی برای سالمندان
  • قهوه همراه با کره جایگزین مناسب برای صبحانه
  • محبوبترین ها

  • آیا مصرف تخم مرغ بصورت روزانه کار درستی است؟
  • بیماری در بدن و هوس خوراکی ها
  • اهمیت ویتامین ب برای افراد ورزشکار
  • ماهی تیلاپیا و زیانها و فواید آن بر سلامت انسان
  • با مصرف سرکه سیب لاغر شوید و روده های سالمی داشته باشید
  • آیا تخم مرغ لاغر کننده است؟
  • بالا بردن سرعت متابولیسم با این توصیه ها
  • با این غذای ساده اما مقوی آشنا شوید
  • رپورتاژ

  • مریم جواهریان، متخصص روانشناسی سلامت و استادیار دانشگاه
  • لیفتینگ با نخ
  • اپتی ویژن، درمان نوین خستگی چشم
  • چرا محصولات ارگانیک استفاده کنیم؟
  • نگاهی به لیزر و کارکرد آن در پوست و زیبایی
  • الو دکتر

    نخ دندان ارکید
    دکتر هومن عشقی
    رفع جای نیش حشرات با استفاده از کرم های مختلف
    تلگرام دکتر سلام
    محبوبیت داروهای گیاهی در بین بیماران قلبی

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است