1093537_461 عصرانه با چاشنی کاپوچینو

کیکی که در این مطلب برایتان در نظر گرفته ایم با طعم کاپوچینو همراه است اگر علاقه مند به طعم قهوه هستید می توانید از این دستور کمک بگیرید و برای عصرانه این کیک لذیذ را تهیه کنید غالبا این کیک در رستوران ها و کافی شاپ ها سرو می شود .

 کیک کاپوچینو احتمالا یک گزینه از کیک هایی باشد که تقریبا همه عاشقش هستند. من که کسی را ندیده ام که از کیک های خانواده قهوه بدش بیاید. پیشنهادمان به شما این است که در این روز تعطیل این کیک را درست کرده و در کنار خانواده میل کنید.

مواد لازم:

  • تخم‌مرغ 3 عدد
  • شکر قهوه‌ای  50 گرم
  • قهوه فوری 1 قاشق سوپخوری
  • آب جوش 80 میلی‌لیتر (یک سوم پیمانه)
  • شکلات تلخ (آبکرده)  350 گرم
  • خامه صبحانه 115 گرم
  • آرد 125 گرم
  • بیکینگ‌پودر یک‌دوم قاشق چایخوری
  • پودر کاکائو  2 قاشق سوپخوری
  • خامه فرم گرفته  300 گرم
  • بریلوی توت‌فرنگی به میزان لازم
  • ورق طلای خوراکی در صورت دلخواه

طرز تهیه:

1-فر را با دمای  180 درجه سانتیگراد گرم کنید و قالب مربع 25 سانتیمتری را چرب کرده و با کاغذ روغنی بپوشانید. آن‌گاه تخم‌مرغ‌ها و شکر را با همزن برقی بزنید و محلول خنک شده قهوه را به آن بیفزائید.

2-سپس شکلات و خامه را افزوده و مخلوط کنید حالا مخلوط الک کرده، آرد و بیکینگ‌پودر را به مایه تخم‌مرغی بیفزائید و هم بزنید.

3-کنون مایه فراهم کرده را در قالب بریزید و به مدت تقریبی 20 دقیقه، در فر بپزید. کیک را در قالب خنک کنید و بعد آن را به 4 قسمت مساوی تقسیم کنید.

4-اینک پودر کاکائو را با خامه مخلوط کنید و آن را درون کیسه شیرینی‌پزی دارای ماسوره ساده به قطر 1 سانتیمتر، بریزید.

5-حالا روی کیک‌ها را با خامه شکلاتی، قدری بریلوی توت‌فرنگی و ورق طلا بیارائید.وب سایت شور وشیرین

ارسال شده در 28 آذر 1395 توسط خانم فردوس فرد با موضوع آشپزی رژیمی و سالم

پیشنهاد سردبیر

  • موادغذایی حاوی آهن هم سطح گوشت قرمز
  • خلاصه ای بر معرفی کتاب “دختران با اعتماد به نفس تربیت کنید”
  • انواع آسیب رسان ها به پوست را بشناسید
  • اصلی ترین راه‌های پیشگیری از واریس
  • خاصیت های بی نظیر شیر گاو برای سلامتی
  • مقابله با انگل ها به کمک سبزیجات
  • عامل افسردگی تان را در ویروس ها و انگل ها بیابید
  • پیش غذای تند پنجابی
  • برای کاهش وزن سریع این موارد را از آقایان یاد بگیرید
  • درمان رایج ترین مشکل زن باردار
  • موهای پرپشت و آسیب به موها
  • حفظ سلامتی بین سی تا چهل سالگی
  • کوه گرفتگی به چه حالتی اطلاق می شود
  • این کارها مختص آرایشگر نیست
  • ماکارونی و زیتون سبز
  • محبوبترین ها

  • شیرینی سیب و پرتقال
  • بقچه نعناع و پنیر- غذای سالم
  • چگونه در شیشه ماست سفت درست کنیم
  • دسر حالب- دسر مدرن
  • کیک ویژه مبتلایان به بیماری روده باریک
  • روش تهیه هویج پلو در کشور لبنان
  • شیوه درست کردن کنسرو گوجه فرنگی توسط پروفسور ترکیه
  • شیرینی نارگیل پاره
  • کرپ کیت کت
  • آموزش تصویری خوراک گوشت و سبزیجات با سس بشامل
  • اک مک با آرد ذرت
  • مانتی خانگی
  • سوپ بهاری -100 کالری
  • یک دسر بندری جالب
  • سوپ کدو حلوایی و رب انار
  • درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است