شب یلدا شام شب یلدا سالاد انار خورش انار و مرغ

 می توانید یک خوراک خوشمزه با کمک انار و مرغ برای شب یلدا تدارک ببینید این غذای لذیذ مخصوص این شب به شما آموزش داده می شود به مناسبت نزدیک شدن به طولانی ترین شب سال با غذاهای ایرانی مناسب با این شب از سال آشنا شوید.

شب یلدا نزدیک است و همه خانم های با سلیقه در تدارک بلندترین شب سال، قرار است هنرهای خود را به نمایش بگذارند. شامِ شب یلدا برای خانواده های ایرانی اهمیت فراوانی دارد. در این مطلب خورش انار و مرغ که غذایی آشنا برای این شب است را به شما آموزش می دهیم.

مواد لازم:

  • انار 2 عدد
  • مرغ 800 گرم
  • نعنا و جعفری خرد شده 3 تا 5 قاشق غذاخوری
  • نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، کاری به مقدار لازم
  • سیر سیر یک حبه
  • آب جوش 1/5 لیوان
  • پیاز داغ 2 قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
1-تکه‌های مرغ را با کمی روغن و پیاز خرد شده سرخ کنید سپس ادویه و نمک و سیر خرد شده را اضافه کرده دوباره کمی تفت دهید.
2-زیر حرارت را ملایم کرده و آب جوش را به آن اضافه کنید.
3-سبزی خرد شده را در کمی پیازداغ سرخ کرده سپس دانه‌های انار را اضافه کنید مواد را با هم مخلوط کنید و کنار بگذارید.
4-پس از اینکه مرغ کمی پخته شد مواد سبزی و انار را به آن اضافه کنید. و اجازه دهید خورش با شعله ملایم جا بیافتد، سپس سرو کنید.
نکات:
1-می‌توانید مقدار سبزی را کمتر بریزید.
2-می‌توانید سیر را حذف کنید.

3-اگر از انار ترش استفاده می کنید در صورت تمایل می‌توانید یک قاشق چای خوری شکر به آن اضافه کنید تا طعم ملسی پیدا کند.

وب سایت کوکری:

5 1000
ارسال شده در 28 آذر 1395 توسط با موضوع آشپزی رژیمی و سالم | 290 بازدید

پیشنهاد سردبیر

  • دندان‌های عجیب و غریب این کودک
  • شايع ترين عوارض استفاده از ريمل و خط چشم تقلبی
  • معرفی روغنهایی که برای پوست خشک بسیار عالی هستند
  • استفاده از داروهای چربی سوز و ضررهای آن
  • ارتباط بیمار شدن با تغییر در ساعت بدن
  • احتمال حمله قلبی در افراد معتاد به ماریجونا
  • اتفاقات خطرناک پس از نوشیدن الکل
  • هر چند وقت یک بار باید دوش بگیریم؟
  • محبوبترین ها

  • نکاتی طلایی برای داشتن معده ای سالم و جلوگیری از بیماری آن
  • پیشگیری از اثرات ناخوشایند مسافرت با هواپیما بر بدن شما
  • جایگزینی طبیعی برای وایتکس
  • پیری زودرس با این موارد
  • 45 ماده سمی که گرد و غبارِ درون خانه ها به همراه دارند
  • همه عوارض استفاده از ضدعرق ها
  • مدت زمان لازم برای تعویض لوازم شخصی چند وقت یکبار است؟
  • تغییر در رویه زندگی به خاطر سلامتی بدن
  • رپورتاژ

  • اکو قلب جنین چیست ؟
  • کلینیک سیب سرخ -گونه‌گذاری،فرم‌دهی چانه، برجسته‌سازی لب
  • غربالگری نوزادان جهت بیماری متابولیک
  • بیماری های پستان (اعمال جراحی-کنترل و بررسی توده ها و سرطان پستان)
  • لیفت‌پلاس، آخرین تکنیک لیفت صورت، گردن و ابرو
  • الو دکتر

    دکتر هومن عشقی
    سرطان های لب و دهان با مصرف ناس
    تلگرام دکتر سلام

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید
    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است همکاری با ما