شب یلدا شام شب یلدا سالاد انار خورش انار و مرغ

 می توانید یک خوراک خوشمزه با کمک انار و مرغ برای شب یلدا تدارک ببینید این غذای لذیذ مخصوص این شب به شما آموزش داده می شود به مناسبت نزدیک شدن به طولانی ترین شب سال با غذاهای ایرانی مناسب با این شب از سال آشنا شوید.

شب یلدا نزدیک است و همه خانم های با سلیقه در تدارک بلندترین شب سال، قرار است هنرهای خود را به نمایش بگذارند. شامِ شب یلدا برای خانواده های ایرانی اهمیت فراوانی دارد. در این مطلب خورش انار و مرغ که غذایی آشنا برای این شب است را به شما آموزش می دهیم.

مواد لازم:

  • انار 2 عدد
  • مرغ 800 گرم
  • نعنا و جعفری خرد شده 3 تا 5 قاشق غذاخوری
  • نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، کاری به مقدار لازم
  • سیر سیر یک حبه
  • آب جوش 1/5 لیوان
  • پیاز داغ 2 قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
1-تکه‌های مرغ را با کمی روغن و پیاز خرد شده سرخ کنید سپس ادویه و نمک و سیر خرد شده را اضافه کرده دوباره کمی تفت دهید.
2-زیر حرارت را ملایم کرده و آب جوش را به آن اضافه کنید.
3-سبزی خرد شده را در کمی پیازداغ سرخ کرده سپس دانه‌های انار را اضافه کنید مواد را با هم مخلوط کنید و کنار بگذارید.
4-پس از اینکه مرغ کمی پخته شد مواد سبزی و انار را به آن اضافه کنید. و اجازه دهید خورش با شعله ملایم جا بیافتد، سپس سرو کنید.
نکات:
1-می‌توانید مقدار سبزی را کمتر بریزید.
2-می‌توانید سیر را حذف کنید.

3-اگر از انار ترش استفاده می کنید در صورت تمایل می‌توانید یک قاشق چای خوری شکر به آن اضافه کنید تا طعم ملسی پیدا کند.

وب سایت کوکری:

5 1000
ارسال شده در 28 آذر 1395 توسط با موضوع آشپزی رژیمی و سالم

پیشنهاد سردبیر

  • نوروز بهانه ای برای آشتی با طبیعت
  • رژیم غذایی سالم برای تقویت بینایی
  • معرفی سبزیجات تابستانی که بعنوان غذاهای خنک کننده هستد
  • دومین عامل نابینایی در جهان و درمان آن
  • در خانه رشد قد کودکتان را غربالگری کنید
  • غذاهایی که خوردن روزانه ان ضروری است
  • برند چیپس سمی و خطرناک
  • پوست چه سنی دارد؟
  • محبوبترین ها

  • اسید فولیک و پیریدوکسین و بارداری
  • خانم های عزیز به نکات زیبایی توجه کنید!!
  • تنظیم چربی موی سر
  • ۸ علت برای اینکه از بینی بزرگ خوشتان بیاید
  • ماسک‌های طبیعی برای شادابی پوست صورت
  • مصائب مو فرها
  • آکنه و جوش صورت را با چه روشهایی از بین ببریم؟
  • راز جوان ماندن پوست افراد پیر
  • رپورتاژ

  • آسیب های دندان از آنچه فکر می‌ کنید به شما نزدیک ‌تر است!
  • هایفو HIFU – لیفت صورت بدون جراحى
  • جوان سازی و لیفت صورت بدون جراحی
  • ارائه خدمات ارتودنسی با استفاده از روش های نوین و پیشرفته
  • استحکام وسلامت استخوان فک= نجات دندان های لق
  • الو دکتر

    دندانپزشکی دکترسلام
    تلگرام دکتر سلام

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید
    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است همکاری با ما