zemestan-1 ویژگی رژیم های غذایی در فصل زمستان

از آن جایی که با سرد شدن هوا افراد بیشتر در معرض سرما خوردگی قرار دارند،از این رو اهمیت استفاده از مواد غذایی مناسب برای تقویت سیستم ایمنی بدن را باید جدی گرفت.در این مطلب قصد داریم شما را با مواد غذایی مغذی در فصل زمستان آشنا کنیم که لازم است استفاده از این مواد را حتما در رژیم غذایی خود قرار دهید.

با فرا رسیدن فصل سرما متابولیسم بدن افزایش می‌یابد و مصرف انرژی در بدن بالا رفته و افراد بیشتر احساس گرسنگی می کنند در نتیجه میل به مصرف مواد غذایی در افراد بیشتر می شود. در نتیجه مصرف بیشتر شیرینی و چربی در زمستان هم یک حالت عادتی و سازشی با محیط محسوب می‌شود. در این فصل مصرف ریزمغذیها می تواند سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و بدن افراد را در بروز بیماری های زمستانی مانند سرما خوردگی  محافظت کند.

و ی افزود :مواد غذایی مورد نیاز در فصل سرما شامل موارد زیر است.

آب

بسیاری از افراد تصور می کنند بدن انسان در فصل زمستان به مصرف آب نیازی نیست. درست است که در ماه‌های زمستان مغزتان کمتر پیام تشنگی صادر می‌کند اما به علت این هوای زمستانی علاوه بر این که سرد است خشک نیز است. بنابراین از مصرف آب غافل نباشید. به جز آب، مایعاتی مانند آبمیوه‌های طبیعی یا آب سبزیجات بسیار خوب هستند. اما سعی کنید از آبمیوه‌های مصنوعی و شکردار  با میزان بالایی کالری دوری کنید. در ضمن مصرف آب برای سلامت و مرطوب نگهداشتن پوست بسیار مفید است.
مرکبات

مواد غذایی حاوی ویتامین c  برای تقویت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از بیماری های فصلی مانند عفونت های تنفسی و سرماخوردگیبسیار مفید است. ویتامین های  c  به غلت اینکه در بدن ذخیره نمی شود باید روزانه مصرف شود. مود غذایی غنی از این ویتامین مرکبات مانند نارنگی، پرتقال، نارنج، کیوی، گریپ‌فروت، انگور قرمز و لیمو و…. است.

ماهی
در ماه‌های زمستان که نور خوشید کمتر می‌شود با کمبود ویتامین  D رو به رو شوید. ماهی منبع بسیار خوبی از این ویتامین و همچنین اسیدهای چرب امگا ٣ است که باعث می شود هرگونه اختلالات روحیه را با بالابردن سطح سروتونین در بدنتان از بین ببرید.

سبوس
یکی از مشکلاتی که در زمستان ایجاد می شود یبوست است. بنابراین مصرف مواد غذایی پر فیبر می تواند برای این عارضه مفید باشد. همین طور برای جلوگیری از یبوست می توان از روغن زیتون استفاده کرد.

گوشت
دریافت روی به میزان قابل توجهی مدت و دوره‌ی سرماخوردگی را کاهش می‌دهد.  مواد غذایی حاوی روی مانند  گوشت، جگر،تخم مرغ، میگو،گندمسبوس دار

ماست طبیعی

ماست خصوصا ماست های پروبیوتیکی حاوی کشت باکتری‌های فعال است که برای تقویت سیستم ایمنی بدنتان در زمستان کمک می‌کند.

سبزیجات
سبزی های ریشه ای مانند هویج، چغندر، شلغم، انواع کلم ها مانند کلم برگ و گل کلم همچنین انواع کدو مانند کدو مسمایی، کدو تنبل و… سبزی های مفیدی هستند که در این فصل بهترین کیفیت خود را دارند و به ارتقای سیستم ایمنی بدن کمک زیادی می کنند.

جو دو سر
جو دو سر منبع غنی از چربی مفید برای بدن است و به همین دلیل باعث می شود که انرژی بدن شما در طول فعالیت هایی که در فصل زمستان انجام می دهید تامین شود.

سویا
سویا کالری بسیار پایین و هیچ گونه کلسترولی ندارد.

دارچین
دارچین جزو خانواده ی پلی فنول است. مولکول های مفیدی در دارچین وجود دارد. باعث می شود احساس گرسنگی شما کاهش یابد.

سیب
سیب دارای کالری بسیار پایینی است، غنی از فیبر می باشد.سیب بسیار مفید برای بالا بردن قند خون می باشد. تاثیر مستقیمی بر قند خون دارد.

کاکائو
انواع تیره‌تر شکلات با محتوی کاکائو بالا آنتی ‌اکسیدان بسیار بالایی دارند. کاکائو برای ناراحتی های قلبی – عروقی و افسردگی بخصوص برای کودکان در فصل سرما مفید است و توصیه می شود کاکائو های تیره تر و با کالری کمتر را مصرف کند.

منبع: خبرپو

ارسال شده در 3 دی 1395 توسط خانم انیسی با موضوع تغذیه

پیشنهاد سردبیر

  • از چرب شدن مو چطوری پیشگیری کنیم
  • افزایش سرعت تردمیل و تاثیر آن بر لاغر شدن
  • بدنتان را با این ورزش ها کشش دهید
  • تمرینات ورزشی برای کاهش درد ستون فقرات
  • طرز تهیه پنه گل کلم
  • در یک کشور سرد چه غذاهایی باید خورده شود
  • چگونه ماهیچه های کمررا تقویت کنیم
  • سیلوستازول از لخته شدن خون جلوگیری می کند
  • عوارض داروهای مصرفی و اختلال در ترشحات داخلی
  • کمک طب سنتی برای مشکلات روحی بیماران مبتلا به ام اس
  • ضربه دیدن دندان و آسیب های ناشی از آن
  • چرا تپل ها را گاز می گیریم؟
  • نگرانی وزارت بهداشت از فوت نوزادان والدین سیگاری
  • اشتباهات رایج یک فرد کارمند را بدانید
  • سوال های رایج درباره فشار چشم
  • محبوبترین ها

  • افراد با چشم ضعیف شیرینی میل نکنند!
  • از دست دادن بینایی با لنزهای زیبایی
  • اگر چشمانی دلربا میخواهید !
  • آسیب های جبران ناپذیر خود درمانی برای بینایی
  • دانه های چربی اطراف چشم
  • چگونه می توان به وجود بیماری گلوکوم پی برد؟
  • چشم خود را از خشکی در امان نگه دارید
  • نکات اساسی و در عین حال ضروری درباره استفاده درست از قطره چشم
  • 6 عملی که سبب ضعف بینایی در شما می شود
  • این علائم چشمی خبرهای بدی دارند!
  • چشمان خسته را اینگونه درمان کنید
  • تشخیص رتینوپاتی
  • در برابر ضربه از چشم خود مراقبت کنید
  • جلوگیری از عوارض لنزهای طبی(قسمت اول)
  • داروهای ضد عفونت چشم Anti- Infectives
  • درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است