گلوتن چه نوع ماده غذایی است و تا چه حد بر مبتلایان به سندروم روده تحریک پذیر تاثیر میگذارد ؟ طی بررسی های مختلف بر افراد مبتلا به عارضه سلیاک نفوذپذیری روده ناشی از این ماده غذایی افزایش یافته است و  تغییرات قابل توجهی در سیستم گوارشی این افراد نسبت به مصرف این ماده غذایی مشاهده شده است.

مجموعه‌ای از مطالعات به‌طور منسجمی نشان داده‌اند که گلوتن، نفوذپذیری روده را به‌میزان قابل توجهی در افراد مبتلا به بیماری سلیاک افزایش می‌دهد. اما ارزیابی محققان درباره افراد غیرمبتلا به بیماری سلیاک، نتایج متفاوتی را نشان می‌دهد. مجموعه‌ای از مطالعات به‌طور منسجمی نشان داده‌اند که گلوتن، نفوذپذیری روده را به‌میزان قابل توجهی در افراد مبتلا به بیماری سلیاک افزایش می‌دهد. اما ارزیابی محققان درباره افراد غیرمبتلا به بیماری سلیاک، نتایج متفاوتی را نشان می‌دهد. این مطالعات حاکی از آن هستند که گلوتن، نفوذپذیری روده را بالا می‌برد، اما چنین چیزی در مطالعه بر روی نمونه‌های انسانی تایید نشده است.

محققان فقط در یکی از مطالعات بالینی به این نتیجه رسیده‌اند که گلوتن، نفوذپذیری روده را در افراد مبتلا به سندرم روده تحریک‌پذیر (IBS) افزایش می‌دهد. با این‌حال، در مطالعات بر روی نمونه‌های انسانی دیگر، گلوتن باعث هیچ گونه تغییری در نفوذپذیری روده برای افراد غیرمبتلا به بیماری سلیاک یا مبتلا به سندرم روده تحریک‌پذیر نشده است. نقش بهداشت و سلامت فردی گلوتن، زونولین را فعال می‌کند، اما تاثیرش روی همه افراد یکسان نیست. واضح است که گلوتن، نفوذپذیری روده را در افراد مبتلا به بیماری سلیاک و احتمالا افراد مبتلا به سندرم روده تحریک‌پذیر افزایش می‌دهد، اما به نظر می‌رسد که گلوتن، نفوذپذیری روده را در افراد سالم تغییر نمی‌دهد. بنابراین، نباید نقش سلامتی را در حساسیت به گلوتن نادیده گرفت.

سلامتیسم

ارسال شده در 6 دی 1395 توسط خانم فردوس فرد با موضوع بیماری ها

پیشنهاد سردبیر

  • شیرینی کشمشی به سبک قنادی های ترکیه
  • با خواص بی همتای آوکادوو آشنا شوید
  • چطوری میتوانیم به کاهش آلودگی محیط زیست کمک کنیم
  • بیماران با مشکلات تیروئید
  • بخور و بخواب های کودک خود را کنترل کنید
  • ساده ترین و کم خطر ترین راه برای کاهش وزن
  • دستور مغز برای دوستیابی
  • مصارف دارویی انار را بشناسیم
  • آیا برای کودک تابیدن آفتاب و اشعه آن مضر است؟
  • مسائل و مشکلات عمده بارداری
  • مضرات شیر گاو برای کودک زیر یک سال
  • تفاوت فیبرو آدنوما و سرطان سینه
  • محدودیت بیماران روانی برای بستری شدن در بیمارستان ها
  • نشانه های عاشق شدن در نوجوانان
  • درمان انواع مشکلات پوستی در منزل
  • محبوبترین ها

  • توصیه های پزشکی برای عارضه اونیکومایکوزیس
  • برطرف کردن ترک خوردگی پوست با این روش ها
  • مروری بر روش‌های صحیح آفتاب‌گرفتن
  • عوامل موثر در حالات غیر طبیعی مو
  • ماساژ پوست با آرد جو پوست را زیبا میکند
  • منفعتهای استفاده از حنا برای موهای شما
  • رهایی از حلقه سیاه زیر چشم چطوری امکانپذیر است
  • خلاصی از شرمیخچه و پینه چگونه ممکن است
  • معرفی انواع مختلف حساسیتهای پوستی
  • آرایش کردن در عرض پنج دقیقه!
  • با روش تهیه ماسک خرمالو آشنا شوید
  • موثرین ترین راهکارهای خانگی برای درمان موخوره
  • علاج این نوع جوش ها
  • بعد از استخر چگونه به شیوه صحیح موهای خود را بشوئیم
  • چه زمانی از چسب میخچه استفاده نماییم
  • درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است