کلم پلو با گل کلم کلم پلو ایرانی پلو با گل کلم برنج قهوه‌ای

این کلم پلو با دیگر کلم پلوها مقداری تفاوت دارد چون با برنج قهوه ای طبخ می شود و بسیار سالم و مغذی است می خواهیم شما را با روش تهیه این پلوی خوشمزه آشنا کنیم با ما در ادامه مطلب همراه باشید این فصل گل کلم به راحتی قابل تهیه و طبخ است .

 روش پخت کلم پلو با گل کلم بسیار متفاوت از کلم پلو ایرانی است و با برنج قهوه‌ای پخت می‌شود. پیشنهاد می کنیم این غذای جدید را امتحان کنید.

مواد لازم:

  • ۶ فنجان گل کلم
  • ۶ حبه سیر
  • ۴ فنجان آب مرغ
  • یک فنجان آب
  • یک و ۱/۲ فنجان برنج قهوه‌ای
  • یک قاشق چایخوری نمک
  • ٢ قاشق غذاخوری کره
  • ۱/۲ فنجان شیر
  • ۱/۲ فنجان پنیر موزارلا

 طرز تهیه:

1-ابتدا برنج قهوه‌ای را می‌پزیم البته باید کمی زنده باشد و کنار می‌گذاریم.

2-سپس گل کلم‌ها را با آب و نصف آب مرغ ١۵ دقیقه می‌پزیم تا کاملا نرم شود. وقتی پخت با گوشکوب برقی آنرا میکس می‌کنیم تا در آب کمی که باقی مانده یکدست شود.

3-سپس باقی مانده آب مرغ و شیر را اضافه می‌کنیم. و می‌گذاریم به جوش آیند. سپس کره و نمک و سیر رنده شده را اضافه می‌کنیم و بهم می‌زنیم.

4-در ادامه برنج را اضافه می‌کنیم و ١٠ دقیقه می‌گذاریم خوراک کمی سفت شود. در آخر پنیر موزارلا را اضافه می‌کنیم و ۵ دقیقه زمان می‌دهیم تا کاملا حل شود و خوراک را کشدار کند.

5-می‌توانید کلم پلو را با جعفری خرد شده تزیین و گرم سرو کنید.

همشهری آنلاین:

5 1000
ارسال شده در 7 دی 1395 توسط با موضوع آشپزی رژیمی و سالم

پیشنهاد سردبیر

  • علائم و مراحل بیماری اچ آی وی (HIV)
  • احتمال مرگ با مصرف بیش از حد آب
  • چند نکته جالب درباره مغز انسان
  • تصاویر دستگاه تله مانیتورینگ علائم حیاتی
  • اضافه وزن: رژیم پرچربی به انضمام شکر خطرناک تر است
  • درمان انواع عارضه های پوستی در افراد ورزشکار
  • با کرفس 6 نوع غذای سالم درست کنید
  • همایش معرفی طب ایرانی در چین برگزار می شود
  • محبوبترین ها

  • یک روز پس از مصرف این نوشیدنی
  • بازیافت زباله های وسایل الکترونیکی هوشمند
  • تزریق دارو به بیمار از راه دور
  • فرق سردردهای سینوسی با سردردهای میگرنی
  • اصلاح کلیه با این دانه های مفید
  • روانشناسی منتشرکنندگان تصاویر خصوصی دیگران
  • همه چیز را در مورد محصولات ارگانیک بدانیم
  • ترکیب پرمصرف کلسیم در هومیوپاتی / سولفات کلسیم
  • رپورتاژ

  • لیزرهای نوین راه حلی آسان برای زیبایی لبخند
  • غربالگری نوزادان جهت بیماری متابولیک
  • تغذیه و تناسب اندام در ماه رمضان
  • لیزر درمانی راه حلی بدون تیغ برای دندانپزشکی
  • بیماری های پستان (اعمال جراحی-کنترل و بررسی توده ها و سرطان پستان)
  • الو دکتر

    تلگرام دکتر سلام
    دندانپزشکی دکترسلام

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید
    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است همکاری با ما