کیک بلوبری عکس کیک بلوبری روش تهیه کیک بلوبری بلوبری

طرفداران طعم بلوبری بد نیست با روش تهیه این کیک آشنا شوند این کیک برای کودکان و دختربچه ها انتخاب بسیار خوبی است بد نیست در ادامه این مطلب با روش طبخ آن آشنا شوید و در این هوای سرد زمستانی به عنوان عصرانه برای فرزندانتان تهیه کنید .

در این مطلب تصمیم گرفته ایم طرز تهیه کیکی متفاوت از کیک های معمول که قبلا درست می کردید را به شما آموزش دهیم. این کیک را درست کنید و از آن لذت ببرید.
مواد لازم:
  • کره 225 گرم
  • وانیل یک‌چهارم قاشق چایخوری
  • شکر 225 گرم
  • تخم‌مرغ  4 عدد
  • آرد 300 گرم
  • بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری
  • آرد ذرت  4 قاشق سوپخوری
  • شیر 125 میلی‌لیتر (یک‌دوم پیمانه)
  • فیلینگ بلوبری  150 گرم
  • کرم پاتیسیر 1 پیمانه
  • خامه فرم گرفته به میزان لازم
  • بلوبری به میزان لازم

طرز تهیه:

1-فر را با دمای 175 درجه سانتیگراد گرم کنید و دو قالب را به قطر 20 سانتیمتر چرب نمائید و با کاغذ روغنی بپوشانید. آن‌گاه کره، وانیل و شکر را با همزن برقی بزنید تا صاف و یکدست شود.

2-سپس تخم‌مرغ‌ها را یکی یکی بیفزائید و مخلوط کنید. حالا مخلوط الک کرده آرد، بیکینگ‌پودر و آرد ذرت را همراه با شیر، به طور یک‌درمیان درون مایه تخم‌مرغی بریزید و هم بزنید.

3-اکنون این مایه را به طور مساوی، در قالبها بریزید و به مدت تقریبی 40 دقیقه، در فر بپزید.

4-همینکه کیک‌ها خنک شدند، آنها را از ارتفاع دو قسمت کنید و روی هر لایه از کیک‌ها، کرم پاتیسیر بمالید و اندکی فیلینگ بلوبری بریزید.

5-آن‌گاه لایه‌های کیک را روی هم قرار دهید و  رو و اطراف کیک را با خامه فرم گرفته بپوشانید، روی خامه را با ایربراش رنگ کنید و با بلوبری بیارائید.

یادآوری 1: فیلینگ بلوبری را از فروشگاه‌های لوازم قنادی تهیه کنید.

یادآوری 2: برای تهیه کرم پاتیسیر؛ 250 میلی‌لیتر شیر را بجوشانید. 3 عدد زرده تخم‌مرغ را همراه با 75 گرم شکر و یک‌چهارم قاشق چایخوری وانیلین با همزن برقی بزنید تا به شکل کرم درآید.

6-اکنون 30 گرم آرد را به آن اضافه کنید. اینک شیر داغ را به این مایه بیفزائید و دوباره روی حرارت قرار دهید تا غلیظ شود. کرم را از روی حرارت بردارید. کیسه پلاستیکی را مستقیم روی کرم قرار دهید تا در هنگام استفاده رویه نبندد.

وب سایت شور وشیرین

امتیاز بدین ! 1 امتیاز2 امتیاز3 امتیاز4 امتیاز5 امتیاز
Loading...
ارسال شده در 7 دی 1395 توسط دکتر سلام با موضوع آشپزی رژیمی و سالم

پیشنهاد سردبیر

  • چه عواملی در انتخاب نوع درمان برای سرطان پروستات دخالت دارند؟
  • توصیه های روانشناسان برای پرورش ذهن
  • دیده بوسی در ایام نوروز
  • اوتیسم و شناخت آن توسط والدین در سنین پایین
  • نقص های رژیم غذایی گیاهخواری
  • افرادی که به ابولا مبتلا شده دوباره مبتلا خواهند شد!
  • هرگز این کار اشتباه را در زندگی مشترکتان نکنید
  • دگرگونی به خاطر رابطه احساسی
  • محبوبترین ها

  • اقدامات لازم بعد از یک روز خسته کننده کاری
  • همیشه ویژگی های مثبت افراد را بینید
  • تغییر رفتار در بیماران افسرده
  • افزایش امار سردی روابط در میان زوجین
  • هر آنچه درمورد باخ درمانی باید بدانید
  • اختلالات روانی ناشی از رابطه های مجازی
  • کسب آرامش با این روش ها
  • ساکت ماندن مردان
  • رپورتاژ

  • کلینیک سیب سرخ -گونه‌گذاری،فرم‌دهی چانه، برجسته‌سازی لب
  • اپتی ویژن، درمان نوین خستگی چشم
  • چرا محصولات ارگانیک استفاده کنیم؟
  • طعم چهره ای نو را بچشید
  • درمانی بدون درد در نهایت آرامش با یک دندانپزشک حرفه ای
  • الو دکتر

    تلگرام دکتر سلام
    نخ دندان ارکید
    دکتر هومن عشقی
    محبوبیت داروهای گیاهی در بین بیماران قلبی
    رفع جای نیش حشرات با استفاده از کرم های مختلف

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است